ชาเขียวลดน้ำหนัก - ช่วยได้อย่างไร? กี่ถ้วย?

ชาเขียวดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก การดื่มทุกวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย (1), (2), (3), (4), (5), (6) แต่ชาเขียวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? คุณควรดื่มชาเขียวกี่ถ้วยต่อวันเพื่อลดน้ำหนัก? โพสต์นี้ตอบทุกคำถามของคุณ อ่านต่อ!

ชาเขียวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร

1. ชาเขียวมีแคลอรี่ต่ำ

ชาเขียว 1 แก้ว (8 ออนซ์) มีแคลอรี่เพียง2 แคลอรี่และทานคาร์โบไฮเดรต 0.47 กรัม (7) เป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ใช้เวลาเตรียมเพียง 5-7 นาที มีรสชาติที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเมื่อปรุงอย่างถูกวิธี

Bottom Line -ชาเขียวหนึ่งแก้วมีแคลอรี่เพียง 2 แคลอรี่ซึ่งทำให้เป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักในอุดมคติ

2. ชาเขียวมีคาเตชินที่เป็นประโยชน์

ชาเขียวมีสารโพลีฟีนอลที่เรียกว่าคาเทชิน คาเทชินที่พบในชาเขียวมีสี่ประเภท ได้แก่ epicatechin (EC), epicatechin-3 gallate (ECG), epigallocatechin (EGC) และ epigallocatechin-3 gallate (EGCG) (8)

โดยปกติชาเขียวที่ชงเป็นเวลา 3-5 นาทีจะมีคาเทชินประมาณ 51.5 ถึง 84.3 มก. / กรัม (9) Epigallocatechin gallate (EGCG) คิดเป็น 50% -80% ของ catechins ทั้งหมดในชาเขียว (10)

EGCG ในชาเขียวมีฤทธิ์ต้านจุลชีพต้านการอักเสบต้านโรคอ้วนต้านมะเร็งและต้านอนุมูลอิสระ (8) การศึกษาของญี่ปุ่นพบว่าการบริโภคคาเทชิน 690 มก. เป็นเวลา 12 สัปดาห์ช่วยลดค่าดัชนีมวลกายไขมันในร่างกายรอบเอว (11)

Catechinsช่วยลดไขมันในช่องท้องคอเลสเตอรอลรวมน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินในเลือด (12) นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า EGCG ชาเขียวยับยั้งยีนที่กระตุ้นการสังเคราะห์ไขมันและทำให้เกิดการสลายไขมัน (สลายไขมัน) (13)

Bottom Line - Epigallocatechin gallate (EGCG) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมากที่สุดที่พบในชาเขียว ช่วยลดการอักเสบค่าดัชนีมวลกายน้ำตาลในเลือดความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอล

3. ชาเขียวมีคาเฟอีนเผาผลาญไขมัน

นอกจากคาเทชินแล้วชาเขียวยังมีคาเฟอีนที่เผาผลาญไขมัน คาเฟอีนมีอิทธิพลต่อความสมดุลของพลังงานโดยการเพิ่มการใช้พลังงาน (แคลอรี่ที่เผาผลาญ) และลดการบริโภคพลังงาน (การบริโภคอาหาร) เพิ่มการเกิด thermogenesis และการออกซิเดชั่นของไขมัน (15), (16)

การศึกษายืนยันว่าการบริโภคคาเฟอีนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักได้ 22% ค่าดัชนีมวลกาย 17% และมวลไขมัน 28% (17) การบริโภคคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มการสูญเสียไขมันจากร่างกาย (18)

Bottom Line -คาเฟอีนในชาเขียวช่วยเพิ่มการใช้พลังงานลดค่าดัชนีมวลกายมวลไขมันและกระตุ้นการสูญเสียไขมันมากขึ้นด้วยการออกกำลังกาย

4. ชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน

ชาเขียวอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ คาเทชินชาเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกาย ในทางกลับกันสิ่งนี้จะช่วยลดความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันและความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเมตาบอลิก (19), (20)

การดื่มชาเขียวที่มีกำลังวังชาช่วยปรับปรุงการเผาผลาญไขมันได้ 12% (21) การศึกษา 12 สัปดาห์แสดงให้เห็นว่าการบริโภคชาเขียวสามารถช่วยในการออกซิเดชั่นของไขมันแม้ในขณะที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง (22) ชาเขียวออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นให้เกิดเทอร์โมเจเนซิสการออกซิเดชั่นของไขมันการขับไขมันและยับยั้งการดูดซึมไขมัน (23)

คาเฟอีนในชาเขียวยังช่วยเพิ่มการใช้พลังงานและการออกซิเดชั่นของไขมัน (14), (15), (16) นักวิจัยชาวออสเตรเลียพบว่าการใช้สารสกัดจากชาเขียว (GTE) ช่วยเพิ่มการเกิดออกซิเดชันของไขมันในช่วงพักและหลังออกกำลังกาย (24)

ในความเป็นจริงการดื่มชาเขียวมัทฉะก่อนออกกำลังกายช่วยลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน (25)

Bottom Line - คาเทชินชาเขียวและคาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและการสร้างความร้อนและลดการดูดซึมไขมัน ชาเขียวสามารถช่วยในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญในขณะพักผ่อนและเพิ่มการลดน้ำหนัก

5. ชาเขียวช่วยลดความอยากอาหาร

นอกเหนือจากการเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมันและลดการดูดซึมไขมันแล้วคาเทชินชาเขียวและคาเฟอีนยังช่วยยับยั้งความอยากอาหาร (26) นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนพบว่าการบริโภคชาเขียวอาจช่วยเพิ่มระดับความอิ่ม (27) นักวิทยาศาสตร์พบว่าเครื่องดื่มที่มีคาเทชินชาเขียวคาเฟอีนและเส้นใยอาหารช่วยระงับความอยากอาหาร (28)

อย่างไรก็ตามคาเฟอีนและคาเทชินในชาเขียวไม่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมเลปตินและอะดิโปเนคตินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ยับยั้งความอยากอาหาร (29)

Bottom Line - ชาเขียวอาจช่วยระงับความอยากอาหารและเพิ่มระดับความอิ่ม

6. ชาเขียวช่วยลดไขมันหน้าท้อง

Shutterstock

ไขมันหน้าท้องหรือไขมันในช่องท้องเป็นปัญหาที่พบบ่อยในปัจจุบัน นอกจากนี้ไขมันในช่องท้องยังเชื่อมโยงกับโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็งบางชนิด (30) การศึกษาวิจัยได้ยืนยันว่าคาเทชินในชาเขียวช่วยลดไขมันหน้าท้อง (31), (32)

ชาเขียวยังช่วยลดรอบเอวในผู้สูงอายุที่มีภาวะ metabolic syndrome (33) การบริโภคชาเขียวเป็นประจำยังพบว่าไขมันในอวัยวะภายในลดลงมากกว่าน้ำหนักตัวโดยรวมในการศึกษาอื่น (34)

สารสกัดจากชาเขียวมีคาเทชินสูง การใช้สารสกัดจากชาเขียวช่วยลดไขมันในช่องท้องน้ำหนักตัวโดยรวมคอเลสเตอรอล LDL และความดันโลหิตสูง (35)

Bottom Line -การบริโภคชาเขียวเป็นประจำจะช่วยลดไขมันหน้าท้องและปรับปรุงอัตราส่วนเอวต่อสะโพก

7. ชาเขียวควบคุมยีนของโรคอ้วน

ที่น่าสนใจคือนักวิทยาศาสตร์พบว่าชาเขียวสามารถควบคุมยีนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้ (35) นักวิจัยยังพบว่าสารสกัดจากชาเขียวทำให้เนื้อเยื่อไขมันสีขาวมีสีน้ำตาล ในทางกลับกันสิ่งนี้ช่วยลดความอ้วน (36)

สารสกัดจากชาเขียวยังยับยั้งการแสดงออกของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบโดยการปรับปรุงการทำงานของลำไส้ (37) ในการศึกษาอื่น ๆ ชาเขียว EGCG ลดการแสดงออกของยีนที่ทำให้เกิดการสะสมของไขมัน (38)

อย่างไรก็ตามคุณต้องจำไว้ว่าการศึกษาเหล่านี้ส่วนใหญ่ดำเนินการในรูปแบบสัตว์ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับมนุษย์เพื่อให้ทราบกลไกระดับโมเลกุลที่แน่นอนของคุณสมบัติในการลดน้ำหนักของชาเขียว

Bottom Line -ชาเขียว EGCG และสารสกัดจากชาเขียวอาจยับยั้งยีน adipogenic และการอักเสบและทำให้น้ำหนักตัวลดลง

8. ชาเขียวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย

การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน หลายคนไม่สามารถออกกำลังกายเป็นเวลานานได้เนื่องจากขาดความแข็งแรงและความแข็งแกร่ง การดื่มชาเขียวสักแก้วก่อนออกกำลังกายอาจช่วยแก้ปัญหานั้นได้

สารสกัดจากชาเขียว (GTE) ช่วยเพิ่มความทนทานของกล้ามเนื้อ (39) การเสริมสารสกัดจากชาเขียว 500 มก. / ดาร์เป็นเวลา 15 วันแสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพการออกกำลังกายดีขึ้นและการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ (40)

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคาเทชินชาเขียว (GTC) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเล่นกีฬาและเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมัน 17% และการใช้พลังงานทั้งหมด (41)

Bottom Line -สารสกัดจากชาเขียวหรือชาเขียวอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมันและปรับปรุงอัตราการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ

9. ชาเขียวคาเฟอีนช่วยลดน้ำหนัก

การลดน้ำหนักเป็นเรื่องหนึ่ง การดูแลรักษาก็เป็นอีกอย่างหนึ่ง การรักษาการลดน้ำหนักนั้นยากกว่าการลดน้ำหนัก แต่การศึกษาบางชิ้นพิสูจน์ว่าชาเขียวสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้เช่นกัน

การบริโภคชาเขียว - คาเฟอีนเป็นเวลา 3 เดือนช่วยปรับปรุงการบำรุงรักษาลดน้ำหนักผ่านการออกซิเดชั่นของไขมันและเพิ่มการสร้างความร้อนในสองการศึกษา (42), (16) จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ข้อมูลมีแนวโน้มดี

Bottom Line -การดื่มชาเขียวอย่างต่อเนื่องหลังการลดน้ำหนักจะป้องกันไม่ให้น้ำหนักกลับคืนมา

นี่คือ 9 วิธีที่ชาเขียวช่วยในการลดน้ำหนัก ตอนนี้คำถามคือจะรวมชาเขียวเข้ากับอาหารของคุณได้อย่างไร? ดูอินโฟกราฟิกต่อไปนี้ จับภาพหน้าจอและใช้งานเป็นเวลา 7 วัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่รับประกันหากคุณปฏิบัติตามแผน

อาหารลดน้ำหนักชาเขียว 7 วัน

สิ่งนี้นำเราไปสู่คำถามถัดไป ชาเขียวชนิดไหนดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก? ลองดูด้านล่าง

ชาเขียวประเภทไหนดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

ชาเขียวประเภทที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ได้แก่ ชาอูหลงชามัทฉะและชาเขียวใบหลวม ชาดำถูกออกซิไดซ์มากกว่าและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีคาเทชินมากมาย ชาเขียวปรุงรสเป็นสิ่งที่ดี แต่อาจมีสารกันบูด คุณอาจลองใช้ส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำให้ชาเขียวของคุณมีรสชาติ:

• ชาเขียวและมะนาว
• ชาเขียวและอบเชย
• ชาเขียวและมิ้นท์
• ชาเขียวและน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

หมายเหตุ:อย่าเติมน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลงในชาเขียวหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก คุณอาจเติมน้ำผึ้งออร์แกนิกแทนหนึ่งช้อนชา

ฉันสามารถดื่มชาเขียวเย็นเพื่อลดน้ำหนักได้หรือไม่?

ยังไม่มีการศึกษาใด ๆ ที่อ้างว่าชาเขียวเย็นสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ดังนั้นควรเลือกซื้อชาเขียวแบบปกติจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ หากคุณไม่แน่ใจว่าจะซื้อชาเขียวยี่ห้อใดโปรดดูหัวข้อถัดไป

แบรนด์ที่ดีที่ต้องพิจารณา

เมื่อพูดถึงชาเขียวที่ดีควรมองหาแบรนด์ชาที่ดีที่สุดและน่าเชื่อถือ นี่คือแบรนด์บางส่วนที่คุณอาจลอง:

Lipton, Waghbakri, Green Label, Tulsi, Tetley, Taj, Tazo, Bigelow, Stash และ Himalaya Herbal Tea นี่คือชาลดความอ้วนอีกสองสามอย่างที่คุณสามารถตรวจสอบได้ก่อนซื้อ

หากชาเขียวของคุณมีรสชาติเหมือนหญ้าลองดูคำแนะนำฟรีเกี่ยวกับวิธีเตรียมชาเขียวอย่างถูกต้อง

คุณต้องตระหนักว่าไม่มีอะไรมากเกินไปที่จะดีต่อสุขภาพสำหรับคุณ การดื่มชาเขียวมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง นั่นคือเหตุผลที่ควรทราบปริมาณชาเขียวที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก เรียนรู้เพิ่มเติมด้านล่าง

ชาเขียวดื่มวันละเท่าไหร่?

ดีที่สุดคือการจำกัด การบริโภคชาเขียวที่ 2-3 ถ้วยต่อวัน นอกจากนี้อย่าให้ปริมาณคาเฟอีนเกิน 200-300 มก. / มล. บริโภคชาเขียวที่ไม่มีคาเฟอีน แต่ปฏิบัติตามมาตรฐานชาเขียว 2-3 ถ้วยต่อวัน

เคล็ดลับ:หากต้องการทราบปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวหรือ EGCG ที่คุณบริโภคต่อถ้วยโปรดตรวจสอบฉลากโภชนาการ

เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มชาเขียวคืออะไร?

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มชาเขียวคือหลังตื่นนอนและก่อนอาหาร

ยาลดน้ำหนักชาเขียวยังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน คุณควรพาไปไหม จับคืออะไร? ค้นหาในส่วนด้านล่าง

อาหารเสริมลดน้ำหนักชาเขียวดีต่อการลดน้ำหนักจริงหรือ?

อาหารเสริมสารสกัดจากชาเขียวมีคาเทชินมากขึ้น 10%, epigallocatechin gallate (EGCG) ดังนั้นการทานอาหารเสริมชาเขียวอาจแสดงผลการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

อย่างไรก็ตามการรับประทานโดยไม่ปรึกษาแพทย์หรือรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ EGCG ที่มีความเข้มข้นสูงนี้ผ่านยาเม็ดชาเขียวทำให้เกิดความเป็นพิษต่อไมโตคอนเดรียซึ่งนำไปสู่ความเป็นพิษต่อตับ (43)

แล้วการทานชาเขียวหลังคลอดเพื่อลดน้ำหนักล่ะ? ค้นหาคำตอบด้านล่าง

ฉันสามารถดื่มชาเขียวหลังคลอดบุตรหรือระหว่างให้นมบุตรได้หรือไม่?

โปรดปรึกษาสูตินรีแพทย์ของคุณก่อน อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารใด ๆ หลังคลอดบุตรหรือขณะให้นมบุตร

สรุป…

ชาเขียวเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักและการบำรุงรักษาลดน้ำหนัก การดื่มชาเขียว 2-3 ถ้วยปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หลีกเลี่ยงการบริโภคชาเขียวมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง นอกจากนี้ควรปรึกษาแพทย์หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารเสริมหรือยาชาเขียว หวังว่าโพสต์นี้จะช่วยให้คุณมีชีวิตที่ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น

มีคำถามหรือไม่? กรุณาโพสต์ไว้ในช่องด้านล่างแล้วเราจะติดต่อกลับไป

43 แหล่ง

Stylecraze มีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและอาศัยการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนสถาบันวิจัยทางวิชาการและสมาคมทางการแพทย์ เราหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างอิงระดับตติยภูมิ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เรามั่นใจว่าเนื้อหาของเราถูกต้องและเป็นปัจจุบันโดยอ่านนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา

• คาเทชินชาเขียว: บทบาทในการป้องกันความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือด, Chinese Journal of Natural Medicines, ScienceDirect

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1875536413600515

• คาเทชินชาเขียวและความดันโลหิต: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมานของการทดลองแบบสุ่มควบคุม, European Journal of Nutrition, SpringerLink

  link.springer.com/article/10.1007/s00394-014-0720-1

• คาเทชินชาเขียวและสารเมตาบอไลต์ในผิวหนังมนุษย์ก่อนและหลังการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตวารสารชีวเคมีทางโภชนาการ ScienceDirect
• บทคัดย่อ CT111: การเสริมสารสกัดจากชาเขียวการเผาผลาญฮอร์โมนเอสโตรเจนและความเสี่ยงมะเร็งเต้านมในสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นมะเร็งเต้านม American Association for Cancer Research
• ความเป็นไปได้ในการต้านจุลชีพของชาเขียว Frontiers in Microbiology

  www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2014.00434/full

• ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของโพลีฟีนอล EGCG ในชาเขียวในการป้องกันและรักษาการอักเสบของหลอดเลือดในโรคไขข้ออักเสบ, Life Sciences, ScienceDirect

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0024320513003937?np=y

• เครื่องดื่มชาเขียวชงปกติ FoodData Central กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171917/nutrients

• คาเทชินชาเขียว: ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคติดเชื้อ, งานวิจัยทางชีวการแพทย์ระหว่างประเทศ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6076941/

• ฟีนอลคาเทชินและคาเฟอีนทั้งหมดของชาที่บริโภคกันทั่วไปในสหราชอาณาจักรวารสารเคมีเกษตรและอาหาร

  pubs.acs.org/doi/full/10.1021/jf010153l?src=recsys

• โพลีฟีนอลในการป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือดและหัวใจและมะเร็งโพลีฟีนอลในสุขภาพและโรคของมนุษย์ ScienceDirect

  www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/tea

• การกินชาที่อุดมไปด้วยคาเทชินจะนำไปสู่การลดไขมันในร่างกายและ LDL ที่ดัดแปลงมาลดีไฮด์ในผู้ชาย American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15640470

• ผลการต่อต้านโรคอ้วนของคาเทชินชาในมนุษย์วารสารวิทยาศาสตร์ Oleo

  www.jstage.jst.go.jp/article/jos/50/7/50_7_599/_article

• ผลประโยชน์ของชาและชาเขียวคาเทชิน Epigallocatechin-3-gallate ต่อโรคอ้วนโมเลกุลหอสมุดแห่งชาติการแพทย์สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6274011/

• ผลของคาเฟอีนต่อสมดุลของพลังงาน Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27824614

• การลดน้ำหนักตัวและการรักษาน้ำหนักให้สัมพันธ์กับการบริโภคคาเฟอีนและการเสริมชาเขียว การวิจัยโรคอ้วน, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16076989

• คาเทชินชาเขียวคาเฟอีนและการควบคุมน้ำหนักตัว สรีรวิทยาและพฤติกรรม, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20156466

• ผลของการบริโภคคาเฟอีนต่อการลดน้ำหนัก: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาดาต้าที่ตอบสนองต่อโดสของการทดลองแบบสุ่ม Critical Reviews in Food Science and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30335479

• ผลของคาเฟอีนและการออกกำลังกายต่อน้ำหนักตัวน้ำหนักแผ่นไขมันและขนาดเซลล์ไขมัน การแพทย์และวิทยาศาสตร์ในการกีฬาและการออกกำลังกาย, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651

• บทบาทที่เป็นไปได้ของสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม การออกแบบเภสัชกรรมในปัจจุบันหอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26648468

• อาหารเสริมต้านอนุมูลอิสระมีประสิทธิภาพเพียงใดในโรคอ้วนและโรคเบาหวาน? หลักการและแนวปฏิบัติทางการแพทย์, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5588240/

• ชาอู่หลงเพิ่มอัตราการเผาผลาญและการออกซิเดชั่นของไขมันในผู้ชายวารสารโภชนาการ Oxford Academic

  academic.oup.com/jn/article/131/11/2848/4686734

• ประสิทธิผลของชาเขียวต่อการลดน้ำหนักในคนไทยที่เป็นโรคอ้วน: การทดลองแบบสุ่มควบคุม สรีรวิทยาและพฤติกรรม, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18006026

• ผลการต่อต้านโรคอ้วนของชาเขียวในการแทรกแซงของมนุษย์และการศึกษาระดับโมเลกุลขั้นพื้นฐาน European Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25074392

• ชาเขียว, การออกกำลังกายแบบ Sprinting เป็นระยะและการออกซิเดชั่นของไขมัน, สารอาหาร, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4517022/

• เครื่องดื่มชาเขียวมัทฉะช่วยเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมันระหว่างการเดินเร็วในเพศหญิง International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29345213

• ฤทธิ์ต้านโรคอ้วนของคาเทชินชาเขียว: การทบทวนกลไก วารสารชีวเคมีทางโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21115335

• ชาเขียวมีผลต่อน้ำตาลกลูโคสอินซูลินและความอิ่มในช่วงหลังอาหารหรือไม่: การทดลองแบบสุ่มควบคุม วารสารโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118565

• เครื่องดื่มที่มีไฟเบอร์ละลายน้ำคาเฟอีนและคาเทชินในชาเขียวช่วยระงับความหิวและนำไปสู่การใช้พลังงานน้อยลงในมื้อถัดไป ความอยากอาหาร, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22922604

• การบริโภคกาแฟและชาเขียวเกี่ยวข้องกับระดับของ Adiponectin และ Leptin ในซีรัมหรือไม่? International Journal of Preventive Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6298130/

• ความสำคัญทางคลินิกของความอ้วนในอวัยวะภายใน: การทบทวนวิธีการวิเคราะห์เนื้อเยื่อไขมันในอวัยวะภายในอย่างมีวิจารณญาณ, วารสารรังสีวิทยาของอังกฤษ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3473928/

• ผลของชาเขียวที่อุดมด้วยคาเทชินต่อองค์ประกอบของร่างกาย โรคอ้วน, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19680234

• การบริโภคคาเทชินชาเขียวช่วยเพิ่มการสูญเสียไขมันในช่องท้องที่เกิดจากการออกกำลังกายในผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและอ้วน วารสารโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19074207

• ผลของการบริโภคชาเขียว (Camellia sinensis) ต่อส่วนประกอบของกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมในผู้สูงอายุ, The Journal of Nutrition, Health & Aging, SpringerLink

  link.springer.com/article/10.1007/s12603-012-0081-5

• ผลของการบริโภคชาเขียวเรื้อรังต่อน้ำหนักและการกระจายตัวของไขมันในร่างกายของหนู Wistar ซึ่งประเมินโดยการตรวจเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ Acta cirúrgica brasileira, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28591363

• สารสกัดจากชาเขียวที่มีคาเทชินสูงช่วยลดไขมันในร่างกายและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในมนุษย์ โรคอ้วนหอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17557985

• สารสกัดจากชาเขียวทำให้เกิดยีนที่เกี่ยวข้องกับการเกิดสีน้ำตาลของเนื้อเยื่อไขมันสีขาวและ จำกัด การเพิ่มน้ำหนักในหนูที่กินอาหารพลังงานสูง การวิจัยด้านอาหารและโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28804438

• สารสกัดจากชาเขียวช่วยป้องกันโรคอ้วนในหนูตัวผู้โดยการลดความผิดปกติของลำไส้ร่วมกับการทำงานของลำไส้ที่ดีขึ้นซึ่ง จำกัด การเคลื่อนย้ายของเอนโดท็อกซินและการอักเสบของไขมัน วารสารชีวเคมีทางโภชนาการ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30856467

• ชาเขียว (-) - epigallocatechin-3-gallate ช่วยลดน้ำหนักตัวด้วยการควบคุมการแสดงออกของยีนหลายตัวในเนื้อเยื่อไขมันของหนูที่เป็นโรคอ้วนที่เกิดจากอาหาร พงศาวดารของโภชนาการและการเผาผลาญ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19390166

• สารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มความทนทานและเพิ่มการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อในหนู วารสารสรีรวิทยาอเมริกัน. สรีรวิทยาการกำกับดูแลเชิงบูรณาการและเปรียบเทียบ, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15563575

• สารสกัดจากชาเขียวช่วยรักษาการกระตุ้นประสาทและกล้ามเนื้อในนักกีฬาภายใต้ความเหนื่อยล้าสะสมพรมแดนทางสรีรวิทยาหอสมุดแห่งชาติการแพทย์แห่งชาติสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6107802/

• คาเทชินชาเขียวและสมรรถภาพทางการกีฬา, สารต้านอนุมูลอิสระในโภชนาการการกีฬา, หอสมุดแห่งชาติการแพทย์, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK299060/

• คาเทชินในชาเขียวและการเสริมคาเฟอีนในอาหารที่มีโปรตีนสูงไม่มีผลเพิ่มเติมในการรักษาน้ำหนักตัวหลังการลดน้ำหนัก American Journal of Cinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19176733

• ชาเขียวสถาบันสุขภาพแห่งชาติ

  livertox.nih.gov/GreenTea.htm