สารบัญ:
- วิธีทำชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก
- ผม
- ส่วนผสม:
- วิธีเตรียม:
- II. การเตรียมชาขิงด้วยผงขิงแห้ง
- ส่วนผสม:
- วิธีเตรียม:
- ชาขิงกับการลดน้ำหนัก - ผลการวิจัย
- ประโยชน์ของขิงสำหรับการลดน้ำหนัก
- 1. ช่วยเพิ่มพลังในการย่อยอาหารของคุณ:
- 2. ควบคุมระดับความเครียด:
- 3. เพิ่มระดับพลังงานของคุณ:
- รายชื่อ 10 อาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาขิง
- คำเตือน
- สรุป
- คำตอบของผู้เชี่ยวชาญสำหรับคำถามของผู้อ่าน
- 9 แหล่ง
ขิงเป็นสมุนไพรที่มีแคลอรีต่ำซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงรสอาหาร (1) ชาขิงเตรียมจากรากขิงสดหรือแห้ง ว่ากันว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ อย่างไรก็ตามชาขิงเพียงอย่างเดียวไม่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมหัศจรรย์ แต่สามารถใช้ร่วมกับอาหารที่เหมาะสมและการออกกำลังกายที่เหมาะสมเพื่อช่วยลดน้ำหนักได้
วิธีทำชาขิงเพื่อลดน้ำหนัก
ชาขิง 240 มล. หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 10 นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องดื่มเติมที่คุณสามารถดื่มระหว่างมื้ออาหารเพื่อควบคุมความหิวของคุณได้ คุณสามารถเตรียมชาสมุนไพรนี้ด้วยรากสดขูดหรือขิงผงแห้ง
ผม
ส่วนผสม:
- รากขิง: ชิ้นยาว 2 นิ้วปอกเปลือกขูดละเอียด
- น้ำ: 250 มล
- น้ำผึ้ง: เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)
วิธีเตรียม:
- ต้มน้ำให้ร้อนปานกลางถึงสูงแล้วปล่อยให้เดือด
- ใส่รากขิงขูดเคี่ยวประมาณ 5 นาที
- สายพันธุ์และเติมน้ำผึ้งหากต้องการ
- ดื่มอุ่น ๆ
II. การเตรียมชาขิงด้วยผงขิงแห้ง
ส่วนผสม:
- ขิงผง: ½-1 ช้อนชา
- น้ำ: 250 มล
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาลโตนด: เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)
วิธีเตรียม:
- ต้มน้ำ.
- ใส่ขิงแห้งป่นลงไปต้ม
- ลดเปลวไฟและปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 2 นาที
- สายพันธุ์ชา
- ผัดน้ำผึ้งหรือน้ำตาลโตนดถ้าคุณต้องการ
- เสิร์ฟร้อน
ชาขิงช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ? เลื่อนลงเพื่อดูคำตอบ
ชาขิงกับการลดน้ำหนัก - ผลการวิจัย
- การทบทวนวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับขิงและการลดน้ำหนักอย่างเป็นระบบพบว่าสมุนไพรนี้ช่วยลดน้ำหนักตัวอัตราส่วนเอวต่อสะโพก (WHR) และอัตราส่วนสะโพก (HR) นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นการปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไขมัน (2)
- การศึกษาที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยโคลัมเบียและศูนย์วิจัยโภชนาการโรคอ้วนแห่งนิวยอร์กพบว่าการดื่มขิงผงกับน้ำร้อนจะช่วยกระตุ้นให้เกิดความร้อน (เพิ่มความร้อนในร่างกาย) สิ่งนี้ส่งเสริมความเต็มอิ่มและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก (3)
- มีการศึกษาในประเทศญี่ปุ่นในหนูที่ได้รับอาหารไขมันสูง พบว่าขิงป้องกันการกักเก็บไขมันในร่างกายโดยการเพิ่มการสลายไขมันที่เกิดจากนอร์อิพิเนฟริน ดังนั้นจึงป้องกันโรคอ้วน (4)
ขิงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก ตรวจสอบได้ด้านล่าง
ประโยชน์ของขิงสำหรับการลดน้ำหนัก
ดังนั้นการผสมสมุนไพรนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างไร?
1. ช่วยเพิ่มพลังในการย่อยอาหารของคุณ:
ขิงช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารของตับอ่อนเพื่อเพิ่มการย่อยอาหาร (5) นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลในเลือด (2) ดื่มชาขิงก่อนมื้ออาหารเพื่อป้องกันไม่ให้ท้องอืดและกระตุ้นการย่อยอาหาร อย่าลืมดื่มแบบร้อนไม่อุ่นเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
2. ควบคุมระดับความเครียด:
คอร์ติซอลซึ่งเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นความเครียดเป็นตัวกระตุ้นสำคัญสำหรับไขมันหน้าท้อง (6) ขิงขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเครียดจากการเกิดออกซิเดชั่นและป้องกันการทำลายของอนุมูลอิสระ รากขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงที่ป้องกันการสะสมของสารพิษและลดการอักเสบภายในซึ่งเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนัก (7) ดังนั้นการดื่มชาขิงสามารถป้องกันคุณจากการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักที่เกิดจากคอร์ติซอลได้
3. เพิ่มระดับพลังงานของคุณ:
การศึกษาในญี่ปุ่นในหนูพบว่าขิงดำช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางกายและความทนทานของกล้ามเนื้อ (8) ดังนั้นการดื่มชาขิงดำอาจช่วยให้คุณออกกำลังกายได้มากขึ้นและเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้น
เพื่อความเข้าใจในเชิงลึกมากขึ้นว่าขิงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร
ดื่มชาขิง 250 มล. ถ้วยก่อนอาหาร 15 นาที คุณสามารถใช้ชาขิงควบคู่ไปกับอาหารที่เผาผลาญไขมันอื่น ๆ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
รายชื่อ 10 อาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาขิง
นี่คือรายการอาหาร 10 อย่างที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาขิงเพื่อผลลัพธ์การลดน้ำหนักที่ดีขึ้น:
- ขนมปังโฮลวีต (ไม่ควรใส่น้ำตาล)
- อัลมอนด์
- มะนาว
- พริกป่น
- กระเทียม
- ถั่วชิกพี
- ผลไม้สด
- เบอร์รี่
- อาโวคาโด
- น้ำผึ้ง
คำเตือน
อย่าใช้ขิงเกิน 4 กรัมต่อวันในขณะเตรียมชา การบริโภคขิงมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงเช่นอาการเสียดท้องท้องเสียก๊าซและไม่สบายท้อง ผู้ที่ใช้ยาสำหรับโรคนิ่วและยาลดความอ้วนควรอยู่ห่างจากการผสมสมุนไพรนี้ (9)
สรุป
การดื่มชาขิงและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผล เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการผสมขิงและดื่มระหว่างมื้ออาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ลงน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องร่วงและอาการเสียดท้อง
คำตอบของผู้เชี่ยวชาญสำหรับคำถามของผู้อ่าน
ชาขิงใช้ลดพุงได้หรือไม่?
ไม่มีอาหารที่สามารถลดไขมันเป้าหมายได้ ควรตั้งเป้าไปที่การลดไขมันทั้งร่างกายด้วยการดื่มชาขิงและปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และการออกกำลังกาย
การดื่มชาขิงทุกวันดีสำหรับคุณหรือไม่?
คุณสามารถดื่มชาขิงเป็นประจำทุกวัน แนะนำให้ดื่มชาขิงสองถ้วยต่อวันเพื่อลดน้ำหนักและเพิ่มการเผาผลาญของคุณ
9 แหล่ง
Stylecraze มีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและอาศัยการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนสถาบันวิจัยทางวิชาการและสมาคมทางการแพทย์ เราหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างอิงระดับตติยภูมิ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เรามั่นใจว่าเนื้อหาของเราถูกต้องและเป็นปัจจุบันโดยอ่านนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา- คุณค่าทางโภชนาการของรากขิงดิบ FoodData Central กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients
- ผลของการบริโภคขิงต่อการลดน้ำหนักและโปรไฟล์การเผาผลาญของผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองที่มีการควบคุมแบบสุ่มบทวิจารณ์ที่สำคัญในวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29393665
- การบริโภคขิงช่วยเพิ่มฤทธิ์ร้อนของอาหารและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มโดยไม่ส่งผลต่อพารามิเตอร์การเผาผลาญและฮอร์โมนในผู้ชายที่มีน้ำหนักเกิน: การศึกษานำร่องการเผาผลาญอาหาร, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/
- ผลของ zingerone ต่อการกักเก็บไขมันในหนูที่ถูกตัดรังไข่, Journal of the Pharmaceutical Society of Japan, US National Library of Medicine, National Institutes of Health
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18670185
- อิทธิพลของเครื่องเทศในอาหารและหลักการออกฤทธิ์ต่อเอนไซม์ย่อยอาหารตับอ่อนในหนูเผือก Die Nahrung หอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติสถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702999
- การตอบสนองของคอร์ติซอลที่เกิดจากความเครียดและการกระจายของไขมันในสตรี, การวิจัยโรคอ้วน, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426
- ขิงที่น่าอัศจรรย์และยิ่งใหญ่, ยาสมุนไพร: ด้านชีวโมเลกุลและทางคลินิก, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- สารสกัดจากขิงดำช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางกายและความทนทานของกล้ามเนื้อโดยการปรับปรุงการอักเสบและการเผาผลาญพลังงาน Heliyon หอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946221/
- Ginger, National Center for Complementary and Integrative Health, National Institutes of Health
nccih.nih.gov/health/ginger