สารบัญ:
- วันที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
- 1. เนื้อหาไฟเบอร์สูง
- 2. ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง
- 3. แหล่งโปรตีนที่ดี
- 4. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- 5. กิจกรรมต่อต้านโรคเบาหวาน
- 6. เสียดสีฟันหวาน
- กินกี่วันเพื่อลดน้ำหนัก?
- วันที่ช่วยในการลดน้ำหนัก - วิธีรวมวันที่เข้ากับอาหารของคุณ
- วันที่และอาหารนม
- สัปดาห์ที่ 1
- สัปดาห์ที่ 2
- อะไรคือประโยชน์ต่อสุขภาพของวันที่?
- เคล็ดลับในการซื้อและบริโภควันที่
- ชี้ไปที่จำ
อินทผาลัมถือเป็นอาหารในอุดมคติเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย (1) เนื่องจากอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและกรดไขมันอินทผลัมสามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยการล้างสารพิษควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดการอักเสบ (2) ผลไม้รสหวานเหล่านี้สามารถช่วยทำให้ฟันหวานของคุณอิ่มได้โดยไม่ทำให้คุณมีแคลอรีเพิ่มขึ้น แต่คุณต้องควบคุมขนาดของชิ้นส่วนเนื่องจากสิ่งที่เกินจะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณว่าวันที่ช่วยลดน้ำหนักวิธีรวมไว้ในอาหารของคุณและวิถีชีวิตที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อลดน้ำหนัก อ่านต่อ!
แต่ก่อนอื่นให้ฉันบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับวันที่ อินทผลัม หรือ อินทผลัม dactylifera เป็นผลไม้รสหวานของอินทผลัมพบมากในตะวันออกกลางแอฟริกาอินเดียบังกลาเทศและปากีสถาน มีวันที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับปริมาณฟรุกโตสกลูโคสและซูโครส
วันที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต (44-88%) เส้นใยอาหาร (6.4-11.5%) โปรตีน (2.3-5.6%) ไขมัน (0.2-0.5%) แร่ธาตุ (เหล็กแมกนีเซียมทองแดงแคลเซียมโซเดียม ฯลฯ) เกลือวิตามิน (A, B1, B2, C, ไนอาซิน) และน้ำมัน (3).
ดังนั้นจึงเห็นได้ชัดจากข้อมูลโภชนาการว่าอินทผาลัมไม่เพียง แต่อร่อยสุด ๆ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย ตอนนี้ให้เราเข้าใจว่าวันที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร
วันที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
ภาพ: Shutterstock
แม้ว่าจะมีรสหวานและเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่อินทผลัมสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เนื่องจากสาเหตุต่อไปนี้
1. เนื้อหาไฟเบอร์สูง
อินทผาลัมอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์หรือคาร์บดีๆ (อย่างที่ชอบเรียกกัน) มนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ ไฟเบอร์ทำงานใน 3 วิธีที่ส่งผลให้น้ำหนักลดลง
ประการแรกไฟเบอร์ช่วยชะลอการดูดซึมอาหารในลำไส้ใหญ่จึงทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหัน
ประการที่สองช่วยดักจับไขมันป้องกันการดูดซึมไขมัน
และประการที่สามไฟเบอร์ช่วยในการผลิตกรดไขมันสายสั้นในลำไส้ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นอาหารสำหรับแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ แบคทีเรียในกระเพาะอาหารเหล่านี้ช่วยในการย่อยอาหารซึ่งในที่สุดจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญ (4)
2. ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง
ไขมันทั้งหมดไม่เลว เช่นเดียวกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่พบในอินทผาลัม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเหล่านี้สามารถช่วยลดการอักเสบ การอักเสบอาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุเช่นการบาดเจ็บอาการบวมโรคการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและการใช้ชีวิตประจำวัน ข่าวร้ายคือการอักเสบเชื่อมโยงกับโรคอ้วนภาวะดื้ออินซูลินเบาหวานโรคตับ ฯลฯ (5) เนื่องจากอินทผาลัมมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณที่ดีคุณจึงสามารถลดการอักเสบได้ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนัก
3. แหล่งโปรตีนที่ดี
วันที่ยังอุดมไปด้วยโปรตีน โปรตีนย่อยยากและเวลาในการเปลี่ยนแปลงในลำไส้ใหญ่จะนานขึ้นซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ยิ่งไปกว่านั้นโปรตีนยังสามารถช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
4. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (6) สารต้านอนุมูลอิสระช่วยกำจัดอนุมูลอิสระของออกซิเจนที่เป็นอันตรายและลดความเครียดและการอักเสบ อินทผลัมสดมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นแอนโธไซยานินฟีนอลิกและแคโรทีนอยด์ (7) สิ่งเหล่านี้ช่วยล้างสารพิษและเพิ่มการเผาผลาญและการย่อยอาหาร สิ่งนี้นำไปสู่การลดน้ำหนักในที่สุด
5. กิจกรรมต่อต้านโรคเบาหวาน
ขนมจากธรรมชาตินี้สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้จริง นักวิทยาศาสตร์พบว่าฟลาโวนอยด์ซาโปนินและฟีนอลิกในอินทผลัมสามารถช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินได้ นอกจากนี้ยังพบว่าวันที่ให้อาหารแก่หนูที่เป็นโรคเบาหวานในห้องปฏิบัติการช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ทางชีวเคมีต่างๆ (8) อย่างไรก็ตามคุณต้องระวังหากคุณเป็นโรคเบาหวาน ปรึกษาแพทย์เพื่อทราบว่าคุณสามารถรับประทานอินทผลัมได้หรือไม่
6. เสียดสีฟันหวาน
ฟันหวาน! ฉันเกลียดฉันรักมัน แต่ฉันจะเสียมันไปไม่ได้! ใช่ข่าวดีสำหรับพวกคุณที่รู้สึกแบบนี้ วันที่หวานนุ่มและเหนอะหนะ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติลบผลเสียทั้งหมดของน้ำตาลอ้อย ดังนั้นหากคุณรู้สึกอยากทานอะไรหวาน ๆ หลังอาหารเพียงแค่จิ้มเดทสองวันเข้าปากเท่านี้คุณก็พร้อมแล้ว ด้วยวิธีนี้คุณจะสามารถให้สารอาหารแก่ร่างกายได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนัก
ดังนั้นเหตุผล 6 ข้อเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่กินได้ไม่ จำกัด วันและยังหวังลดน้ำหนักได้หรือไม่? มาหาคำตอบกัน
กินกี่วันเพื่อลดน้ำหนัก?
ภาพ: Shutterstock
วันที่อาจช่วยลดน้ำหนักได้ แต่อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากคุณไม่บริโภคในปริมาณที่ จำกัด คุณสามารถมีวันละ 4-6 อินทผลัมเพื่อทำให้ฟันหวานของคุณหายหิวหรือเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติให้กับอาหารของคุณ
พูดถึงอาหารขอบอกวิธีใส่วันที่ในเมนูอาหารประจำวัน
วันที่ช่วยในการลดน้ำหนัก - วิธีรวมวันที่เข้ากับอาหารของคุณ
- วิธีหนึ่งที่น่าตื่นเต้นในการกินอินทผาลัมคือการแกะเมล็ดออกแล้วยัดวอลนัทและอัลมอนด์หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ที่คุณเลือกลงไป
- การใส่อินทผาลัมลงในสลัดผลไม้หรือของหวานเป็นอีกวิธีที่ดีในการเพลิดเพลิน
- คุณยังสามารถใส่อินทผาลัมลงในผักจานข้าวคูสคูส ฯลฯ
- วิธีการบริโภคอินทผาลัมโดยทั่วไปคือการเติมลงในนม
- คุณสามารถเพิ่มวันที่ลงในโยเกิร์ตคัสตาร์ดชัทนีย์ดิปเค้ก ฯลฯ
วิธีการบริโภคอินทผาลัมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งคือการเพิ่มลงในนมหนึ่งแก้ว ในความเป็นจริงพบว่าอินทผาลัมและการรับประทานนมสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วในผู้อดอาหารจำนวนมาก ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนัก 7 กก. ใน 2 สัปดาห์นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ
วันที่และอาหารนม
ภาพ: Shutterstock
สัปดาห์ที่ 1
อาหารเช้า -วันที่ 2 วันและนมหนึ่งแก้ว
มื้อกลางวัน -ปลาย่าง 3 ออนซ์ + ผักใบเขียว + ขนมปังบราวน์ 1 ชิ้น + โยเกิร์ต 1 ถ้วย + อินทผลัม 2 ชิ้น
อาหารว่างยามบ่าย -ชาเขียว 1 ถ้วย + บิสกิตมัลติเกรน 1 ชิ้น
อาหารเย็น -วันที่ 2 วันและนม 1 แก้ว + ผักย่างหรือตุ๋น + ถั่วต้ม
สัปดาห์ที่ 2
อาหารเช้า -วันที่ 2 วันและนมหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน -ปลาย่าง 3 ออนซ์ + ซุปผักหรือซุปไก่ + ขนมปังบราวน์ 1 ชิ้น + บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย + อินทผลัม 2 ชิ้น
อาหารว่างยามบ่าย -ชาเขียว 1 ถ้วย + บิสกิตมัลติเกรน 1 ชิ้น
อาหารเย็น - วันที่ 2 วันและนม 1 แก้ว + ผักผัดเห็ด / ปลา / ไก่
หมายเหตุ:พูดคุยกับนักโภชนาการหรือแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารนี้
วันที่บางส่วนสามารถช่วยลดน้ำหนักได้:
- วันที่ Medjool
- วันที่ Deglet Noor
- วันที่แคลิฟอร์เนีย
การออกเดทไม่เพียง แต่ดีต่อการลดน้ำหนักเท่านั้น พวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ด้วยซึ่งทำให้พิเศษมาก มาดูประโยชน์ด้านสุขภาพของอินทผาลัมกันดีกว่า
อะไรคือประโยชน์ต่อสุขภาพของวันที่?
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
การบริโภคอินทผาลัมสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณได้เนื่องจากเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด (9) พวกเขายังเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุใยอาหารและโปรตีน
- ปกป้องจากการแพ้
อินทผาลัมมีกำมะถันอินทรีย์ที่ไม่เพียง แต่ช่วยลดอาการแพ้ แต่ยังช่วยปกป้องคุณจากการตกเป็นเหยื่อของโรคภูมิแพ้ตามฤดูกาล
- ป้องกันอาการท้องผูก
อินทผาลัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ หากคุณมีอาการท้องผูกให้ดื่มนมพร้อมอินทผลัมและกล้วยบดเพื่อบรรเทาอาการภายในหนึ่งหรือสองชั่วโมง
- ไม่มีไขมันทรานส์
เมื่อคุณบริโภคอินทผาลัมเป็นของว่างคุณจะไม่เพิ่มไขมันทรานส์ที่มีอยู่แล้วในร่างกาย ซึ่งดีมากเช่นเดียวกับการลดปริมาณไขมันทรานส์ในร่างกายคุณจะลดโอกาสในการเพิ่มน้ำหนักและทำให้สุขภาพของคุณตกอยู่ในความเสี่ยง
- ให้คุณมีพลัง
วันที่สามารถให้พลังงานแก่คุณได้ทันทีเนื่องจากมีกลูโคสฟรุกโตสและซูโครสในปริมาณที่เหมาะสม พวกเขาสามารถทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งชั่วโมง ดังนั้นหากคุณรู้สึกเซื่องซึมหรือระดับน้ำตาลในเลือดลดลงให้ทาน 2-4 วัน
- ปกป้องหัวใจ
วันที่มีแร่ธาตุต่างๆมากมายที่ช่วยลดระดับของ LDL คอเลสเตอรอลจึงทำให้เป็นสารป้องกันหัวใจในอุดมคติ
- ปรับปรุงการไหลเวียน
ธาตุเหล็กและโซเดียมในอินทผลัมช่วยในการปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย ในทางกลับกันสิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักและทำให้สุขภาพดีขึ้น
ดังนั้นคุณจะเห็นว่าการบริโภคอินทผลัมไม่เพียง แต่จะช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากโรคต่างๆอีกด้วย เยี่ยมมาก แต่จะเลือกวันที่ที่ดีที่สุดจากตลาดและบริโภคอย่างไร? นี่คือเคล็ดลับบางประการ
เคล็ดลับในการซื้อและบริโภควันที่
ภาพ: Shutterstock
- มองหาวันที่ไม่มีรอยยับและเรียบเนียน
- พวกเขาไม่ควรมีกลิ่นเหม็น
- ตรวจสอบวันหมดอายุก่อนซื้อวันที่จากซูเปอร์มาร์เก็ต
- ล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือแบคทีเรีย
- เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น
- กินวันละ 4-6 วันเพื่อลดน้ำหนัก
ชี้ไปที่จำ
อย่ากินอินทผาลัมมากเกินไปเพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วย นอกจากนี้ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณก่อนรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก
สรุปได้ว่าอินทผลัมเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีเยี่ยมและสามารถใช้ลดน้ำหนักได้ ดังนั้นซื้อแพ็ควันของคุณวันนี้และลดความหย่อนคล้อยส่วนเกินเพื่อให้รู้สึกมีพลังและแน่นอนว่าดูน่าหลงใหล ดูแล.