แผนการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดและอาหารเพื่อผิวเปล่งปลั่งอย่างเป็นธรรมชาติ

มลภาวะแสงแดดความเครียดฮอร์โมนและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอาจทำให้ผิวของคุณหมองคล้ำและมีแนวโน้มที่จะเกิดสิวและผิวคล้ำ และคุณต้องเสียเงินจำนวนมากไปกับผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและผลิตภัณฑ์แต่งหน้าโดยไม่มีผลลัพธ์ที่ยั่งยืน นี่คือเหตุผลที่คุณต้องรับประทานอาหารที่เป็นมิตรกับผิวและบริโภคผลไม้ผักและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (1) ในบทความนี้เราจะนำเสนอแผนการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผิวเปล่งปลั่งและรายการอาหารที่ควรกินและหลีกเลี่ยง ผสมผสานเข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณเพื่อให้ได้ลุคที่มีสุขภาพดีและเป็นธรรมชาติซึ่งจะเอาชนะแฮ็กอัจฉริยะของช่างแต่งหน้า

แผนอาหารเพื่อผิวเปล่งปลั่ง

อาหาร	กินอะไร
เช้าตรู่ (06:00)	น้ำอุ่น 1 ถ้วย + น้ำมะนาวครึ่งลูก + อัลมอนด์แช่ค้างคืน 4 ลูก หรือ น้ำ 1 ถ้วย + น้ำว่านหางจระเข้ + อัลมอนด์แช่ค้างคืน 4 ลูก
อาหารเช้า (6: 45-7: 00 น.)	ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น + ริคอตต้าชีส 1 ถ้วย / ไข่ต้ม + มะละกอ / ทับทิม 1 ถ้วย / ผลไม้ตามฤดูกาล หรือ ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วยกับนมและผลไม้สด + ชาเขียว 1 ถ้วย
ตอนเช้า (9: 30-10: 00 น.)	แตงกวา 1 ลูก / แครอทหั่นบาง ๆ กับโยเกิร์ต / ครีม หรือ น้ำผักผลไม้คั้นสด 1 ถ้วย (ไม่ จำกัด) / น้ำมะพร้าว
อาหารกลางวัน (12.30 - 13.00 น.)	ผักกาดหอมห่อด้วยผักและไก่ / เห็ด / เต้าหู้ + บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย หรือ ผักลวก + ปลาย่าง / ไก่ / ซุปถั่วฝักยาว + ข้าวกล้อง 1 ถ้วยเล็ก / ควินัว
อาหารว่าง (15.30-16.00 น.)	ชาเขียว 1 ถ้วย + วอลนัท 2-3 เม็ด หรือ น้ำผักผลไม้คั้นสด 1 ถ้วย (ไม่ จำกัด)
อาหารเย็น (7: 00-19: 30 น.)	สตูว์ผัก / ไก่ + ขนมปังโฮลวีตแบน 1 แผ่น + ไรต้า 1 ถ้วย หรือ แกงผักรวม + ขนมปังโฮลวีตแบน 2 แผ่น + ไรต้า 1 ถ้วย
เวลานอน (22:00 น.)	นมอุ่น 1 ถ้วย / น้ำ + ขมิ้นเล็กน้อย

ประเด็นสำคัญจากแผนภูมิอาหารนี้

คุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับแผนภูมิอาหารนี้ คุณสามารถบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่จะช่วยซ่อมแซมและฟื้นฟูผิวของคุณ และด้วยเหตุนี้คุณต้องเข้าใจสิ่งที่ควรรวมไว้ในอาหารของคุณและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง ด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยคุณได้:

• ต้องดื่มน้ำตอนท้องว่าง คุณอาจกินน้ำว่านหางจระเข้ผงขมิ้นหรือน้ำมะนาว
• ควรรับประทานอาหารเช้าก่อนออกเดินทางเสมอ
• รวมผลไม้ผักและโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมในทุกมื้อ
• ทานของว่างเพื่อสุขภาพด้วยการดื่มน้ำผลไม้สดโยเกิร์ตบัตเตอร์มิลค์หรือน้ำมะพร้าว
• กินอาหารที่ดีต่อลำไส้และตับของคุณ
• หลีกเลี่ยงอาหารที่คุณอาจแพ้เช่นนมอาหารทะเลและกลูเตน
• สร้างสรรค์โดยปรุงรสอาหารด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร
• เติมความชุ่มชื้นให้ตัวเองด้วยการใส่น้ำบัตเตอร์มิลค์น้ำมะพร้าวและน้ำผักผลไม้ลงในอาหารประจำวันของคุณ น้ำเป็นตัวล้างพิษตามธรรมชาติดังนั้นพยายามดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2.5 ลิตร (ปริมาณอาจแตกต่างกันไปตามน้ำหนักตัว)

ตอนนี้เรามาดูรายการอาหารที่คุณต้องบริโภคและวิธีที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวของคุณ

15 อาหารเพื่อผิวเปล่งปลั่งอย่างเป็นธรรมชาติ

1. น้ำ

การดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวันจะทำให้ระบบของคุณมีความชุ่มชื้นภายในซึ่งจะสะท้อนโดยตรงกับผิวของคุณ (2) น้ำไม่เพียง แต่ชะล้างสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากระบบของคุณ แต่ยังช่วยลดริ้วรอยและช่วยให้คุณมีผิวที่เปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ เก็บขวดน้ำไว้พกติดตัวและจิบเมื่อใดก็ตามที่คุณกระหายโคล่าที่คุณชื่นชอบ

2. ผักใบเขียวเข้ม

เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพผิวใบเขียวเข้มจะนั่งด้านหน้า เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินและสารอาหารที่จำเป็น (3) ผักใบเขียวเข้มเช่นผักโขมชาร์ดสวิสใบหัวไชเท้าใบมัสตาร์ดผักกาดผักชีผักชีฝรั่งบรอกโคลีและอารูกูลาช่วยขจัดความหมองคล้ำของคุณและเพิ่มความเปล่งประกาย คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดซุปแซนวิชห่อดาอัล ฯลฯ

3. ขมิ้น

เคอร์คูมินเป็นไฟโตนิวเทรียนหลักที่มีหน้าที่ในการต้านเชื้อแบคทีเรียต้านไวรัสต้านการอักเสบและเชื้อราของขมิ้น ขมิ้นที่นำมารับประทานหรือใช้สำหรับทาเฉพาะที่มีประโยชน์ต่อผิวหนังโดยรวมแม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่าเหมือนกัน (4) คุณสามารถบริโภคขมิ้นดิบที่ล้างและปอกเปลือกเป็นสิ่งแรกในตอนเช้าหรือขณะเข้านอนพร้อมกับนมหนึ่งแก้ว คุณยังสามารถใส่ขมิ้นสดลงในแกงน้ำสลัดน้ำผลไม้ ฯลฯ

4. อะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นอาหารชั้นยอดที่สมบูรณ์แบบสำหรับผิว อุดมไปด้วยวิตามินอีและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (5) การศึกษาแบบตัดขวางที่ทำกับผู้หญิงญี่ปุ่นพบว่าไขมันที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง (6) ซึ่งหมายความว่าอะโวคาโดอาจช่วยชะลอความเสียหายของผิวหนังกักเก็บความชุ่มชื้นและป้องกันไม่ให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยและความหมองคล้ำ วิธีง่ายๆในการรวมไว้ในอาหารของคุณคือใส่ลงในชามอาหารเช้าแซนวิชสลัดน้ำจิ้ม ฯลฯ

5. ว่านหางจระเข้

ว่านหางจระเข้เป็นยาสามัญประจำบ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับทุกปัญหาผิว ประกอบด้วยฮอร์โมนออกซินและจิบเบอเรลลินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ (7) ดังนั้นเมื่อคุณทาว่านหางจระเข้เฉพาะที่หรือบริโภคสารสกัดในรูปแบบของน้ำผลไม้หรืออาหารเสริมจะช่วยลดการอักเสบทุกชนิด การศึกษาในหนูพบว่ามันสามารถเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนและรักษาบาดแผลทางผิวหนังได้ (8) อย่างไรก็ตามอย่าบริโภคเจลว่านหางจระเข้โดยตรงจากพืช

6. ผลไม้

ผลไม้เต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและน้ำตาลจากผลไม้ ขนมหวานเหล่านี้ช่วยลดความหิวของคุณป้องกันไม่ให้คุณบริโภคอาหารขยะที่มีน้ำตาลซึ่งจะเพิ่มการอักเสบในร่างกายของคุณ ดังนั้นด้วยการบริโภคผลไม้คุณจะสามารถรักษาสุขภาพผิวของคุณและได้รับความเปล่งประกายอย่างที่คุณต้องการ นี่คือผลไม้บางส่วนที่เราแนะนำ:

• มะม่วงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเบต้าแคโรทีน (สารตั้งต้นของวิตามินเอ) ซึ่งสังเคราะห์ได้ที่ผิวหนัง การรับประทานเบต้าแคโรทีนในช่องปากช่วยลดรอยแดงที่เกิดจากรังสี UV ในมนุษย์ (9) นอกจากนี้ยังกล่าวว่าเพื่อป้องกันริ้วรอยก่อนวัยรักษาความยืดหยุ่นของผิวและอำนวยความสะดวกในการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวใหม่แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนคำกล่าวอ้างเหล่านี้
• กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ E และป้องกันการเหี่ยวย่นของผิวหนังก่อนวัยอันควร มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นและต้านอนุมูลอิสระ (10)
• มะละกอมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย (11) ดังนั้นจึงอาจช่วยในการผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและล้างสิ่งสกปรกออกจากผิวได้
• ส้มและกีวีอุดมไปด้วยวิตามินซี (12), (13) วิตามินซีชะลอการเกิดริ้วรอยและช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจน (14) กีวียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ (15) ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีอื่น ๆ ได้แก่ กัววาสเกรปฟรุตและสตรอเบอร์รี่ วิตามินซียังช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของแสงแดดและส่งเสริมการหมุนเวียนของเซลล์จึงคงความอ่อนเยาว์และความงามของผิว (14)
• หลักฐานเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าน้ำอุ่นหนึ่งแก้วผสมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวสามารถทำให้สีผิวของคุณสว่างขึ้นและทำให้ผิวกระจ่างใส
• แอปเปิลช่วยคงความกระชับและทำให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์ได้ว่าเหมือนกัน
• ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ (16) หลักฐานเชิงประวัติชี้ให้เห็นว่าการบริโภคมันอาจช่วยให้คุณกำจัดจุดด่างดำและรอยได้อย่างรวดเร็ว

7. แครอท

แครอทมีเบต้าแคโรทีนวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง ทำให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีจากภายในโดยการล้างสารพิษ พวกเขายังมีผลป้องกันแสง ปกป้องผิวของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากแสงแดดและป้องกันริ้วรอยและริ้วรอยก่อนวัย (17) มันเทศและมันเทศเป็นตัวเลือกอื่น ๆ ที่แสดงผลลัพธ์ที่คล้ายกัน

8. น้ำมันปลาและปลา

ปลาและน้ำมันปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 พวกเขาให้น้ำมันธรรมชาติ (ไขมันดี) แก่ผิวเพื่อลดการอักเสบสิวและรอยแดง (18) บริโภคปลาที่มีไขมันเช่นปลาทูน่าปลาแซลมอนและปลาคาร์พหรือทานน้ำมันปลาเสริมเพื่อให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีและอ่อนนุ่ม กินปลาย่างหรืออบ. อย่าทิ้งผิวหนัง

9. ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับผิวของคุณ แหล่งที่มาหลักของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (กรดไขมันโอเมก้า 6) ได้แก่ ถั่ว (อัลมอนด์วอลนัทแมคคาเดเมีย ฯลฯ) เมล็ดพืช (เมล็ดแฟลกซ์เมล็ดทานตะวันเมล็ดเจีย ฯลฯ) น้ำมันเพื่อสุขภาพ (น้ำมันมะกอกน้ำมันรำข้าว ฯลฯ) และปลาและน้ำมันปลาที่เราได้พูดถึงไปแล้ว ถั่วเมล็ดพืชและน้ำมันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้หมิ่นประมาทและมังสวิรัติในการบำรุงผิวปรับปรุงโครงสร้างและรักษาบาดแผล (19) รวมไว้ในอาหารของคุณในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้มีผิวพรรณที่ผุดผ่อง

10. ชาเขียว / ชามัทฉะ

ชาเขียวเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ มันเต็มไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีศักยภาพ - epigallocatechin gallate (EGCG) เปอร์เซ็นต์ของ EGCG สูงที่สุดในชามัทฉะและชาเขียว สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ในชาช่วยไล่อนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายจึงช่วยปกป้องผิวของคุณจากริ้วรอยก่อนวัยจุดด่างดำและรอยแดง (20) โพลีฟีนอลของชาเขียวยังป้องกันการเกิดสิวและการสังเคราะห์ไขมันโดยต่อมไขมันทำให้ผิวของคุณแข็งแรงและปราศจากตำหนิ (21)

11. บรอกโคลี

บรอกโคลีเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (22) สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพผิว อนุมูลอิสระของออกซิเจนจะโจมตีเซลล์และขัดขวางการทำงานปกติของเซลล์และอวัยวะ ในทางกลับกันสิ่งนี้อาจทำให้เกิดความไม่สมดุลของฮอร์โมนภูมิคุ้มกันอ่อนแอปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเป็นต้นดังนั้นคุณต้องได้รับสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ดีจากอาหารโดยเฉพาะบร็อคโคลีเนื่องจากให้ผลลัพธ์ที่เร็วกว่าเมื่อเทียบกับผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ

12. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตและบัตเตอร์มิลค์มีโปรไบโอติกที่ช่วยในการย่อยอาหารการดูดซึมและการขับถ่าย (23) เมื่อการย่อยอาหารของคุณราบรื่นและคุณไม่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ผิวของคุณจะมีโอกาสเกิดสิวแห้งและติดเชื้อน้อยลง กินโยเกิร์ตทุกวันหลังอาหารกลางวันอาหารเย็นและในน้ำปั่นและสมูทตี้

13. ขวดน้ำเต้า

ให้ความชุ่มชื้นและปกป้องผิวของคุณจึงเปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ ไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีอยู่ในขวดน้ำเต้ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ (24) ดังนั้นจึงอาจช่วยในการกำจัดรอยแผลเป็นตามธรรมชาติ น้ำเต้าบรรจุขวดยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก (25) ดังนั้นจึงอาจทำให้ผิวของคุณเปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ ดื่มน้ำมะระบรรจุขวดในตอนเช้าพร้อมกับอาหารเช้าอื่น ๆ คุณยังสามารถทำซุปมะระบรรจุขวดหรือเพิ่มลงในสตูว์และ daals

14. แตงขม

มีรสขม แต่เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์สำหรับปัญหาผิวเช่นรอยแดงอาการแพ้รอยแผลเป็นและการฟอกหนัง การศึกษาเกี่ยวกับหนูที่ได้รับบาดเจ็บจากตับพบว่านอกเหนือจากการเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบแล้วแตงโมขมยังช่วยให้ตับและลำไส้ของคุณแข็งแรง (26) กินมะระต้มหรือใส่ลงในสตูว์ อย่าทอดหรือแช่ในน้ำเป็นเวลานานเนื่องจากจะลดคุณค่าทางโภชนาการ

15. ไวน์แดง

ไวน์แดงไม่ใช่อะไรนอกจากน้ำองุ่นแดงหมัก มีคุณสมบัติในการคงความเปล่งปลั่งของผิวและป้องกันริ้วรอยแห่งวัย โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในนั้นช่วยปกป้องผิวจากการอักเสบและความเสียหายจากแสงแดด (27) อย่างไรก็ตามควรบริโภคในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากแอลกอฮอล์ที่มากเกินไปจะทำให้ร่างกายขาดน้ำซึ่งอาจทำให้ปัญหาผิวของคุณแย่ลง

นี่คืออาหารที่คุณต้องบริโภคเพื่อให้ผิวแข็งแรง แต่อาหารชนิดใดที่คุณต้องหลีกเลี่ยง? นี่คือรายการ

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

• อาหารรสเผ็ด
• อาหารแปรรูปและอาหารขยะ
• อาหารโซเดียมสูงและน้ำตาลสูง
• อาหารมันและไม่ถูกสุขลักษณะ
• อาหารที่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง
• อาหารที่เพิ่มอุณหภูมิภายในร่างกาย
• อาหารที่สุกเกินไปหรือไหม้เกรียมบางส่วน (เคบับ)

สรุป

ผิวที่มีสุขภาพดีและเปล่งปลั่งเป็นสัญญาณของสุขภาพที่ดี และคุณควรบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพและปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารเพื่อผิวเปล่งปลั่งเพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว เลิกนิสัยการกินอาหารที่ไม่ดีทั้งหมดและเริ่มทำตามวิถีชีวิตใหม่ ไชโย!

27 แหล่ง

Stylecraze มีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและอาศัยการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนสถาบันวิจัยทางวิชาการและสมาคมทางการแพทย์ เราหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างอิงในระดับอุดมศึกษา คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เรามั่นใจว่าเนื้อหาของเราถูกต้องและเป็นปัจจุบันโดยอ่านนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา

• โภชนาการและผิวหนังความคิดเห็นเกี่ยวกับความผิดปกติของต่อมไร้ท่อและเมตาบอลิซึม, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27401878

• น้ำในอาหารมีผลต่อความชุ่มชื้นของผิวหนังและชีวกลศาสตร์คลินิกเวชสำอางและเวชศาสตร์การวิจัยหอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4529263/

• ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักและผลไม้ความก้าวหน้าทางโภชนาการวารสารปริทัศน์นานาชาติหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/

• ผลของขมิ้นชัน (Curcuma longa) ต่อสุขภาพผิว: การทบทวนหลักฐานทางคลินิกอย่างเป็นระบบ, การวิจัย Phytotherapy, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27213821

• คุณค่าทางโภชนาการของอะโวคาโดดิบทุกพันธุ์ทางการค้ากระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients

• ความสัมพันธ์ของไขมันในอาหารผักและสารอาหารรองที่มีสารต้านอนุมูลอิสระกับอายุผิวในสตรีญี่ปุ่น, The British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20085665

• ว่านหางจระเข้: บทวิจารณ์สั้น ๆ, วารสารโรคผิวหนังของอินเดีย, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2763764/

• อิทธิพลของว่านหางจระเข้ต่อลักษณะของคอลลาเจนในการรักษาบาดแผลทางผิวหนังในหนู, ชีวเคมีระดับโมเลกุลและเซลล์, ห้องสมุดการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9562243/

• การเสริมด้วยเบต้าแคโรทีนหรือแคโรทีนอยด์ผสมในปริมาณที่ใกล้เคียงกันช่วยปกป้องมนุษย์จากภาวะเม็ดเลือดแดงที่เกิดจากรังสี UV, The Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12514275/

• ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและผลการป้องกันของเปลือกกล้วยต่อการแตกของเม็ดเลือดแดงออกซิเดชั่นของเม็ดเลือดแดงของมนุษย์ในขั้นตอนต่างๆของการทำให้สุกชีวเคมีประยุกต์และเทคโนโลยีชีวภาพหอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติสหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21369778

• ผลการต้านเชื้อแบคทีเรียของผลมะละกอ Carica ต่อสิ่งมีชีวิตที่เป็นแผลทั่วไป, The West Indian Medical Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15040064

• คุณค่าทางโภชนาการของส้มสะดือดิบกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169917/nutrients

• คุณค่าทางโภชนาการของผลกีวีเขียวผลดิบกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/327046/nutrients

• บทบาทของวิตามินซีต่อสุขภาพผิวสารอาหารหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

• ผลไม้กีวีช่วยป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในเซลล์ของมนุษย์และในหลอดทดลองโภชนาการและมะเร็งหอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11588897

• สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่ประเภทต่างๆวารสารวิทยาศาสตร์โมเลกุลนานาชาติหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26501271

• บทบาทของไฟโตนิวเทรียนท์ในสุขภาพผิวสารอาหารหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257702/

• กรดไขมันโอเมก้า 3: การปรับปรุงที่เน้นการใช้งานทางคลินิกอุตสาหกรรมอาหารเกษตรไฮเทคหอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3890980/

• การรักษาบาดแผลและกรดไขมันโอเมก้า -6: ตั้งแต่การอักเสบจนถึงการซ่อมแซม, ผู้ไกล่เกลี่ยการอักเสบ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5925018/

• โพลีฟีนอลในชาเขียวให้การป้องกันแสงเพิ่มการไหลเวียนของจุลภาคและปรับคุณสมบัติผิวของผู้หญิงวารสารโภชนาการหอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21525260

• ชาเขียวและโพลีฟีนอลในชาอื่น ๆ: ผลต่อการผลิตซีบัมและสิววัลการิสสารต้านอนุมูลอิสระหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5384166/

• ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของบร็อคโคลี - ภาพรวมทางเคมี - ชีววิทยา, Mini Reviews in Medicinal Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19519500

• วัฒนธรรมโยเกิร์ตควรถือเป็นโปรไบโอติกหรือไม่? The British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16022746

• การทบทวนสารพฤกษเคมีและเภสัชวิทยาของ Lagenaria sicereria , Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3117318/

• ศักยภาพในการรักษาของอาหารสมุนไพรความก้าวหน้าทางเภสัชวิทยาและเภสัชศาสตร์ Hindawi

  www.hindawi.com/journals/aps/2014/354264/

• ฤทธิ์ในการป้องกันของ สารสกัดน้ำ Momordica charantia ต่อการบาดเจ็บของตับในหนูที่มีภาวะยับยั้งชั่งใจและกลไกการทำงานพื้นฐาน, การวิจัยด้านอาหารและโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5510204/

• การปกป้องผิวด้วยโพลีฟีนอลตามธรรมชาติ: ต้านการอักเสบ, สารต้านอนุมูลอิสระและกลไกการซ่อมแซมดีเอ็นเอ, เอกสารสำคัญของการวิจัยผิวหนัง, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19898857/