สารบัญ:
บางครั้งแม้จะปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีแล้วเราก็ต้องเผชิญกับปัญหาสุขภาพต่างๆเช่นอาหารไม่ย่อยความง่วงในช่วงกลางวันหรือการเพิ่มของน้ำหนัก หากคุณเคยเผชิญกับเรื่องแบบนี้เช่นกันอาจถึงเวลาที่ต้องปรับแต่งอาหารของคุณตามกรุ๊ปเลือดของคุณ
หรือพูดง่ายๆคือคุณต้องรับประทานอาหารที่ตรงกับกรุ๊ปเลือดของคุณ!
ตามที่ดร. ปีเตอร์เจดีอาดาโมผู้เขียนหนังสือชื่อ“ Eat Right 4 Your Type” กรุ๊ปเลือดของคุณเปิดเผยรายละเอียดเกี่ยวกับความต้องการของร่างกายและบุคลิกภาพของคุณ คุณจะประหลาดใจที่ทราบว่าผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารตามกลุ่มเลือด
ดังนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ในกลุ่มเลือด A, B, AB หรือ O แผนอาหารจะต้องถูกสร้างขึ้น!
กินให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือด
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำบางส่วนที่ได้รับจากดร. อดาโมเกี่ยวกับอาหารที่คุณควรกินตามกรุ๊ปเลือด คุณสามารถทำตามเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ:
1. พิมพ์ O:
ภาพ: Shutterstock
หมู่เลือด O มักแพร่กระจายเป็น 'เลือดดั้งเดิม' เป็นที่ถกเถียงกันว่าเป็นกรุ๊ปเลือดที่เก่าแก่ที่สุดและพบได้บ่อยที่สุดในหมู่มนุษย์ คนที่อยู่ในกลุ่มเลือดนี้มักจะมีสมาธิมีพลังและแสดงลักษณะความเป็นผู้นำ
ลักษณะ:
- คนกินเนื้อ
- ร่างกายของพวกเขาสามารถตอบสนองต่อความเครียดด้วยการออกกำลังกายที่เข้มข้น
- การผลิตกรดในกระเพาะอาหารสูงขึ้น
โภชนาการที่เหมาะสม:
- ผู้ที่อยู่ในกลุ่มเลือด O ควรบริโภคอาหารจำพวกถั่วถั่วเนื้อวัวและอาหารทะเล
- แทนที่จะเลือกรับประทานอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตคนเหล่านี้ควรเลือกรับประทานอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต
- การบริโภคอาหารแปรรูปน้อยลงและเกลือน้อยมีส่วนช่วยในสุขภาพโดยรวมและภูมิคุ้มกันของผู้ที่มีหมู่เลือด O
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
- ถั่วเลนทิลถั่วแขกถั่วไต
- ธัญพืชกลั่นข้าวโพดหวานน้ำตาลแป้งสาลีกลูเตนข้าวสาลี
- มันเทศข้าวโพดกะหล่ำถั่วงอก
อาหารลดน้ำหนัก:
- ชาเขียวบรอกโคลีคะน้าเนื้อ
- กระเพาะปัสสาวะเคลป์ปลาคอดปลาน้ำเค็ม
2. ประเภท A:
ภาพ: Shutterstock
ทฤษฎีที่น่าสนใจระบุว่ากลุ่มเลือดนี้มีขึ้นหลังจากการถือกำเนิดของเกษตรกรรม! คนที่ตกอยู่ภายใต้กรุ๊ปเลือดนี้จะมีความร่วมมือกันมากขึ้นโดยธรรมชาติและคนเหล่านี้สามารถนำวิถีชีวิตที่สะดวกสบายในชุมชนที่แออัดได้เป็นอย่างดี คนที่อยู่ในกลุ่มเลือดนี้เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นคนขยันใจเย็นและมีความรับผิดชอบ!
ลักษณะ:
- พวกเขาสามารถตอบสนองต่อความเครียดได้ดีที่สุดด้วยท่าทางที่สงบที่สุด
- หลายคนที่อยู่ในกลุ่มเลือด A มีอาการแพ้แลคโตส
- คาร์โบไฮเดรตถูกย่อยได้ดีที่สุดโดยคนในหมู่เลือด A
โภชนาการที่เหมาะสม:
- คนเหล่านี้ควรบริโภคอาหารที่มีไฟเบอร์ซึ่งอุดมไปด้วยเมล็ดธัญพืชผลไม้และผักเพื่อสุขภาพที่ดี
- การรับประทานอาหารที่มีวิตามินหลายชนิดทุกวันที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กบี 12 บีคอมเพล็กซ์เออีซีและแคลเซียมสามารถเพิ่มสุขภาพของผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดเอ
- อาหารเช่นเมล็ดงาสาหร่ายทะเลบรอกโคลีผักโขมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม
- ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนแนะนำว่าผู้ที่อยู่ในกลุ่มเลือดจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติและควรหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ข้าวสาลีและไดอารี่ด้วย
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
คน (ที่มีกรุ๊ปเลือด A) ต้องการเพิ่มน้ำหนักควรบริโภคสิ่งต่อไปนี้ในปริมาณที่มาก:
- เนื้อ
- อาหารจำพวกนม
- ข้าวสาลีจำนวนมาก
- ลิมา / ถั่วไต
อาหารลดน้ำหนัก:
แม้ว่าอาหารที่กล่าวมาข้างต้นจะช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก แต่อาหารต่อไปนี้สามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้:
- น้ำมันพืชสามารถป้องกันการกักเก็บของเหลว
- อาหารจากถั่วเหลืองสามารถช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร
- สับปะรดและผักสามารถช่วยปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
3. ประเภท B:
ภาพ: Shutterstock
มีการกล่าวกันว่ากลุ่มเลือดนี้มีชื่อว่ากลุ่มเร่ร่อนเป็นกลุ่มที่เลี้ยงสัตว์เพื่อกินนมและเนื้อ การที่จะทำตัวให้ผอมและเฉียบแหลมคนเหล่านี้จำเป็นต้องสร้างความสมดุลระหว่างกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ คนที่ตกอยู่ภายใต้กลุ่มนี้สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศใหม่ได้อย่างง่ายดาย ไม่เป็นทางการ แต่ผ่อนคลายและเป็นปัจเจกเป็นลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของผู้ที่ตกอยู่ในกลุ่มเลือด B
ลักษณะ:
- โดยทั่วไปผู้ที่อยู่ในกลุ่มเลือด B จะเห็นว่ามีความอดทนต่อผลิตภัณฑ์นม
- พวกเขายังมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ
- หลายคนมักจะมีปัญหาในการย่อยผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีที่มีกลูเตนสูง
โภชนาการที่เหมาะสม:
- ผู้ที่ตกอยู่ภายใต้หมู่เลือด B ควรรวมปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นในอาหาร
- อาหารที่เข้ากันได้ดีกับกลุ่มคนเหล่านี้ ได้แก่ ถั่วถั่วไข่ปลาเนื้อแกะและเนื้อแกะ
- สำหรับการดับกระหายที่ดีที่สุดคือการดื่มน้ำและหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
หากคุณกำลังคิดว่าการลดน้ำหนักและคุณตกอยู่ภายใต้กรุ๊ปเลือด B ให้ลองผสมผสานสิ่งต่อไปนี้เข้าด้วยกัน:
- เมล็ดงา
- ถั่ว
- ข้าวโพดถั่วลิสงข้าวสาลี
อาหารลดน้ำหนัก:
ในทางกลับกันหากคุณต้องการลดน้ำหนักรวมถึงสิ่งต่อไปนี้ในอาหารของคุณจะช่วยได้แน่นอน!
- ผักสีเขียวสามารถปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
- เนื้อแพะเนื้อแกะและเนื้อแกะสามารถปรับปรุงอัตราการเผาผลาญได้
4. ประเภท AB:
ภาพ: Shutterstock
ประเภท AB เป็นกลุ่มเลือดที่หายากที่สุดในบรรดากลุ่มเลือดที่กล่าวมาข้างต้น การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคน 5% หรือน้อยกว่ามีเลือดกรุ๊ปนี้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำว่าผู้ที่อยู่ภายใต้กลุ่มเลือดนี้ค่อนข้างอ่านยากเนื่องจากมีความผันผวน แต่พวกเขายังมีความน่าเชื่อถือโดยธรรมชาติ
ลักษณะ:
- ระบบย่อยอาหารที่เปราะบางเป็นเรื่องปกติในหมู่ผู้ที่อยู่ในกลุ่มเลือด AB
- แม้ว่าจะทนทานต่อผลิตภัณฑ์จากนม แต่ก็มีการแพ้โปรตีนจากสัตว์
- ร่างกายมีแนวโน้มที่จะผลิตกรดในกระเพาะอาหารน้อยลง
โภชนาการที่เหมาะสม:
- อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ซึ่งประกอบไปด้วยเมล็ดธัญพืชผักและผลไม้เป็นกุญแจสำคัญในการรักษาสุขภาพ ไฟเบอร์ยังช่วยในการย่อยอาหารเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารมีการผลิตน้อยลงในผู้ที่อยู่ในกลุ่มเลือด AB
- ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้บริโภคน้ำผลไม้สด 2-3 ถ้วย
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก:
- ข้าวสาลี
- เมล็ดงาข้าวโพดบัควีทถั่วลิมาถั่วไต
- เนื้อแดง
อาหารลดน้ำหนัก:
- สาหร่ายทะเลและผลิตภัณฑ์จากนมสามารถปรับปรุงอัตราการเผาผลาญและลดการสะสมของไขมัน
- ผักสีเขียวอาหารทะเลและเต้าหู้สามารถทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น
- ความเป็นด่างของกล้ามเนื้อสามารถปรับปรุงได้โดยการรวมผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นด่างในอาหาร
- คนที่แตกต่างกันมีความแปรปรวนในการเผาผลาญของร่างกายและความไว ตัวอย่างเช่นบางคนสามารถรับประทานอาหารได้หลากหลายโดยไม่เพิ่มน้ำหนักหรือมีผลข้างเคียงใด ๆ ในทางกลับกันบางคนมีอาการเสียดท้องอาหารไม่ย่อยท้องอืดและแก๊ส
กรุ๊ปเลือดมีบทบาทสำคัญและมักเป็นปัจจัยในการตัดสินใจที่อยู่เบื้องหลังการเผาผลาญและการย่อยอาหารของคุณ ดังนั้นจึงควรระมัดระวังที่คุณจะปรับเปลี่ยนอาหารตามความต้องการของร่างกาย เช่นเดียวกับคนที่มีการเผาผลาญต่ำกล่าวกันว่าอยู่ห่างจากอาหารหวานและอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันการปรับแต่งอาหารของคุณตามกลุ่มเลือดของคุณจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขมากขึ้น!