สังกะสีเป็นที่รู้จักมากที่สุดในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาโรคหวัด นอกเหนือจากบทบาทในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงและป้องกันการติดเชื้อแล้วแร่ธาตุนี้ยังมีความสำคัญต่อการทำงานที่หลากหลายรวมถึงการผลิตพลังงานความตื่นตัวอารมณ์และการทำงานของสมองที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตฮอร์โมนการย่อยอาหารการป้องกันระบบประสาทและกระบวนการบำบัดในสมองและร่างกาย และยังมีอีกมาก - แต่คุณจะต้องอ่านเพื่อเรียนรู้ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ทั้งหมดของแร่ธาตุที่ส่งเสริมสุขภาพและบำบัดโรค

18 ประโยชน์อันทรงพลังของสังกะสี

• สังกะสีมีหน้าที่อะไรในร่างกายของคุณ?
• สังกะสีมีประโยชน์อย่างไร?
• ค่าเผื่อวันที่แนะนำของสังกะสีคืออะไร?
• อาการของการขาดสังกะสีคืออะไร?
• อาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสีคืออะไร?
• อะไรคือผลข้างเคียงของสังกะสีส่วนเกิน?

สังกะสีทำอะไรกับร่างกายของคุณ?

สังกะสีพบได้ในเซลล์ทั่วร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณและยังช่วยในการผลิตโปรตีนและดีเอ็นเอ นอกจากนี้ยังช่วยในการรักษาบาดแผล

สังกะสียังมีอยู่ในเนื้อเยื่อของร่างกายทั้งหมดและจำเป็นสำหรับการแบ่งเซลล์ที่ดีต่อสุขภาพ มีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระด้วย - แร่ธาตุต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระและยังสามารถชะลอวัยได้อีกด้วย เกี่ยวกับสังกะสีโดยสรุป สำหรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์โปรดอ่านต่อไป

กลับไปที่ TOC

สังกะสีมีหน้าที่อะไรในร่างกายของคุณ?

สังกะสีพบได้ในเซลล์เกือบ 30-100 ล้านล้านเซลล์ของร่างกายและมีบทบาทสำคัญในระบบเอนไซม์มากกว่า 100 ระบบในร่างกายมนุษย์ นอกจากสารอาหารที่เป็นส่วนประกอบเช่นแมกนีเซียมและวิตามินบีแล้วยังจำเป็นต่อการแบ่งเซลล์ที่ดีและการสร้างเซลล์ใหม่ นอกจากนี้ยังเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในการต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ Cu / Zn superoxide dismutase (SOD) ซึ่งดูดซับอนุมูลอิสระที่มีปฏิกิริยาสูงก่อนที่จะทำร้ายส่วนประกอบของเซลล์ที่บอบบาง แม้ว่าเอนไซม์ต่อต้านวัยนี้จะทำงานได้อย่างถูกต้อง แต่ก็จำเป็นต้องมีทั้งทองแดงและสังกะสีในระดับที่เพียงพอเนื่องจากการขาดองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งส่งผลให้การทำงานของระบบเอนไซม์ป้องกันที่สำคัญนี้บกพร่อง

นั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์โปรดอ่านต่อไป

สังกะสีมีประโยชน์อย่างไร?

1. สร้างภูมิคุ้มกัน

Shutterstock

สังกะสีมีบทบาทสำคัญในภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อแบคทีเรียไวรัสและเชื้อรา ในการศึกษาที่ดำเนินการกับทั้งคนหนุ่มสาวและผู้สูงอายุพบว่าการเสริมสังกะสีช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและหยุดการสร้างไซโตไคน์อักเสบ การขาดสังกะสีทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลงทั้งในคนและสัตว์เพิ่มความอ่อนแอต่อโรคหวัดและการติดเชื้อ

เนื่องจากมีฤทธิ์ยับยั้งไวรัสแร่ธาตุจึงทำงานได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์ในการป้องกันและรักษาโรคไข้หวัด แม้ว่าคุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณได้รับสังกะสีในรูปแบบที่สร้างไอออนสังกะสีจำนวนมาก (Zn ²⁺) เมื่อบริโภค เหตุผลก็คือมันเป็นไอออนของสังกะสีที่ยับยั้งการจำลองแบบของไวรัสโดยจับกับ RNA ของไวรัส รูปแบบของสังกะสีที่ก่อให้เกิดไอออนมากที่สุดคือสังกะสีอะซิเตตกับซิงค์ซัลเฟตและสังกะสีกลูโคเนต (โดยทั่วไปใช้ในสูตรเย็น) ให้ปริมาณน้อยกว่า แต่จะมาในช่วงเวลาใกล้เคียงกัน

นอกจากผลในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้วสังกะสียังช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นอีกด้วย และตามที่องค์การอนามัยโลกการเสริมสังกะสีอาจช่วยเพิ่มสุขภาพทางเดินหายใจในเด็ก (3) สิ่งนี้สมเหตุสมผลมากเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในร่างกาย แต่คุณไม่ต้องการหักโหมเกินไป สิ่งที่คุณต้องมีคือระหว่าง 15-30 มก. ต่อวันเพื่อระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและสุขภาพที่ดี

สังกะสีมากเกินไป (> 30 มก. ต่อวัน) อาจทำให้มีทองแดงในร่างกายต่ำซึ่งเป็นอีกองค์ประกอบหนึ่งที่สำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ดังนั้นขอแนะนำให้ทำการทดสอบระดับทองแดงของคุณเป็นระยะ ๆ หากคุณรับประทานอาหารเสริมสังกะสีทุกวัน วิตามินรวมหลายชนิดมีสังกะสีที่สมดุลกับทองแดงในปริมาณเล็กน้อยเพื่อป้องกันการขาดทองแดง แต่ถ้าคุณกินอาหารที่มีทองแดงเป็นจำนวนมากเช่นอัลมอนด์หรือเนยอัลมอนด์ถั่วอื่น ๆ เมล็ดช็อกโกแลตพืชตระกูลถั่วอะโวคาโดธัญพืชไม่ขัดสี และอาหารทะเลคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับทองแดงของคุณและควรจะดีตราบเท่าที่คุณไม่ให้สังกะสีมากเกินไป

เป็นความคิดที่ดีที่จะได้รับการทดสอบระดับทองแดงของคุณหากคุณรับประทานอาหารเสริมสังกะสีทุกวันที่เกินค่า RDA 15 มก. และมีอาการอ่อนเพลียผิดปกติกล้ามเนื้ออ่อนแรงไทรอยด์ต่ำหรือมีปัญหาเกี่ยวกับผิวหนังซึ่งอาจบ่งบอกถึงการขาดทองแดง จำไว้ว่าทุกอย่างทำงานได้อย่างสมดุล

2. ช่วยต่อต้านมะเร็ง

การศึกษาของชาวอเมริกันพูดถึงวิธีที่สังกะสีสามารถช่วยรักษามะเร็งได้ แร่ธาตุช่วยลดการพัฒนาของหลอดเลือดอักเสบและทำให้เซลล์มะเร็งตาย (4) การศึกษาอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าสังกะสีสามารถหยุดการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งหลอดอาหารได้ การขาดธาตุสังกะสีและสารอาหารอื่น ๆ (เช่นแมกนีเซียมซีลีเนียมวิตามินดี) พบได้บ่อยในผู้ป่วยมะเร็งซึ่งบ่งบอกถึงความเชื่อมโยงระหว่างสารอาหารเหล่านี้กับการป้องกันมะเร็งในรูปแบบต่างๆที่เป็นไปได้ (5)

เธอรู้รึเปล่า? สังกะสีเป็น 24 THองค์ประกอบที่พบมากที่สุดในเปลือกของดาวเคราะห์ คิดเป็น 0.0075% ของเปลือกโลก

3. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน

การเสริมสังกะสีอาจมีผลดีในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด (6) ตามรายงานอื่น ๆ พบว่าผู้หญิงที่เป็นโรค prediabetes ขาดสังกะสีและองค์ประกอบอื่น ๆ (เช่นวิตามินดี)

นอกจากนี้ยังพบสังกะสีเพื่อป้องกันไม่ให้อะไมลิน (โปรตีน) จับตัวเป็นก้อนในร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานและโรคเรื้อรังอื่น ๆ (7) แร่ธาตุยังจำเป็นในการผลิตอินซูลินซึ่งมีบทบาทสำคัญในโรคเบาหวาน สังกะสียังจำเป็นสำหรับการผลิตเอนไซม์ตับอ่อนซึ่งเป็นเอนไซม์ย่อยอาหารที่จำเป็นสำหรับการสลายและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่เรารับประทานอย่างเหมาะสม

4. ปกป้องหัวใจ

ในฐานะที่เป็นแร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระการศึกษาพบว่าสังกะสีสามารถป้องกันกล้ามเนื้อหัวใจจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นที่อาจเป็นอันตรายต่อหัวใจในระยะยาว ช่วยให้หัวใจแข็งแรงขึ้นพร้อมกับแร่ธาตุที่สำคัญอื่น ๆ อีก 3 ชนิด ได้แก่ แมกนีเซียมทองแดงและซีลีเนียมและช่วยให้หัวใจจัดการกับความเครียดจากออกซิเดชั่นและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (8)

สังกะสียังสามารถควบคุมการเต้นของหัวใจ จากการวิจัยพบว่าผู้ป่วยที่มีภาวะหัวใจล้มเหลวมักจะขาดสังกะสี แร่ธาตุนี้ยังควบคุมวิธีที่แคลเซียมเดินทางผ่านหัวใจ การศึกษาอื่น ๆ พบว่าการบริโภคสังกะสีอย่างเพียงพอสามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ (อาการปวดอย่างรุนแรงที่หน้าอก) (10)

เช่นเดียวกับการขาดแร่ธาตุอื่น ๆ การขาดสังกะสีอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจในที่สุด

5. อาจช่วยลดน้ำหนัก

การศึกษาล่าสุดพบว่าคนอ้วนมักจะมีสังกะสีในระดับต่ำ ซึ่งหมายความว่าการเพิ่มสังกะสีในอาหารอาจส่งผลดีต่อการเผาผลาญพลังงานและการลดน้ำหนักแม้ว่าจะมีปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเช่นกัน

ผู้ป่วยโรคอ้วนที่ได้รับการเสริมสังกะสีมีดัชนีมวลกายดีขึ้นน้ำหนักลดลงและยังพบว่าระดับไตรกลีเซอไรด์ดีขึ้น อาจเป็นเพราะสังกะสีมีบทบาทอย่างมากในการเผาผลาญพลังงานและการขาดสังกะสีจะลดการผลิต ATP ของร่างกายซึ่งเป็นสกุลพลังงานของร่างกายที่กระตุ้นกระบวนการทั้งหมดของร่างกาย

การขาดสังกะสีเรื้อรังแสดงให้เห็นว่าเปลี่ยนเส้นทางพลังงานสำรองของร่างกายไปยังที่เก็บไขมันมากกว่าการเผาผลาญไขมัน อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับแร่ธาตุอเนกประสงค์นี้เพียงพอ

6. สามารถเพิ่มสุขภาพสมอง

มีงานวิจัยหลายชิ้นพูดถึงผลประโยชน์ของสังกะสีต่อสุขภาพสมอง การศึกษาชิ้นหนึ่งกล่าวถึงวิธีการที่แร่ธาตุนี้ประสบความสำเร็จในการรักษาโรคจิตเภทบางประเภท (11)

สังกะสียังมีบทบาทอย่างมากในการป้องกันระบบประสาท (เช่นการปกป้องเซลล์สมอง) ส่งเสริมกระบวนการบำบัดในสมองและระบบประสาทและปรับการตอบสนองของร่างกายต่อความเครียด ในความเป็นจริงพบสังกะสีในร่างกายมากที่สุดในสมองของเรา (ในฮิปโปแคมปัส)

นอกจากนี้ยังพบว่าการเสริมสังกะสีเพื่อเพิ่มการเรียนรู้และความจำ (12)

7. เสริมสร้างกระดูก

Shutterstock

สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อสุขภาพฟันและกระดูกของเรา นอกจากสารอาหารกระดูกอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมวิตามินดี K2 และโบรอนแล้วพบว่าสังกะสีมีประโยชน์ในการป้องกันและลดการสูญเสียมวลกระดูก แร่สามารถใช้ในรูปแบบต่างๆเพื่อป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน (13)

การขาดสังกะสีเชื่อมโยงกับการเสื่อมสภาพของการเผาผลาญของกระดูกและพบว่ากระตุ้นการสร้างกระดูกและการสร้างแร่ธาตุซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสองประการต่อสุขภาพของกระดูก นี่เป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีน

สังกะสียังถูกสังเกตว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับสุขภาพช่องปาก แร่ธาตุมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและมีผลต่อสุขภาพช่องปากเช่นเหงือกอักเสบโรคฟันผุและโรคปริทันต์อักเสบ (14)

8. ปรับปรุงวิสัยทัศน์

เรตินาเป็นที่ทราบกันดีว่ามีสังกะสีความเข้มข้นสูง แร่ธาตุนี้ทำงานร่วมกับวิตามินเอในการสร้างเมลานินซึ่งเป็นเม็ดสีที่ปกป้องดวงตา หลักฐานบางอย่างยังชี้ให้เห็นว่าการเสริมสังกะสีสามารถช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ (15)

การมองเห็นในเวลากลางคืนที่ไม่ดีและต้อกระจกที่มีเมฆมากยังเชื่อมโยงกับการขาดสังกะสี (16)

9. ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

พบว่าคนที่ขาดธาตุสังกะสีมักจะมีอาการรบกวนทางเดินอาหารโดยส่วนใหญ่มักจะย่อยโปรตีนได้ยาก เนื่องจากสังกะสีมีหน้าที่สำคัญในการควบคุมความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารในลำไส้เล็ก

แร่ธาตุยังสามารถช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้อีกด้วย สิ่งนี้เกิดจากการที่สังกะสีสามารถเสริมสร้างสุขภาพและความสมบูรณ์ของการทำงานของเยื่อบุผิวในระบบทางเดินอาหาร (GI) ซึ่งสามารถช่วยเรื่อง GI ได้ (17) ปัญหาทางเดินอาหารรวมถึงอาการท้องร่วงเป็นสัญญาณบางอย่างของการขาดสังกะสี

10. สามารถเป็นประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าทารกแรกเกิดที่มีน้ำหนักตัวน้อยที่มารดาได้รับการเสริมสังกะสีในระหว่างตั้งครรภ์มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคท้องร่วงและโรคบิดลดลง

จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกการขาดสังกะสีอาจนำไปสู่การขาดภายในมดลูกในระหว่างตั้งครรภ์ การขาดสังกะสีของมารดาอาจส่งผลต่อสุขภาพของทารกและนำไปสู่ผลการคลอดที่ไม่ดี

การศึกษาประชากรแสดงให้เห็นว่าสตรีมีครรภ์กว่า 80% ของโลกขาดสังกะสี (18) นอกจากสารอาหารอื่น ๆ เช่นวิตามิน C, D และโฟเลตแล้วยังพบว่าสังกะสีช่วยส่งเสริมผลลัพธ์ที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์และการให้นมบุตร

สังกะสีเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดสำหรับการเจริญพันธุ์ทั้งในชายและหญิง (19) สังกะสีในระดับต่ำยังเชื่อมโยงกับฝ้า (สีผิวคล้ำที่เกิดขึ้นโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์) (20)

11. อาจบรรเทาอาการ PMS

เมื่อรับประทานร่วมกับแมกนีเซียมเสริม (400-600 มก. / วัน) และวิตามินบี 6 (5-20 มก. / วัน) พบว่าสังกะสีช่วยบรรเทาอาการตะคริวและอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับ PMS (21) อาจเป็นเพราะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปที่มดลูกและยังลดการอักเสบ

เมื่อรับประทานวิตามินบี 6 สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวิตามินบีจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานร่วมกันดังนั้นหากคุณลองแมกนีเซียมและบี 6 เพิ่มเติมเล็กน้อยก็ควรเพิ่มวิตามินรวมคุณภาพสูงที่มีบีคอมเพล็กซ์เต็มสเปกตรัม วิตามิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปราศจากสีผสมอาหารสังเคราะห์ (เช่น FD&C Red 40, Yellow 6) และสารกันบูดที่ไม่เป็นอันตรายเช่น BHT, BHA และ TBHQ

12. ช่วยเพิ่มสุขภาพทางเพศของผู้ชาย

สังกะสีช่วยให้ร่างกายของผู้ชายผลิตฮอร์โมนเพศชายซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่การขาดสังกะสีอาจนำไปสู่การหย่อนสมรรถภาพทางเพศ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเสริมสังกะสีสามารถเพิ่มฮอร์โมนเพศชายได้ดังนั้นการรักษาปัญหาทางเพศของผู้ชาย - การหย่อนสมรรถภาพทางเพศเป็นหนึ่งในนั้น (22)

การบริโภคสังกะสี 15-30 มิลลิกรัมต่อวันเพียงพอในการป้องกันและแก้ไขการขาดสังกะสีในผู้ชายส่วนใหญ่และหากขาดสังกะสีอาหารเสริมที่ดูดซึมได้ดีเช่นสังกะสีที่เชื่อมกับไกลซิเนตซิเตรตหรือโมโนเมไทโอนีนจะเพิ่มระดับเทสโทสเตอโรนของผู้ชาย

การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าความรู้สึกของกลิ่นอาจมีความสำคัญต่อความใคร่และการขาดสังกะสีสามารถลดความรู้สึกของกลิ่น (23) นี่หมายความว่าสังกะสีในระดับต่ำช่วยลดความใคร่ทางอ้อม นอกจากนี้ยังพบว่าระดับสังกะสีที่เพียงพอเพื่อสนับสนุนสุขภาพของต่อมลูกหมาก

13. สามารถต่อสู้กับความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

การศึกษาในเบลเยียมชิ้นหนึ่งระบุว่าอาหารเสริมสังกะสีสามารถช่วยรักษาอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง (CFS) ได้อย่างไร CFS มาพร้อมกับความเครียดออกซิเดชั่นที่เพิ่มขึ้นและเนื่องจากสังกะสีต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันจึงสามารถช่วยต่อสู้กับสภาวะ (24) เป็นผลให้สังกะสีสามารถเพิ่มระดับพลังงานได้เช่นกัน

14. เป็นประโยชน์สำหรับการเพาะกาย

แม้ว่าจะมีข้อมูลน้อยกว่านี้ แต่แหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้บางแห่งกล่าวว่าสังกะสีสามารถช่วยในการเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการเพาะกาย

เธอรู้รึเปล่า? รองจากทองแดงอลูมิเนียมและเหล็กสังกะสีเป็นโลหะที่นิยมใช้มากที่สุดในอุตสาหกรรมของโลก

15. ล้างสารพิษในร่างกาย

สังกะสีสามารถช่วยในการล้างพิษโดยเสริมการทำงานของตับและไต การขาดสังกะสีมักเชื่อมโยงกับโรคตับแข็งและระดับแร่ธาตุที่เพียงพอสามารถป้องกันความเสียหายจากตับจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน (25) แร่ธาตุนี้ยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคไตป้องกันการสัมผัสแคดเมียมและสารปรอทและทำให้อวัยวะต่างๆทำงานได้อย่างสมบูรณ์ (26)

16. รักษาหูอื้อ

Shutterstock

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยหูอื้อมีสังกะสีในระดับต่ำ แม้ว่าเราต้องการการวิจัยเพิ่มเติมในด้านนี้ แต่สังกะสีก็สามารถรักษาอาการหูอื้อได้ (27)

17. รักษาสิว

รายงานชี้ให้เห็นว่าผู้ป่วยสิวมักมีสังกะสีต่ำ แร่ธาตุนี้เป็นที่รู้จักกันในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว นอกจากนี้ยังต่อสู้กับการอักเสบร่วมกับสารต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอื่น ๆ เช่นวิตามิน A, C, E และซีลีเนียมซึ่งพบว่ามีน้อยในผู้ที่ประสบปัญหาสิวและปัญหาผิวอื่น ๆ

ในส่วนที่เกี่ยวกับวิตามินเอคุณต้องมองหาสารอาหารนี้ในรูปแบบสัตว์ (เรตินิลอะซิเตทหรือพัลมิเตทเรตินอลหรือมาจากน้ำมันตับปลา) ซึ่งมีศักยภาพและออกฤทธิ์ในร่างกายมากกว่าวิตามินเอจากพืช เรียกว่าเบต้าแคโรทีน สังกะสีและวิตามินเอทำหน้าที่เป็นสารอาหารคู่หูในร่างกายและมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเซลล์ซ่อมแซมและรักษาผิวหนังและเนื้อเยื่อทั้งหมด

ปริมาณเริ่มต้นที่ดีสำหรับสังกะสีคือ 15-30 มก. ต่อวันควบคู่กับวิตามินเอในรูปสัตว์ 10,000 IU ต่อวันซึ่งคุณสามารถทานได้ในระยะสั้น 2-3 เดือนในขณะที่คุณเติมวิตามินเอในร้าน. หลังจาก 3 เดือนขอแนะนำให้ลดปริมาณวิตามินเอลงเหลือ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ซึ่งจะทำให้ร่างกายของคุณได้รับวิตามินเอเพิ่มอีก 20-30,000 IU เพื่อป้องกันการติดเชื้อลดการอักเสบและช่วยในกระบวนการรักษา วิตามินเอมีความปลอดภัยสูง แต่เช่นเดียวกับวิตามินที่ละลายในไขมันทุกชนิดสามารถสะสมได้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะพักรับประทานอาหารเสริมเป็นครั้งคราวเมื่อคุณฟื้นฟูร่างกายให้กลับมาแข็งแรงซึ่งสามารถยืนยันได้ด้วยการตรวจเลือด

สังกะสียังช่วยลดการกระตุ้นของ keratinocytes ซึ่งเป็นเซลล์ที่ผลิตเคราติน (โปรตีนที่จับเซลล์เข้าด้วยกัน) เคราตินที่มากเกินไปอาจทำให้รูขุมขนอุดตันและสิวได้

คุณสมบัติเหล่านี้ของสังกะสีสามารถทำให้ผิวของคุณกระจ่างใส นอกจากนี้ยังอาจช่วยในการรักษารอยแผลเป็นและป้องกันการระบาดของโรคเริม คุณสามารถหาครีมและขี้ผึ้งได้จากร้านขายยาที่มีสังกะสีเป็นส่วนประกอบหลัก ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณก่อนใช้แม้ว่า ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่กล่าวมาข้างต้นประโยชน์ในการต่อต้านริ้วรอยของสังกะสียังสามารถช่วยป้องกันริ้วรอยและจุดด่างอายุ

18. สามารถเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม

สังกะสีช่วยให้ผมแข็งแรง การขาดแร่ธาตุอาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพของโครงสร้างโปรตีนที่ประกอบขึ้นเป็นรูขุมขน การตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับสังกะสีอย่างเพียงพอสามารถช่วยในด้านนี้ได้

เอาล่ะเราทำประโยชน์สำเร็จแล้ว แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ต้องรับประทานสังกะสีในปริมาณที่เพียงพอ

กลับไปที่ TOC

อะไรคือ