สารบัญ:
- มะขามคืออะไร?
- คุณค่าทางโภชนาการของมะขาม
- มะขามสำหรับลดน้ำหนัก:
- 1. การมีอยู่ของกรดไฮดรอกซีซิตริก:
- 2. ยาระบายอ่อน ๆ :
- 3. ช่วยระบบย่อยอาหาร:
- 4. ช่วยป้องกันการกินมากเกินไป:
- มะขามมีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?
คุณเคยเห็นตัวเองในกระจกและรู้สึกหงุดหงิดกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหรือกล้ามเนื้อหลวม ๆ เหล่านั้นหรือไม่? คุณเคยเบื่อหน่ายกับอาหารลดน้ำหนักหรือใช้ยาลดน้ำหนักมหัศจรรย์เพราะไม่ให้ผลลัพธ์หรือไม่?
หากเป็นกรณีนี้มีข่าวที่น่าอัศจรรย์สำหรับคุณ ตอนนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้แล้วฉันหมายถึงลดน้ำหนักด้วยส่วนผสมสุดยอดที่มีอยู่ในครัวของคุณ!
มะขามเป็นอาหารมหัศจรรย์ คุณกำลังคิดว่ามะขามอ่อนสามารถช่วยคุณในการลดน้ำหนักได้อย่างไร? มะขามช่วยลดน้ำหนักได้ดีจริงหรือ? นั่งอ่านต่อ! คุณจะต้องทึ่ง!
มะขามคืออะไร?
มะขามเป็นต้นไม้ตระกูลถั่วที่อยู่ในตระกูล Fabaceae และมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเขตร้อน ต้นมะขามให้ผลผลิตที่มีลักษณะคล้ายฝักซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทั่วโลก
คุณค่าทางโภชนาการของมะขาม
เพื่อให้เข้าใจว่ามะขามช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรเราต้องมาดูสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในนั้นก่อน
ข้อมูลทางโภชนาการของมะขามมีดังนี้
มะขามดิบ | |
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 ก. (3.5 ออนซ์) | |
พลังงาน | 239 กิโลแคลอรี (1,000 กิโลจูล) |
คาร์โบไฮเดรต | 62.5 ก |
น้ำตาล | 57.4 |
เส้นใยอาหาร | 5.1 ก |
อ้วน | 0.6 ก |
โปรตีน | 2.8 ก |
วิตามิน | |
ไทอามีน (B1) | (37%) 0.428 มก |
ไรโบฟลาวิน (B2) | (13%) 0.152 มก |
ไนอาซิน (B3) | (13%) 1.938 มก |
กรดแพนโทธีนิก (B5) | (3%) 0.143 มก |
วิตามินบี 6 | (5%) 0.066 มก |
โฟเลต (B9) | (4%) 14 ไมโครกรัม |
โคลีน | (2%) 8.6 มก |
วิตามินซี | (4%) 3.5 มก |
วิตามินอี | (1%) 0.1 มก |
วิตามินเค | (3%) 2.8 ไมโครกรัม |
ติดตามโลหะ | |
แคลเซียม | (7%) 74 มก |
เหล็ก | (22%) 2.8 มก |
แมกนีเซียม | (26%) 92 มก |
ฟอสฟอรัส | (16%) 113 มก |
โพแทสเซียม | (13%) 628 มก |
โซเดียม | (2%) 28 มก |
สังกะสี | (1%) 0.1 มก |
ลิงก์ไปยังรายการฐานข้อมูล USDA | |
หน่วยμg = ไมโครกรัม• mg = มิลลิกรัม IU = หน่วยสากล | |
เปอร์เซ็นต์จะประมาณโดยประมาณโดยใช้คำแนะนำของสหรัฐอเมริกาสำหรับผู้ใหญ่
ที่มา: USDA Nutrient Database |
ตอนนี้เรารู้แล้วว่ามะขามมีสารอาหารอะไรบ้างเรามาทำความเข้าใจว่ามันเป็นราชาในการช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร
มะขามสำหรับลดน้ำหนัก:
1. การมีอยู่ของกรดไฮดรอกซีซิตริก:
มะขามมีกรดซิตริก HCA - ไฮดรอกซีซึ่งช่วยชะลอการผลิตไขมัน HCA คล้ายกับกรดซิตริกมาก กรดนี้มีอยู่ในพืชชนิดอื่น ๆ เช่นกัน แต่พบได้ชัดเจนที่สุดในมะขาม HCA ยับยั้งเอนไซม์ในร่างกายที่ส่งเสริมการกักเก็บไขมัน กรดไฮดรอกซีซิตริกยังระงับความอยากอาหารโดยการเพิ่มระดับสารสื่อประสาทเซโรโทนิน นอกจากนี้ยังเผาผลาญไขมันในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน กำลังดำเนินการวิจัยเพื่อตรวจสอบผลของ HCA ต่ออัตราการเผาผลาญ
2. ยาระบายอ่อน ๆ:
มะขามยังทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ น้ำมะขามมีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันความผิดปกติของน้ำดี
3. ช่วยระบบย่อยอาหาร:
การบริโภคมะขามเปียกช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่น เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพของคุณอยู่ในระดับที่เหมาะสม
4. ช่วยป้องกันการกินมากเกินไป:
มะขามมีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?
- มะขามไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังให้ประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ที่มีอยู่มากมาย
- มะขามใช้แก้เจ็บคอได้
- มะขามสู้มะเร็งด้วย มีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงซึ่งช่วยป้องกันและต่อต้านมะเร็ง
- มะขามอุดมไปด้วยวิตามินซีดังนั้นจึงช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินซี
- มะขามใช้รักษาข้อเท้าอักเสบและแก้ปวดข้อ
- การทามะขามเปียกกับแผลที่ไหม้ตื้นจะช่วยให้หายเร็วขึ้น
มะขามส่วนใหญ่ขึ้นชื่อเรื่องรสเปรี้ยว แต่ประโยชน์ในการลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมยังไม่เป็นที่ทราบกันมากนัก ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีข้อเสนอมากมายคุณจะไม่เพิกเฉยอีกต่อไปใช่หรือไม่?
คุณเคยใช้มะขามในการลดน้ำหนักหรือไม่? ทำให้มะขามเป็นส่วนหนึ่งของอาหารลดน้ำหนักของคุณและช่วยให้ร่างกายของคุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไป!
คุณใช้ผลไม้นี้ในครัวของคุณอย่างไร? แสดงความคิดเห็นและแจ้งให้เราทราบ!