สูตรไข่และขนมปังแสนอร่อย 5 อันดับแรกที่ต้องลอง

ขนมปังและไข่เป็นคำสั่งผสมที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าของว่างหรืออาหารกลางวันพวกเขาแบ่งปันความเป็นเพื่อนแท้ที่ควรค่าแก่การเพลิดเพลิน เฟรนช์โทสต์แบบคลาสสิกหรือแซนวิชไข่พุดดิ้งขนมปังหรือชามไข่และขนมปังมีหลายวิธีในการเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมนี้ ผสมผสานและจับคู่ในแบบที่คุณต้องการและเฉลิมฉลองการผสมผสานที่น่าอร่อยของดูโอ

5 สูตรไข่และขนมปังง่ายๆที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้:

มาดูสูตรไข่และขนมปังสุดโปรด 5 สูตรที่ทำง่าย ๆ คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทุกที่ทุกเวลา

1. เฟรนช์โทสต์:

ภาพ: Shutterstock

ตัวเลือกอาหารเช้าแบบคลาสสิกลูกสาวของฉันชอบที่นี่เป็นอาหารอันโอชะกล่องโปรดของเธอ รสชาติดีพอ ๆ กันเมื่อเสิร์ฟร้อนหรือเย็น หากคุณกำลังเสิร์ฟร้อนให้แน่ใจว่าคุณมีซอสคาราเมลในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการปรุงแต่ง

1. ไข่ - 3
2. นมครีมเต็ม - 1 ถ้วย
3. เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล
4. เกลือ - หยิก
5. เนย - 4 ช้อนโต๊ะล
6. ขนมปัง - 8 ชิ้น

1. ใช้ตะกร้อตีไข่กับน้ำตาลและเกลือจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมจะซีดและฟู
2. ผสมนมแล้วตีต่อไปอีกสักครู่
3. วางกระทะตื้นที่ทาน้ำมันด้วยความร้อนปานกลางถึงสูง
4. จุ่มชิ้นขนมปังทีละชิ้นในส่วนผสมของไข่แล้ววางบนกระทะที่อุ่น
5. หยดเนย½ช้อนโต๊ะสำหรับขนมปังแต่ละชิ้นแล้วปรุงจนด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
6. ใช้ไม้พายพลิกไปมาฝนตกปรอยๆ½ช้อนโต๊ะเนยมากขึ้นแล้วปรุงจนอีกด้านได้สีน้ำตาลด้วย
7. เสิร์ฟร้อนๆราดซอสคาราเมลหรือน้ำผึ้งและผลไม้สดหนึ่งกำมือ

2. การแย่งชิงไข่และขนมปัง:

ภาพ: Shutterstock

มาพร้อมกับความอร่อยของถั่วและผักที่ย่างด้วยไฟกลางและปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิดที่เข้าปาก สูตรอาหารเช้าแบบเติมสามารถทำเป็นของว่างได้อย่างง่ายดาย

1. ไข่ - 2
2. ขนมปังธัญพืช - 4 ชิ้นตัดขอบร่วน
3. หัวหอม - 1 ชิ้นใหญ่สับละเอียด
4. มะเขือเทศ - 1 ชิ้นใหญ่สับละเอียด
5. พริกเขียว - 2 สับละเอียด
6. เมล็ดยี่หร่า - ½ช้อนชา
7. ผงขมิ้น - ½ช้อนชา
8. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
9. ผักชีใบ - สำหรับตกแต่ง
10. น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะล

1. วางกระทะก้นลึกบนเปลวไฟปานกลางถึงสูงและน้ำมันให้ร้อน
2. ใส่เมล็ดยี่หร่าและปล่อยให้กระเซ็น
3. ใส่หัวหอมและพริกเขียวผัดจนหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. ใส่มะเขือเทศและปรุงจนมะเขือเทศนิ่มและเละ
5. แตกไข่และช่วงชิง
6. ผสมเกลือเพื่อลิ้มรส
7. ใส่ขนมปังบดผสมและปรุงต่ออีก 1 นาที
8. ผสมใบผักชี
9. เสิร์ฟร้อน

3. พุดดิ้งไข่และขนมปัง:

ภาพ: Shutterstock

นี่เป็นไอเดียทำขนมง่ายๆที่สามารถเสิร์ฟได้ทุกโอกาส เต็มไปด้วยอัลมอนด์ผลไม้แห้งและอัลมอนด์เอสเซนส์ทำให้เป็นตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อย

1. ขนมปัง - 1 ถ้วยหั่นเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
2. อัลมอนด์ - 1/8 ถ้วยหั่นคั่ว
3. แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/8 ถ้วย
4. นม - 1/3 ถ้วย
5. สารสกัดจากอัลมอนด์ - เพื่อลิ้มรส
6. น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะล
7. ไข่ - 2
8. เนย - 2 ช้อนโต๊ะล
9. ลูกเกด - สำหรับราดหน้า

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
2. จาระบีในกระทะมัฟฟิน 6 ถ้วยด้วยเนยแล้วเรียงด้วยอัลมอนด์และแครนเบอร์รี่แล้วพักไว้
3. ตีไข่กับนมน้ำผึ้งและสารสกัดจากอัลมอนด์
4. ใส่ขนมปังก้อนลงไปแล้วคลุกให้ทั่ว
5. ตักใส่ถาดมัฟฟินให้เท่า ๆ กันโรยลูกเกดและอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าขนมปังจะสุก
6. เสิร์ฟอุ่น ๆ พร้อมวิปครีมและผลไม้ที่คุณเลือก

4. ไข่อบในชามขนมปัง:

ภาพ: Shutterstock

ฉันหลงรักสูตรนี้ตั้งแต่ครั้งแรกที่อบ ฉันได้ทำการดัดแปลงสูตรนี้เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของเพดานปากของอินเดีย นอกจากนี้ฉันยังเพิ่มถั่วปิ้งหนึ่งกำมือเพื่อความกรุบกรอบ

1. ม้วนอาหารเย็น - 4
2. ไข่ - 4
3. ครีมสด - 4 ช้อนโต๊ะล
4. ชีส - 2 ช้อนโต๊ะขูด
5. หัวหอม - 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียดคั่วเป็นสีน้ำตาลทอง
6. Chaat masala - เพื่อลิ้มรส
7. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
8. ผักชีใบ - 2 ช้อนชาสับละเอียด

1. เปิดเตาอบที่ 205 องศาเซลเซียส
2. วางกระดาษรองอบลงในถาดอบและพักไว้
3. ตัดออกประมาณ 3 นิ้วจากส่วนบนของม้วน
4. ตักออกจากด้านในม้วนขนมปังประมาณ½นิ้ว
5. จัดเรียงม้วนบนถาด
6. ในชามขนาดเล็กผสมครีมกับหัวหอม chaat masala และเกลือ
7. แบ่งส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกันระหว่างชามขนมปังและด้านบนด้วยชีสและใบผักชี
8. นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีเปลี่ยนท็อปขนมปังแล้วอบจนชีสละลาย
9. เสิร์ฟร้อน

5. แซนวิชไข่ดาว:

ภาพ: Shutterstock

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำขนมปังและไข่สูตรนี้ช่วยให้คุณใช้ขนมปังที่คุณเลือกได้อย่างง่ายดาย เสิร์ฟพร้อมนมผลไม้และถั่วเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์ หากคุณกำลังเสิร์ฟเป็นของว่างในงานปาร์ตี้ให้แน่ใจว่าคุณมีเฟรนช์ฟรายด์จำนวนมากพร้อมกับดิปเพื่อความสนุกในงาน

1. ไข่ - 2
2. ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
3. ขนมปังธัญพืช - 4 ชิ้นปิ้ง
4. เนย - 1 ช้อนชา
5. มายองเนสไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสมะเขือเทศ -1 ช้อนชา
7. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
8. ผงพริกไทยขาว - เพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. วางกระทะขนาดใหญ่บนเปลวไฟปานกลางถึงสูงแล้วละลายเนย
2. ตอกไข่ทีละฟองและปรุงจนสุก
3. วางชีสที่ด้านบนของไข่แต่ละฟองก่อนที่ไข่จะเริ่มเต่งตึง
4. รอจนชีสละลาย
5. วางส่วนผสมนี้ไว้บนชิ้นขนมปัง 2 ชิ้นแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
6. ผสมในซอสมะเขือเทศกับมายองเนสและใช้ส่วนผสมนี้เกลี่ยให้ทั่วชิ้นขนมปังที่เหลือ
7. ปิดแผ่นขนมปังที่ราดด้วยไข่ด้วยแผ่นขนมปังมายองเนสและเสิร์ฟอุ่น ๆ

ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันหรือของว่างตัวเลือกแรกของฉันคือขนมปังและไข่เสมอ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับคำสั่งผสมนี้ในฐานะอาหารอันโอชะที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนเพื่อเพิ่มระดับพลังงานของคุณหลังการออกกำลังกายที่เข้มข้น

คุณเตรียมขนมปังกับไข่อย่างไร? มีสูตรเฉพาะที่คุณชื่นชอบตลอดกาลหรือไม่? ทำไมคุณไม่แบ่งปันกับเรา? คุณสามารถแบ่งปันได้ในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง