น้ำมะพร้าวช่วยลดน้ำหนักได้ดีจริงหรือ?

ไม่มีอะไรดีไปกว่าน้ำมะพร้าวสำหรับการลดน้ำหนักและการคืนน้ำ (1) เต็มไปด้วยสารอาหารเครื่องดื่มลดน้ำหนักจากธรรมชาตินี้จะช่วยดับกระหายของคุณในวันฤดูร้อนหรือหลังการออกกำลังกายอย่างหนักโดยไม่ทำให้คุณท้องอืด ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพให้ดื่มน้ำมะพร้าวอ่อน ๆ อย่างน้อยวันละครั้ง

มะพร้าวเป็นผลไม้เมืองร้อน น้ำมะพร้าวเป็นเอนโดสเปิร์มเหลวที่พบได้ที่ใจกลางมะพร้าว เป็นของเหลวขุ่นเล็กน้อยมีรสชาติหวานและเค็ม และสำหรับการบันทึกยังดีอย่างยิ่งสำหรับผิวและเส้นผมของคุณ

น้ำมะพร้าวลดน้ำหนักข้อเท็จจริง

1. ประโยชน์ทางโภชนาการ
2. น้ำมะพร้าวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
3. ควรดื่มน้ำมะพร้าวเมื่อไหร่?
4. เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
5. ข้อควรระวัง

1. ประโยชน์ทางโภชนาการ

ภาพ: Shutterstock

ในขณะที่เราพูดคุยกันว่าน้ำมะพร้าวเพื่อลดน้ำหนักเป็นวิธีที่ดีในการมีสุขภาพที่ดี แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องเข้าใจว่าคุณต้องเลือกใช้น้ำมะพร้าวสีเขียวเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด หลีกเลี่ยงกะทิที่มีอยู่จากมะพร้าวสุก กะทิเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง มันอาจให้ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนักส่วนเกินของคุณ

ให้เราสำรวจคุณค่าทางโภชนาการพื้นฐานของน้ำมะพร้าว

• ไฟเบอร์

น้ำมะพร้าวเพียงถ้วยเดียวก็มีไฟเบอร์ 3 กรัม ปริมาณสูงมากเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มอื่น ๆ น้ำโคล่าโซดาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันไม่มีไฟเบอร์มากเท่าน้ำมะพร้าว ไฟเบอร์ไม่มีแคลอรี่และช่วยชะลอการดูดซึมอาหารผ่านระบบย่อยอาหาร

ซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ในขณะเดียวกันเส้นใยในน้ำมะพร้าวก็ช่วยในการป้องกันความอยากอาหารน้ำตาลพุ่งสูงและพัง การวิจัยสมัยใหม่ได้พิสูจน์แล้วว่าไฟเบอร์ช่วยเร่งการเคลื่อนย้ายอาหารผ่านลำไส้ใหญ่ซึ่งช่วยในการกำจัดน้ำเสียออกจากร่างกายได้ง่ายมาก

• โพแทสเซียม

โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมะพร้าว มีโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย (300 มก. ในถ้วย) ซึ่งเป็นอีกแหล่งหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารนี้ โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ชั้นยอดที่เปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน นอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยในการสร้างและเสริมสร้างกล้ามเนื้อของร่างกาย คุณต้องเคยได้ยินว่ากล้ามเนื้อเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าเมื่อเทียบกับไขมัน

• โปรตีน

คุณจะได้รับโปรตีน 2 กรัมจากน้ำมะพร้าวหนึ่งถ้วย โปรตีนเป็นสารระงับความอยากอาหารที่สำคัญซึ่งช่วยให้คุณบริโภคแคลอรี่ลดลงเมื่อคุณตั้งเป้าที่จะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หลายคนที่ทำภารกิจลดน้ำหนักติดกับอาหารโปรตีนสูงด้วยเหตุนี้ น้ำมะพร้าวมีโปรตีนสูงเป็นตัวเลือกที่ดี

• วิตามินซี

นักกำหนดอาหารมักแนะนำให้เติมน้ำมะพร้าวลงในแผนภูมิอาหารของคุณเนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์คุณจะได้รับ 10% ของปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีที่จำเป็นต่อวันจากน้ำมะพร้าวหนึ่งถ้วย ตามที่การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตฮอร์โมนที่เรียกว่าคาร์นิทีนซึ่งช่วยในการนำพลังงานไปยังเซลล์โดยตรง

• เอนไซม์

เอนไซม์หลายชนิดเช่น catalase, peroxidase, dehydrogenase, diastase, RNA polymerase และ phosphatase มีอยู่ในน้ำมะพร้าว เอนไซม์เหล่านี้ช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารและระบบเผาผลาญ

กลับไปที่ TOC

2. น้ำมะพร้าวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?

ภาพ: Shutterstock

คุณอาจสงสัยว่าทำไมไม่แนะนำให้ใช้น้ำมะพร้าวเพื่อลดน้ำหนักตัว เป็นเรื่องจริงที่คุณสามารถหาอาหารมากมายที่ช่วยให้คุณฟิตและลดแคลอรี่เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง ในกรณีของน้ำมะพร้าวคุณจะได้รับประโยชน์หลายประการจากการดื่มถ้วยเดียว

นี่คือเหตุผลที่การดื่มน้ำมะพร้าวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

(i) แคลอรี่ต่ำ

มะพร้าวหนึ่งถ้วยให้พลังงานเพียง 46 แคลอรี่นอกเหนือจากสารอาหารที่จำเป็นอีกมากมาย เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มบรรจุซองและแม้แต่น้ำเปล่า เครื่องดื่มบรรจุขวดมีน้ำตาลและรสชาติเพิ่มซึ่งจะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ในทางกลับกันน้ำไม่มีอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติที่มีอยู่ในน้ำมะพร้าว เครื่องดื่มจากธรรมชาติที่มีแคลอรีต่ำนี้จะทำให้คุณไม่ขาดน้ำและยังช่วยลดน้ำหนักโดยการบริโภคแคลอรี่น้อยลง

(ii) เพิ่มอัตราการเผาผลาญ

คนที่มีอัตราการเผาผลาญต่ำจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนไม่ช้าก็เร็ว เมื่อคุณมีอัตราการเผาผลาญต่ำไม่ว่าคุณจะกินน้อยแค่ไหนน้ำหนักก็เพิ่มขึ้น น้ำมะพร้าวช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญจึงช่วยคุณต่อสู้กับโรคอ้วน ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหารและช่องทางพลังงานที่ผลิตสำหรับการปฏิบัติงานต่างๆโดยสมัครใจและโดยไม่สมัครใจ

(iii) ช่วยลดคอเลสเตอรอล

คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในเลือดของคุณในปริมาณสูงสามารถอุดตันหลอดเลือดแดงได้โดยการสะสมที่ผนังหลอดเลือด สิ่งนี้จะขัดขวางการไหลเวียนของเลือดซึ่งสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายถึงชีวิต ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าในความเป็นจริงน้ำมะพร้าวช่วยลดคอเลสเตอรอล (2) น้ำมะพร้าวจะเปลี่ยนคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีให้เป็นกรดน้ำดีซึ่งจะถูกขับออกไป

(iv) ปรับปรุงความไวของอินซูลิน

น้ำมะพร้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยไล่สายพันธุ์ออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยา (ROS) สายพันธุ์ออกซิเจนที่มีปฏิกิริยาเหล่านี้เป็นสาเหตุหลักของโรคความผิดปกติและอายุมากมาย พบว่าน้ำมะพร้าวช่วยลด ROS ซึ่งจะช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน (3) เมื่อร่างกายของคุณไวต่ออินซูลินคุณจะมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักหรือเป็นโรคเบาหวานน้อยลง

(v) อะไหล่โปรตีนเป็นแหล่งพลังงาน

น้ำมะพร้าวช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำและช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณจึงทำให้ไขมันสะสมในร่างกายน้อยลง ไขมันที่เก็บไว้แล้วจะถูกนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงาน ดังนั้นสิ่งที่คุณเหลือก็คือกล้ามเนื้อ

(vi) รองรับการทำงานของต่อมไทรอยด์

เมื่อต่อมไทรอยด์สร้างฮอร์โมนไม่เพียงพออัตราการเผาผลาญจะช้า น้ำมะพร้าวช่วยให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้อย่างถูกต้องทำให้อัตราการเผาผลาญเป็นปกติ

(vii) ช่วยให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้น

น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้คุณชุ่มชื้น หลังจากดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนคุณมักจะรู้สึกอิ่มและด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่รู้สึกหิวเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง คุณจะไม่รู้สึกอยากเคี้ยวอาหารขยะเนื่องจากการผสมผสานระหว่างเกลือและน้ำตาลในน้ำมะพร้าวที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้คุณได้ลิ้มรส

นี่คือเหตุผลว่าทำไมน้ำมะพร้าวจึงมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอาหารเหลวนี้คือ