อาการแพ้นม: อาการสาเหตุอาหารและการรักษา

การแพ้นมวัวเป็นอาการแพ้อาหารประเภทที่พบบ่อยที่สุดในทารกและเด็กเล็ก มีผลต่อเด็กประมาณ 2.5% ในช่วงสองปีแรกของชีวิต (1)

คุณเคยแพ้นมมาตลอดชีวิตหรือไม่? หรือลูกน้อยของคุณได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้นมหรือไม่? เมื่อพิจารณาถึงความรุนแรงของอาการที่อาจเกิดจากภาวะนี้ความกังวลของคุณมีผลอย่างมาก เพื่อช่วยคุณหรือบุตรหลานของคุณในการรับมือกับภาวะนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องมีความรอบรู้เกี่ยวกับสิ่งกระตุ้นปัจจัยเสี่ยงและตัวเลือกในการจัดการอาการแพ้นมที่เป็นไปได้ อ่านต่อไปเพื่อทราบทั้งหมด

โรคภูมิแพ้นมคืออะไร?

อาการแพ้นมตามคำที่แนะนำคืออาการแพ้หรือการตอบสนองของร่างกายต่อโปรตีนบางชนิดที่มีอยู่ในนม ผู้ที่แพ้นมมักจะแพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนม โรคภูมิแพ้นี้เป็นหนึ่งในอาการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุดในเด็ก (2)

ในขณะที่นมวัวเป็นสาเหตุของการแพ้นมที่พบบ่อยที่สุดแม้แต่นมจากควายแพะแกะและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ ก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โปรตีนอัลฟ่าเอส 1 เคซีนที่มีอยู่ในนมวัวส่วนใหญ่มักเป็นสาเหตุของการแพ้นม

อาการทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับการแพ้นมจะกล่าวถึงด้านล่าง

สัญญาณและอาการของการแพ้นม

เด็กที่แพ้นมมักมีปฏิกิริยาตอบสนองช้า พวกเขามักจะเริ่มแสดงอาการในช่วงเวลาหนึ่งซึ่งอาจใช้เวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวันต่อมา อาการแพ้นมที่มีปฏิกิริยาช้าซึ่งส่วนใหญ่เกิดในเด็ก ได้แก่ (3):

• อุจจาระเป็นน้ำซึ่งอาจมีร่องรอยของเลือดหรือมูกเป็นครั้งคราว
• ปวดท้อง
• ผื่นบนผิวหนัง
• ท้องร่วง
• ไอ
• อาการจุกเสียดซึ่งเกิดในทารก
• จมูกวิ่ง
• ไม่สามารถเพิ่มส่วนสูงและน้ำหนักได้
• น้ำตาไหล

อาการและอาการแสดงบางอย่างอาจเกิดขึ้นค่อนข้างเร็วพูดในไม่กี่วินาทีถึงชั่วโมง อาการดังกล่าว ได้แก่:

• ลมพิษ
• อาเจียน
• คลื่นไส้
• หายใจไม่ออก
• รู้สึกคันรอบริมฝีปาก
• ริมฝีปากคอหรือลิ้นบวม

ในบางกรณีเด็กที่แพ้นมอาจเกิดปฏิกิริยาร้ายแรงที่เรียกว่า anaphylactic shock (4) หากคุณสังเกตเห็นอาการบวมที่ริมฝีปากลำคอหรือปากในลูกของคุณนั่นเป็นเพราะปฏิกิริยาดังกล่าว การช็อกจาก anaphylactic อาจทำให้ความดันโลหิตลดลงหายใจลำบากและอาจทำให้หัวใจหยุดเต้นได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที

แม้ว่าอาการแพ้นมอาจไม่ฟังดูคุกคามเกินไป แต่ก็อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาร้ายแรงในเด็กและผู้ใหญ่บางคน ดังที่คุณทราบแล้วสาเหตุหลักของการแพ้ดังกล่าวคือปฏิกิริยาต่อโปรตีนหนึ่งชนิดหรือมากกว่าที่พบในนม

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปัจจัยที่เป็นไปได้ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้นมให้เลื่อนลง

สาเหตุและปัจจัยเสี่ยงของการแพ้นม

การตอบสนองของภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อโปรตีนบางชนิดที่พบในนมและผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นสาเหตุหลักของการแพ้นม ในผู้ที่แพ้นมร่างกายจะระบุว่าโปรตีนจากนมบางชนิดเป็นอันตรายและกระตุ้นการผลิตแอนติบอดีที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบูลินอี (IgE) เพื่อทำให้โปรตีนเป็นกลาง

จากนั้นทุกครั้งที่คุณสัมผัสกับโปรตีนแอนติบอดี IgE จะระบุและส่งสัญญาณให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณปล่อยฮีสตามีนและสารเคมีอื่น ๆ การปลดปล่อยนี้ส่งผลให้เกิดอาการแพ้ต่างๆ (5)

ปัจจัยบางอย่างสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้นี้ได้ ได้แก่:

• อาการแพ้อื่น ๆ ที่มีอยู่
• โรคผิวหนังภูมิแพ้หรือโรคเรื้อนกวาง - ภาวะผิวหนังนี้ทำให้ผิวหนังอักเสบและคันและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้นมและการแพ้อาหารอื่น ๆ
• ประวัติครอบครัว - ผู้ที่มีประวัติคนในครอบครัวเป็นโรคภูมิแพ้นมหรือโรคภูมิแพ้ประเภทอื่น ๆ เช่นไข้ละอองฟางลมพิษหอบหืดหรือกลากมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเกิดภาวะนี้ (6)
• ระยะเวลาเลี้ยงลูกด้วยนมที่สั้นลง - อาจทำให้ทารกมีความเสี่ยงสูงต่อการแพ้นม (6)
• อายุ - อาการแพ้นมมักเกิดในเด็กมากกว่าผู้ใหญ่ เนื่องจากระบบย่อยอาหารของเด็กยังคงพัฒนาอยู่ (1)

เมื่อคุณทราบถึงสาเหตุหลักของการแพ้นมแล้วและเกิดขึ้นได้อย่างไรให้เราไปยังหัวข้อที่น่ากังวลต่อไป

หลายคนมักสับสนระหว่างการแพ้นมกับการแพ้แลคโตสเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของอาการที่แสดงโดยทั้งสองเงื่อนไข อย่างไรก็ตามทั้งสองต่างกัน จะรู้ได้อย่างไรว่าแพ้นมหรือแพ้แลคโตส? มาหาคำตอบกัน

โรคภูมิแพ้นม การแพ้แลคโตส

หากต้องการทราบว่าคุณมีอาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตสหรือไม่คุณต้องตระหนักถึงความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสอง (7)

• มันเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน
• เป็นการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อโปรตีนบางชนิดในนมและผลิตภัณฑ์จากนม
• นำไปสู่การปลดปล่อยฮีสตามีนและสารเคมีอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดอาการภูมิแพ้
• อาการอาจไม่รุนแรงถึงรุนแรง
• พบได้บ่อยในเด็กและในเด็กทารก

• มันเกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร
• เกิดจากการที่ร่างกายไม่สามารถผลิตแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยแลคโตส (น้ำตาลในนม)
• แลคโตสที่ไม่ได้ย่อยสามารถเคลื่อนเข้าไปในลำไส้ของคุณซึ่งอาจถูกแบคทีเรียย่อยสลายและทำให้เกิดอาการท้องอืด
• อาการไม่สบาย แต่แทบจะไม่เป็นอันตรายหรือรุนแรง
• เป็นเรื่องปกติในผู้ใหญ่

ความแตกต่างเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณเข้าใจได้ว่าคุณมีอาการแพ้นมหรือแพ้แลคโตสหรือไม่

หากสังเกตอาการแพ้นมในตัวเองหรือลูกก็เป็นได้