10 ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของบลูชีส

การพูดถึงชีสทำให้เราจำอาหารที่ชวนน้ำลายสอเช่นเบอร์เกอร์สลัดพาสต้าดิปและอื่น ๆ อีกมากมายใช่มั้ย? ปัจจุบันมีชีสมากมายนับไม่ถ้วนในตลาดบลูชีสเป็นหนึ่งในนั้น สงสัยว่าบลูชีสคืออะไรและบลูชีสมีประโยชน์อย่างไรโพสต์นี้ช่วยคุณได้! อ่าน!

บลูชีสคืออะไร

บลูชีสเป็นราชีสสีเขียวอมฟ้าตามชื่อ ราสีน้ำเงินที่มีอยู่ในเส้นเลือดของชีสนั้นเป็นเพราะการมีอยู่ของแบคทีเรียที่เริ่มมีอายุมากขึ้นจึงทำให้ชีสมีลักษณะเป็นสีฟ้า

บลูชีสมีหลายประเภทเช่น Roquefort, Danablu, Gorgonzola และ Blue Stilton มีแคลอรี่ต่ำและเต็มไปด้วยสารอาหารต่างๆที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา

ประโยชน์ของบลูชีส

ตามที่ระบุไว้ข้างต้นบลูชีสสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราได้หลายวิธีและด้านล่างนี้คือบลูชีส 10 ชนิด

1. สุขภาพหัวใจ:

การเพิ่มบลูชีสในอาหารของคุณอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด จากการศึกษาพบว่าผู้ที่บริโภคบลูชีสเป็นประจำมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้บริโภค บลูชีสยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันหลอดเลือดอักเสบและการแข็งตัวของเลือดในหลอดเลือดดำหรือหลอดเลือดแดง

2. ต่อสู้กับโรคข้ออักเสบ:

เมื่อเราเริ่มมีอายุมากขึ้นเราจะพบปัญหาสุขภาพมากขึ้นโรคข้ออักเสบเป็นหนึ่งในนั้น บลูชีสมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยในการลดการอักเสบของข้อต่อและบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ การเพิ่มบลูชีสในแผนอาหารของคุณช่วยลดความเสี่ยงของโรคข้ออักเสบและยังช่วยในการต่อสู้กับโรคนี้

3. ป้องกันโรคกระดูกพรุน:

โรคกระดูกพรุนเป็นภาวะที่กระดูกอ่อนแอมากจนอาจมีแนวโน้มที่จะแตกหักได้แม้เพียงเล็กน้อย มักเกิดในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย บลูชีสเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีและมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก บลูชีสหนึ่งออนซ์มีแคลเซียมประมาณ 150 มิลลิกรัม ดังนั้นการบริโภคบลูชีสจึงทำให้กระดูกของคุณแข็งแรงและช่วยในการป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุน

4. ช่วยเพิ่มหน่วยความจำ:

สารอาหารที่มีอยู่ในบลูชีสช่วยในการเพิ่มความจำและต่อสู้กับปัญหาความจำ การบริโภคบลูชีสช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์สมอง ดังนั้นเริ่มเพิ่มบลูชีสในอาหารของลูก ๆ เพื่อเพิ่มความจำของเขา!

5. แหล่งที่มาของฟอสฟอรัส:

บลูชีสเป็นแหล่งฟอสฟอรัสที่ดีมาก แร่ธาตุนี้มีความสำคัญมากสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง การขาดฟอสฟอรัสอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับกระดูกเช่นโรคกระดูกอ่อน นอกจากกระดูกและฟันที่แข็งแรงแล้วฟอสฟอรัสยังทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย

6. โปรตีนจากนม:

บลูชีสมีโปรตีนจากนมดังนั้นผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้โดยตรงเนื่องจากแพ้แลคโตสสามารถเลือกบลูชีสเพื่อรับโปรตีนที่ต้องการได้

7. สุขภาพฟัน:

ประโยชน์ของบลูชีส บลูชีสเป็นมิตรกับฟัน การมีแคลเซียมในปริมาณที่ดีทำให้ฟันของคุณดีขึ้น การบริโภคบลูชีสช่วยในการป้องกันและต่อสู้กับคราบจุลินทรีย์และฟันผุ

8. ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน:

จากการศึกษาพบว่าการบริโภคบลูชีสช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน บลูชีสสามารถให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมายรวมทั้งวิตามินเอวิตามินดีโพแทสเซียมโซเดียมและสังกะสี กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคโดยทำให้เรามีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

9. ต่อต้านเซลลูไลท์:

บลูชีสมีคุณสมบัติในการต่อต้านเซลลูไลท์ ดังนั้นจึงป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมในรูปแบบของเซลลูไลติส

10. ต้านการอักเสบ:

การอักเสบเป็นปัญหาสำคัญที่ก่อให้เกิดปัญหาแก่พวกเราส่วนใหญ่ในปัจจุบันและหากเพิกเฉยอาจส่งผลร้ายแรงและถึงแก่ชีวิตได้ บลูชีสมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงช่วยในการต่อสู้กับปัญหาการอักเสบต่างๆในร่างกายของเรา ดังนั้นควรใส่บลูชีสในอาหารของคุณวันนี้และบอกลาอาการอักเสบได้เลย!

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของบลูชีสตอนนี้เรามาดูคุณค่าทางโภชนาการของบลูชีสกันดีกว่า

ข้อมูลโภชนาการบลูชีส (ปริมาณต่อ 100 กรัม)

ข้อมูลประโยชน์ทางโภชนาการของบลูชีสมีให้ที่นี่:

แคลอรี่	18%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด	1%
ไขมันอิ่มตัว	93%
คอเลสเตอรอล	25%
โซเดียม	58%
วิตามินเอ	15%
วิตามินบี 12	20%
แคลเซียม	53%
โซเดียม	58%
ฟอสฟอรัส	39%
โพแทสเซียม	7%
ซีลีเนียม	21%
โปรตีน	43%

หลังจากทราบถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของบลูชีสข้างต้นแล้วคุณจะไม่ทานอาหารโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากบลูชีสใช่หรือไม่? และแจ้งให้เราทราบว่าโพสต์นี้ช่วยคุณได้อย่างไร แสดงความคิดเห็นในช่องด้านล่าง!