10 ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของน้ำมันเมล็ดไนเจอร์

คุณรู้ไหมว่าน้ำมันเมล็ดไนเจอร์อาจดีกว่าน้ำมันอื่น ๆ ? ใช่แล้วน้ำมันที่ได้รับการเพาะปลูกอย่างมากมายในเอธิโอเปียพบว่าสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงการรักษาสภาพผิว!

หากสิ่งนั้นดึงดูดความสนใจของคุณอ่านต่อเพื่อทราบว่าในความเป็นจริงน้ำมันเมล็ดไนเจอร์สามารถช่วยคุณรักษาสุขภาพหลายอย่างได้อย่างไรนอกเหนือจากการทำให้อาหารของคุณอร่อยขึ้น!

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์ - บทสรุป

น้ำมันนี้ได้มาจากเมล็ดพืชของไนเจอร์ พืชชนิดนี้เป็นสมุนไพรที่เติบโตเป็นประจำทุกปีและได้รับการปลูกฝังสำหรับเมล็ดพืชที่กินได้ รูปร่างของเมล็ดเหล่านี้คล้ายกับดอกทานตะวัน แต่เมล็ดของไนเจอร์มีขนาดเล็กกว่าและมีสีดำ เดิมพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในที่ราบสูงเอธิโอเปีย (1) อย่างไรก็ตามในปัจจุบันยังมีการปลูกในประเทศอื่น ๆ ทั่วโลกเช่นแอฟริกาเม็กซิโกเยอรมนีบราซิลเนปาลอินเดียและส่วนอื่น ๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลกเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่างๆ

ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดไนเจอร์สำหรับคุณที่จะดู:

1. น้ำมันมะกอกทดแทน

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำมันมะกอก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับน้ำมันลินสีดเพื่อเพิ่มรสชาติ รสชาติของน้ำมันเมื่อผสมเข้ากันได้ดีทำให้เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างรวมถึงน้ำสลัดด้วย

2. องค์ประกอบที่ดี

ถั่วไนเจอร์ขึ้นชื่อเรื่องปริมาณน้ำมันที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี น้ำมันเมล็ดไนเจอร์อุดมไปด้วยกรดไลโนเลอิกและองค์ประกอบของกรดไขมันนั้นคล้ายกับน้ำมันดอกทานตะวัน

3. น้ำมันเพื่อสุขภาพที่มั่นคง

มีความคงตัวไม่เป็นกรดและมีไขมันไม่อิ่มตัวต่ำ ทำให้เป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเมื่อเทียบกับน้ำมันในครัวหลายชนิดที่มีอยู่

4. รักษาโรคไขข้อ

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติทางยา มีคุณสมบัติในการรักษาและถูกใช้มาตั้งแต่ไหน แต่ไรโดย Naturopaths เป็นวิธีการรักษาโรคไขข้อที่มีประสิทธิภาพและเป็นธรรมชาติ (2)

5. รักษาสภาพผิว

น้ำมันนี้เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับสภาพผิวที่แตกต่างกัน ใช้ในการรักษาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับผิวหนังเช่นหิดแผลไฟไหม้เป็นต้นนอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคซิฟิลิสได้อย่างมีประสิทธิภาพ

6. เต็มไปด้วยสารอาหาร

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์มีสารอาหารที่จำเป็นเช่นกรดแอสคอร์บิกไรโบฟลาวินไนอาซินกรดสเตียริกและโอเลอิกเส้นใยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ทำให้เป็นน้ำมันเพื่อสุขภาพที่สามารถนำไปใช้งานได้หลากหลาย

7. อุดมไปด้วยแร่ธาตุ

ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารที่จำเป็นมากมายเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้องและมีสุขภาพดี น้ำมันเมล็ดไนเจอร์มีแร่ธาตุมากมายเช่นแคลเซียมสังกะสีแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมรวมถึงทองแดงซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพ

8. มีสรรพคุณทางยา

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระยาแก้คันและต้านโรคไขข้อ ทำให้เป็นน้ำมันที่ดีเยี่ยมสำหรับการนวดเพื่อรักษาสภาพผิวที่แตกต่างออกไปและยังป้องกันการติดเชื้อ

9. บรรเทาอาการปวดเมื่อย

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วน้ำมันเมล็ดไนเจอร์มักใช้สำหรับการนวด เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาที่ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยได้อย่างมีประสิทธิภาพรวมถึงปัญหาผิวอื่น ๆ อีกมากมาย

10. การปลอมปนที่ยอดเยี่ยม

น้ำมันเมล็ดไนเจอร์ทำงานได้ดีกับน้ำมันอื่น ๆ สามารถใช้ในการปลอมปนน้ำมันอื่น ๆ เช่นงาและเรพซีดเป็นต้น สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือมันให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะผสมกับน้ำมันอื่น ๆ ก็ตาม

เห็นได้ชัดว่าเมล็ดของพืชไนเจอร์มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตามหากคุณใช้น้ำมันเมล็ดไนเจอร์ในครัวของคุณสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันมีอายุการเก็บรักษาสั้นมากและจะเหม็นหืนหากคุณเก็บไว้นานเกินไป

เมล็ดไนเจอร์ยังใช้เลี้ยงนกและวัว ด้วยประโยชน์และการใช้น้ำมันเมล็ดไนเจอร์จำนวนมากจึงไม่น่าแปลกใจที่เมล็ดพันธุ์เหล่านี้กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุก

คุณชอบโพสต์นี้อย่างไร บอกเราโดยการแสดงความคิดเห็นในช่องด้านล่าง!