13 แผ่นรองอบที่ดีที่สุดในปี 2020 - บทวิจารณ์และคู่มือการซื้อ

ถาดอบหรือแผ่นคุกกี้คุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญของครัวในการจัดการกับขนมอบที่ละเอียดอ่อน แผ่นอบที่มีขอบควรมีความทนทานและทนทานในการออกแบบเพื่อทนต่อการแปรปรวนที่อุณหภูมิสูงในเตาอบ เลือกถาดเตาอบที่สามารถใช้ในการอบย่างเคี่ยวเคลือบกระจกและทำขนมได้

หลังจากการวิจัยตลาดเสร็จสมบูรณ์เราได้ระบุรายการถาดอบ 13 อันดับแรกของเราที่มีจำหน่ายในขณะนี้ ลองดูสิ!

13 แผ่นอบที่ดีที่สุด

1. แผ่นอบโดยรวมที่ดีที่สุด: แผ่นใหญ่ของ Nordic Ware Natural Aluminium Baker

Big Sheet ของ Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker ทำจากอลูมิเนียมคุณภาพเยี่ยมเพื่อป้องกันการเกิดสนิมและเพิ่มความทนทาน เป็นตัวนำความร้อนที่ดีเยี่ยม ขอบเหล็กห่อหุ้มเสริมความแข็งแรงป้องกันการบิดงอระหว่างการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว พื้นผิวการอบที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษสามารถบรรจุสินค้าอบได้มากกว่าแผ่นมาตรฐานอื่น ๆ แผ่นอบขนาด 21” x 15” x 1” นี้ใช้ได้กับกระดาษรองอบและแผ่นรองอบซิลิโคนมาตรฐานส่วนใหญ่ มันค่อนข้างง่ายต่อการทำความสะอาดด้วยการซักมือ

ข้อดี

• ทนต่อการบิดงอ
• ป้องกันสนิม
• อุ่นสารพัดอบ
• ราคาไม่แพง
• เหมาะสำหรับการอบขนมหวานหรืออาหารคาว
• ล้างออกง่าย
• งานหนัก
• ทนทานต่อการสึกหรอ

จุดด้อย

• สารสีเทาตกค้างหลังจากเช็ด
• ไวต่อรอยขีดข่วน

2. แผ่นอบสำหรับงานหนักที่ดีที่สุด: KITCHENATICS Roasting & Baking Sheet with Cooling Rack

KITCHENATICS Roasting & Baking Sheet เป็นถาดอบปลอดสารพิษที่ปลอดภัยจากเตาอบ ประกอบด้วยถาดถาดคุกกี้อลูมิเนียมหนึ่งในสี่พร้อมตะแกรงสแตนเลส เครื่องมือทำครัวสำหรับงานหนักนี้มีขนาด 9.6″ x 13.1″ นิ้วและสามารถใช้สำหรับอบคุกกี้และเค้กได้ ชั้นวางที่ทนทานและออกแบบอย่างเชี่ยวชาญนี้ป้องกันสนิม ลายตารางที่แน่นไม่ปล่อยให้ขนมอบหย่อนยานหรือร่วงหล่น แถบรองรับ 3 รอยเชื่อมหลายอันที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ชั้นวางทำอาหารนี้มีความทนทานเป็นเวลานาน ขาระบายความร้อนสูง 1 "นิ้ว pf ให้การไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมสำหรับการอบขนม ขอบขอบได้รับการออกแบบอย่างมืออาชีพเพื่อดูดซับน้ำมันที่หยดเมื่อใช้สำหรับปรุงอาหารหรือย่างเนื้อสัตว์

ข้อดี

• งานหนัก
• มาพร้อมกับชั้นระบายความร้อน
• การออกแบบที่ทนทาน
• ป้องกันสนิม
• ระบายอากาศได้ดีขึ้น
• ทำความสะอาดง่าย
• ไม่มีขอบคม
• ปลอดสารพิษ
• สามารถใช้เป็นราวตากผ้าได้
• เหมาะสำหรับรองรับ 2-4 คน

จุดด้อย

• ใหญ่เกินไปสำหรับเตาอบขนาดเล็ก

3. แผ่นอบที่คุ้มค่าที่สุด: French Pantry Baking Sheet

French Pantry Baking Sheet ทำด้วยอลูมิเนียมเกรดเชิงพาณิชย์ 100% ซึ่งเป็นตัวนำความร้อนที่เหนือกว่าสำหรับการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอเพื่อการอบที่เหมาะสม ชุดอบสามชิ้นที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ประกอบด้วยกระทะแผ่นรองอบและชั้นวางทำความเย็น กระทะอลูมิเนียมเกจหนักเสริมด้วยขอบรีดเพื่อป้องกันการบิดงอ แผ่นรองอบไฟเบอร์กลาสซิลิโคนมีขนาด 42 x 29.5 ซม. และสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากตั้งแต่ -40-500 ° F ชั้นวางทำความเย็นได้รับการเชื่อมอย่างเต็มที่และเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตกแต่งการถักและการย่าง ชุดอบคอมโบแบบเชื่อมเต็มนี้มีตะแกรงแน่นไม่มีสารเคลือบเทียมและทำความสะอาดง่าย

ข้อดี

• งานหนัก
• ขอบรีด
• ทนต่อการบิดงอ
• ป้องกันสนิม
• ตาข่ายซิลิโคนไม่ติด
• ควบคุมอุณหภูมิ
• เชื่อมอย่างเต็มที่
• กริดแน่น
• ทำความสะอาดง่าย
• ปลอดสารพิษ
• ไม่มีการเคลือบเทียม

จุดด้อย

• ถาดอบบาง ๆ
• การเปลี่ยนสีหลังจากใช้งานหลายครั้ง

4. Best Non-Stick Baking Sheet: Rachael Ray Bakeware Set

ถาด Rachael Ray Bakeware Trays มีที่จับที่กว้างเป็นพิเศษเพื่อให้ดึงออกจากเตาอบได้ง่าย ทำจากวัสดุที่ไม่ติดมันเพื่อการปลดปล่อยอาหารที่ดีเยี่ยมโดยไม่สร้างความยุ่ง ผลิตจากเหล็กที่ทนทานและทนทานต่อการบิดงอ ขอบถูกทำขอบเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารหลุด ที่จับซิลิโคนช่วยให้ยึดเกาะได้ดีเยี่ยม ถาดอบเหล่านี้ปลอดภัยที่จะใช้งานได้ถึง 500 ° F

ข้อดี

• พื้นผิวไม่ติด
• ที่จับกว้าง
• ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• ปลอดภัยสำหรับการใช้งาน
• ทำความสะอาดง่าย
• ทนทาน
• มีให้เลือกหลายขนาด

จุดด้อย

• สารเคลือบกันติดจะสึกหรอหลังจากล้างหลายครั้ง
• ไม่เป็นสนิม

5. แผ่นอบเชฟตาหมากรุก

ข้อดี

• ป้องกันสนิม
• เตาอบปลอดภัย
• ทนต่อการบิดงอ
• ล้างจานปลอดภัย
• ทำความสะอาดง่าย
• งานหนัก
• ปลอดสารพิษ
• ทนทานและทนทาน

จุดด้อย

• อาจได้รับหลุมหลังการใช้งาน

6. ชุดกระทะไม่ติดกระทะ USA

ชุดอุปกรณ์ทำขนมแบบไม่ติดกระทะ USA ประกอบด้วยแผ่นคุกกี้ 17 "x 12. 25", แผ่นสี่เหลี่ยมขนาด 12. 5 "x 9" และถาดอบครึ่งแผ่นขนาด 17.25 "x 12.25" เพื่อการอบที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อย ถาดอบถูกสร้างขึ้นด้วยวัสดุที่มาจากทั่วโลกในสหรัฐอเมริกา การเคลือบซิลิโคนที่จดสิทธิบัตรแล้วคือ PTFE-, PFOA- และ BPA-free ซึ่งช่วยให้สามารถปล่อยขนมอบได้ง่ายและรวดเร็วพร้อมกับการทำความสะอาดน้อย ผลิตจากเหล็กอลูมิไนซ์ประสิทธิภาพสูงที่ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 450 ° F ชุดนี้มาพร้อมกับการรับประกันตลอดอายุการใช้งานสำหรับการอบที่มีความสุข การออกแบบร่องที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยในการไหลเวียนของอากาศได้ง่ายและเพิ่มความแข็งแรงด้วยประสิทธิภาพการป้องกันการบิดงอ ถาดเหล่านี้ค่อนข้างทำความสะอาดง่ายด้วยมือ เพียงล้างด้วยน้ำอุ่นด้วยสบู่ล้างจานอ่อน ๆ แล้วเช็ดด้วยฟองน้ำหรือแผ่นไนลอนตามด้วยล้างและเช็ดให้แห้ง

ข้อดี

• ไม่ติด
• เคลือบซิลิโคน
• ปราศจาก PTEF และ PFOA
• ปลอดสาร BPA
• ทนต่ออุณหภูมิสูง
• การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์
• ทำความสะอาดง่าย
• ทนต่อการบิดงอ
• ทนทานและทนทาน
• คงทน

จุดด้อย

• แปรปรวนภายใต้ความร้อนสูง
• เเพง

7. ถาดอบที่มีน้ำหนักเบาที่สุด: ถาดอบอลูมิเนียม Gridmann

Gridmann Aluminium Baking Tray เป็นถาดอบเกรดเชิงพาณิชย์น้ำหนักเบาที่ทำจากอลูมิเนียม 18 เกจ มีขนาด 16″ x 21.75″ เพื่อมอบประสบการณ์การอบที่มีคุณภาพระดับภัตตาคาร ขอบลูกปัดเสริมลวดชุบสังกะสีหนา 1 มม. ให้การนำความร้อนอย่างรวดเร็วตามด้วยการระบายความร้อนและช่วยป้องกันการแปรปรวน ถาดอบที่ทนทานนี้เคลื่อนย้ายและทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อดี

• น้ำหนักเบา
• ทนต่อการบิดงอ
• ง่ายต่อการพกพา
• พอดีกับเตาอบแบบพาความร้อน
• ทนทาน
• ทำความสะอาดง่าย

จุดด้อย

ไม่มี

8. แผ่นอบ Wildone และชุดชั้นวาง

Wildone Baking Sheet เป็นการทดแทนแผ่นอลูมิเนียมที่สมบูรณ์แบบ ทำจากสแตนเลสสตีลคุณภาพสูงโดยไม่ต้องเคลือบสารเคมีใด ๆ เพื่อการอบที่ไม่ยุ่งยาก โครงสร้างที่ทนทานและแข็งแรงพร้อมกระจกเงาช่วยลดการติดของอาหาร นอกจากนี้ยังปล่อยอาหารได้ง่ายและไม่ยุ่งเหยิง ขอบลึก 1 นิ้วป้องกันสนิมพร้อมขอบรีดเรียบง่ายต่อการถือและเคลื่อนย้ายไปยังเตาอบ ด้านที่ลึกและเต็มรอบขอบป้องกันไม่ให้น้ำอาหารล้น ถาดนี้ค่อนข้างง่ายต่อการทำความสะอาดด้วยการล้างมือง่ายๆ

ข้อดี

• ทำจากสแตนเลส
• ทนทานและทนทาน
• ง่ายต่อการพกพา
• ทำความสะอาดง่าย
• ทนต่อการบิดงอ
• ป้องกันสนิม
• แท่งอัดแน่น
• ขนาดเหมาะสำหรับเตาอบ

จุดด้อย

• แปรปรวนที่ 450 ° F

9. Umite Chef Baking Sheet Pan

กระทะแผ่นอบ Umite Chef ทำจากสแตนเลสสตีลคุณภาพสูงโดยไม่ต้องเคลือบวัสดุอื่นใด เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและปลอดสารพิษแทนการเคลือบอลูมิเนียมสำหรับอบสินค้า ถาดอบป้องกันสนิมนี้มีขอบรีดเรียบหนา 1 นิ้ว การออกแบบที่หลากหลายและถูกหลักสรีรศาสตร์มีผิวกระจกเพื่อป้องกันการติดของอาหาร ง่ายต่อการทำความสะอาดโดยไม่ต้องยุ่งหรือวุ่นวาย การออกแบบที่ทันสมัยเรียบต้องใช้จาระบีเพียงเล็กน้อยทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ

ข้อดี

• ทำจากสแตนเลส
• ป้องกันสนิม
• ทนต่อการบิดงอ
• ขอบหนา
• ทำความสะอาดง่าย
• เครื่องล้างจานปลอดภัย
• การออกแบบที่หลากหลาย
• รับประกันคุณภาพ 100%
• ไม่มีสารพิษเคลือบ
• กระจกเงาที่เหนือกว่า
• ทนทานและทนทาน

จุดด้อย

ไม่มี

10. Chicago Metallic Non-Stick Cooking / Baking Sheet

Chicago Metallic Non-Stick Cooking / Baking Sheet เป็นถาดคุกกี้หุ้มฉนวนเคลือบซิลิโคนที่ช่วยให้การอบไม่ยุ่งยากและทำความสะอาดง่าย มีความยืดหยุ่นพอที่จะอบเยลลี่โรลบาร์คุกกี้อาหารกระทะแผ่นเดียวและผักย่าง กระทะด้านนอกมีขนาด 15.5″ x 10.5″ x 1″ และกระทะด้านในมีขนาด 14.75″ x 9.75″ x 1″ มีความหนา 1 นิ้วเพื่อให้พอดีกับเตาอบทั้งหมด กระทะแบบเต็มแผ่นช่วยกระจายความร้อนได้ง่ายและกระจายน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอเพื่อประสบการณ์การอบที่ดีที่สุด ขอบเสริมเพื่อป้องกันการบิดงอ การเคลือบสารกันติดนั้นปลอดภัยในเครื่องล้างจานและทำความสะอาดง่าย

ข้อดี

• ไม่ติด
• เหมาะสำหรับอบอาหารได้หลากหลาย
• แม้กระทั่งการกระจายความร้อน
• เหมาะสำหรับเตาอบทุกประเภท
• ทำความสะอาดง่าย
• การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์
• ง่ายต่อการจัดเก็บ
• เครื่องล้างจานปลอดภัย
• ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 450 ° F

จุดด้อย

• ไม่ได้มีไว้สำหรับไก่เนื้อ
• ไม่เป็นสนิม

11. KeShi Non-Stick Baking Sheet Tray

KeShi Non-Stick Baking Trays ทำจากวัสดุซิลิโคนที่ห่อหุ้มโดยไม่เคลือบสารเคมีที่เป็นพิษเพื่อการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสนุกสนาน การออกแบบที่ทนทานและแข็งแรงพร้อมขอบกว้างกันลื่นและจับง่าย การเคลือบผิวแบบไม่ติดกระจกได้รับการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อให้ปล่อยของอบได้ง่ายและการทำความสะอาดที่ไม่ยุ่งยาก แผ่นอบสองแผ่นมีขนาด 16.7″ x 11.4″ x 1″ และ 15.7″ x 11″ x 1″ กระทะสำหรับปิ้งย่างมีขนาด 14.6″ x 10″ x 2″ และ 12″ x 8″ x 2″ และเหมาะสำหรับงานอบและย่างทั่วไปเกือบทั้งหมด เหมาะสำหรับการทำบราวนี่ลาซานญ่าหม้อปรุงอาหารและผักย่าง

ข้อดี

• ไม่ติด
• ทำความสะอาดง่าย
• การจัดการที่ไม่ลื่น
• ทนต่อการบิดงอ
• ขอบกว้างที่มั่นคง
• การออกแบบหลายชั้นพร้อมเส้นโค้งมน
• ทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 446 ° F
• เครื่องล้างจานปลอดภัย
• ปลอดสารพิษ
• ทนต่อการเผาไหม้
• ปราศจาก PFOA
• ป้องกันสนิม

จุดด้อย

• แปรปรวนที่อุณหภูมิสูง
• ไม่ปลอดภัยต่อสี

12. Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet

Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet มีขนาด 10” x 15” โครงสร้างสเตนเลสสตีลแบบทึบพร้อมการออกแบบที่แข็งแรงช่วยให้ปล่อยอาหารได้ง่ายพร้อมกับทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว อุปกรณ์ทำขนมที่ทนทานนี้มีที่จับที่กว้างเพื่อให้จับง่ายและขอบล้อรีดที่ต้านทานการบิดงอ ปลอดภัยในเตาอบสูงถึง 450 ° F โดยไม่ต้องเผาหรืออบขนม

ข้อดี

• ทนทาน
• การก่อสร้างเหล็ก
• ทนต่อการบิดงอ
• ป้องกันสนิม
• ไม่ติด
• ด้ามจับกว้างจับง่าย
• ล้างออกง่าย
• มีให้เลือกหลายสี

จุดด้อย

ไม่มี

13. รสชาติของแผ่นอบโลหะไม่ติดบ้าน

แผ่นอบโลหะแบบไม่ติดแผ่น Taste Of Home ได้รับการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศและเพื่อการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอเพื่อการอบที่สมบูรณ์แบบ ขอบที่จับได้ง่ายพร้อมการเคลือบสารกันติดทำให้ปล่อยของได้ง่าย แผ่นอบนี้ยังทำความสะอาดได้ง่าย การออกแบบที่ทนทานและปราศจาก PTFE เหมาะสำหรับการอบทุกชนิด ทนความร้อนสูงโดยไม่ทำให้อาหารไหม้

ข้อดี

• ไม่ติด
• ด้ามจับที่จับง่าย
• ทำความสะอาดง่าย
• ขอบที่แข็งแรง
• ปราศจาก PTFE
• ทนต่ออุณหภูมิสูง
• เครื่องล้างจานปลอดภัย

จุดด้อย

ไม่มี

นี่คือแผ่นรองอบชั้นนำของเราสำหรับประสบการณ์การอบที่สนุกสนานและมีความสุข ส่วนต่อไปนี้แสดงสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อถาดอบ

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อแผ่นอบ

• น้ำหนัก:แผ่นอบที่มีคุณภาพสูงควรมีเกจที่ต่ำกว่าเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดการบิดงอเนื่องจากไม่มีขอบรองรับ กระทะที่บางกว่าสามารถบิดงอได้ง่าย ดังนั้นเลือกแผ่นคุกกี้สแตนเลสที่มีมาตรวัด 10 ถึง 12

• วัสดุ:อลูมิเนียมเป็นตัวนำความร้อนที่ดี มันร้อนขึ้นและเย็นลงอย่างรวดเร็ว การบุแผ่นอบอลูมิเนียมด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นรองอบซิลิโคนช่วยเพิ่มความเร็วในการทำความสะอาดและรักษารสชาติของขนมอบ นอกจากนี้ยังช่วยยืดอายุการใช้งานของถาด

• เคลือบสารกันติด:แผ่นฉนวนเคลือบสารกันติดนั้นล้างออกง่าย พวกเขายังปล่อยอาหารได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องยุ่งยาก

• ขอบกลม: ขอบกลมเสริมรอบขอบเหล็กช่วยลดความเสี่ยงของการบิดงอที่อุณหภูมิสูง

• ทำความสะอาดง่าย:ถาดอบควรล้างมือได้ง่ายเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดาย

ส่วนที่สำคัญที่สุดที่ละเลยไม่ได้คือการดูแลถาดอบเพื่อการอบที่ง่ายดาย ดูหัวข้อถัดไปเพื่อดูวิธีดูแลแผ่นรองอบ

วิธีดูแลรักษาแผ่นอบ

เพื่อให้ถาดคุกกี้มีอายุการใช้งานยาวนานสิ่งสำคัญคือต้องล้างมือด้วยแผ่นไนลอนหรือผ้าฝ้ายนุ่ม ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยขีดข่วน อย่าใช้สารเคมีที่รุนแรงหรือสบู่แข็งเพราะอาจทำให้ถาดอบเปลี่ยนสีและอายุการใช้งานลดลง การอบบนกระดาษ parchment หรือใช้แผ่นซิลิโคนช่วยป้องกันไม่ให้เลอะได้

การเลือกแผ่นอบที่มีคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับประสบการณ์การอบหรือย่างที่ไม่ยุ่งยาก มองหาแผ่นอบที่มีน้ำหนักเบาและเคลือบสารกันติด

เลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากรายการนี้เพื่อยกระดับประสบการณ์การทำขนมของคุณ

คำตอบของผู้เชี่ยวชาญสำหรับคำถามของผู้อ่าน

แผ่นอบอะลูมิเนียมปลอดภัยหรือไม่?

ใช่แผ่นอบอลูมิเนียมมีความปลอดภัย แต่ควรไม่ผ่านการบำบัดและมีวัสดุที่ไม่ติดเพื่อให้ได้ประสบการณ์การอบที่ไม่มีกลิ่น

วัสดุที่ดีที่สุดสำหรับแผ่นอบคืออะไร?

วัสดุที่ไม่ติดที่มีด้ามจับเคลือบซิลิโคนเหมาะที่สุดสำหรับแผ่นอบ

ใช้อะไรแทนแผ่นอบได้บ้าง?

แผ่นรองอบซิลิโคนสามารถใช้แทนแผ่นอบได้

แผ่นอบทั้งหมดบิดเบี้ยวหรือไม่?

แผ่นอบที่มีขอบมนไม่บิดงอ แผ่นอบส่วนใหญ่ทนต่อการบิดงอเพื่อทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างแผ่นคุกกี้และแผ่นรองอบ?

แผ่นคุกกี้และแผ่นรองอบเกือบจะเหมือนกัน แผ่นคุกกี้มีขอบที่ยกขึ้นด้านหนึ่งเพื่อให้ปล่อยคุกกี้ได้ง่ายในขณะที่แผ่นรองอบมีขอบยกขึ้น 1 นิ้วสี่ด้านและสามารถใช้งานได้หลายวัตถุประสงค์