สารบัญ:
- บัควีท - ภาพรวม
- ประโยชน์ของชาบัควีท
- 1. ป้องกันอาการบวมน้ำ
- 2. ประโยชน์ที่สำคัญเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
- 3. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- 4. ปรับปรุงการทำงานของไต
- 5. ประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน
- 6. ปรับปรุงการทำงานของไข่
- 7. ป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ
- 8. ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
- 9. ช่วยลดน้ำหนัก
- 10. แหล่งต่อต้านคาเฟอีนที่ดี
คุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนเพื่อเพิ่มกระบวนการลดน้ำหนักของคุณหรือไม่? คุณต้องการเพิ่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและเครื่องดื่มใหม่ ๆ ในอาหารของคุณหรือไม่? ถ้าใช่คุณต้องไปที่ร้านขายของชำหยิบถุงชา Buckwheat และเริ่มใช้เป็นประจำ ชาบัควีทหรือที่เรียกว่าโซบะชามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและปราศจากกลูเตนที่เป็นอันตราย
คุณสนใจที่จะทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่? อ่านโพสต์นี้ต่อไป!
บัควีท - ภาพรวม
บัควีทเป็นพืชเทียมที่มีคุณสมบัติหลายอย่างของธัญพืช แต่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสายพันธุ์ธัญพืชเลย (1) เนื่องจากความคล้ายคลึงกับธัญพืชจริงเช่นข้าวสาลีจึงมักใช้ในขนมปังและพาสต้า ชาบัควีทผลิตจากเมล็ดของพืช รสชาติเบา ๆ และดื่มเพื่อความเพลิดเพลินนอกเหนือจากจุดประสงค์เพื่อสุขภาพ การศึกษาชี้ให้เห็นว่ามันช่วยในการลดน้ำหนักปรับปรุงสุขภาพของหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลในเลือด การวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับชาบัควีทมีแนวโน้มดีและชี้ให้เห็นว่าสารอาหารและสารเคมีในชาสามารถใช้เป็นอาหารเสริมได้
ประโยชน์ของชาบัควีท
ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่เหลือเชื่อของชาบัควีท:
1. ป้องกันอาการบวมน้ำ
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Pharmacology ชาบัควีทมีประสิทธิภาพสูงในการรักษาอาการบวมน้ำที่เกิดจากภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอเรื้อรัง (2) การศึกษาได้ดำเนินการกับผู้ป่วยที่เป็นมนุษย์ซึ่งกลุ่มหนึ่งได้รับชาบัควีทในขณะที่ผู้ป่วยรายอื่นได้รับชาหลอก นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าผู้ป่วยที่ได้รับชาบัควีทดีขึ้นกว่าผู้ป่วยในกลุ่มอื่น ๆ การศึกษากล่าวว่าชามีความปลอดภัยและมีอิทธิพลในทางที่ดีต่อผู้ป่วยอาการบวมน้ำที่มีปัญหา CVI และสามารถป้องกันความก้าวหน้าต่อไปได้
2. ประโยชน์ที่สำคัญเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษาในอนาคตซึ่งดำเนินการกับสตรีวัยทอง 220 คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) และตีพิมพ์ในวารสาร American Heart Journal กล่าวว่าการบริโภคธัญพืชหรือชาบัควีทอย่างน้อยสัปดาห์ละหกครั้งนั้นดีต่อการควบคุมสัญญาณและความก้าวหน้าของ CVD. นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันหนึ่งจากปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ในสตรีวัยทองที่มีความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูง
3. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
บทความที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารระบุว่าชาบัควีทหรือสารสกัดเข้มข้นช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูที่เป็นเบาหวาน (3) อย่างไรก็ตามขั้นตอนการเตรียมชาบัควีทหรือเข้มข้นในกรณีนี้จะแตกต่างจากวิธีปกติ
4. ปรับปรุงการทำงานของไต
บัควีทเข้มข้นหรือชาที่มีความหนาแน่นสูงเมื่อให้กับหนูที่ได้รับความเสียหายจากไตโดยเจตนาแสดงให้เห็นถึงการทำงานของไตที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและชะลอความก้าวหน้าของโรคไต (4) อย่างไรก็ตามการทดลองยังไม่ได้ทดลองกับมนุษย์ แต่คาดว่าจะให้ผลลัพธ์ที่คล้ายกันในผู้ที่ทุกข์ทรมานจากปัญหาเกี่ยวกับไต
5. ประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน
จากการศึกษาพบว่าส่วนผสมที่มีอยู่ในชาบัควีทมีประโยชน์ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดของหนูที่เป็นเบาหวาน รูตินที่พบในบัควีทมีประโยชน์อย่างมากในการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 เมื่อใช้กับกลยุทธ์ใหม่ ๆ การศึกษาอื่นที่ควบคุมด้วยยาหลอกได้ข้อสรุปว่าสารสกัดจากเมล็ดบัควีทหรือชาช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 12 ถึง 19% ในเวลา 90 และ 120 นาทีหลังการให้ยาเมื่อให้กับสัตว์ทดลองที่เป็นโรคเบาหวานโดยเจตนา ในทางกลับกันกลุ่มสัตว์ที่ได้รับยาหลอกไม่พบว่ามีการลดระดับน้ำตาลในเลือด
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าผลการลดระดับน้ำตาลกลูโคสเกิดจากการมีสารประกอบไคโรอิโนซิทอลที่พบว่ามีบทบาทสำคัญในการส่งสัญญาณของเซลล์และการเผาผลาญกลูโคสทั้งในสัตว์และมนุษย์ นักวิจัยเชื่อว่า chiro-inositol อาจทำหน้าที่เลียนแบบอินซูลินและเพิ่มความไวของเซลล์ในร่างกายต่ออินซูลิน
6. ปรับปรุงการทำงานของไข่
จากการศึกษาของมนุษย์ที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์พบว่าเมล็ดบัควีทและธัญพืชเต็มไปด้วย D-Chiro-Inositol ที่ช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลินในผู้ป่วยที่เป็นโรครังไข่ polycystic ดังนั้นจึงมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการทำงานของการตกไข่ลดระดับความดันโลหิตลดความเข้มข้นของแอนโดรเจนในซีรัมและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
7. ป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ
ไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีอยู่ในธัญพืชและเมล็ดธัญพืชเช่นบัควีทมีประโยชน์อย่างมากในการปรับปรุงการย่อยอาหารและปัญหากระเพาะอาหารและถุงน้ำดีบางประเภท ต้นบัควีทมีลิกแนนซึ่งเป็นพืชที่เป็นมิตรชนิดหนึ่งซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นลิกแนนของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเช่นเอนเทอโรแลคโตนซึ่งเป็นที่รู้จักกันในการปกป้องร่างกายจากมะเร็งเต้านมและมะเร็งที่ขึ้นกับฮอร์โมนและโรคหัวใจอื่น ๆ แม้ว่าปริมาณลิกแนนในเครื่องดื่มเช่นชาหรือกาแฟบัควีทจะอยู่ในระดับต่ำ แต่การบริโภคเป็นประจำแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการต่อสู้กับมะเร็งของร่างกายที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและช่วยให้ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจลดลง
8. ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
บัควีทเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำไม่ละลายน้ำและละลายในไขมัน (5) อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด ได้แก่ โทโคไตรอีนอลวิตามินอีกรดฟีนอลิกซีลีเนียมและกรดไฟติก สิ่งเหล่านี้ดีมากในการปรับปรุงระดับภูมิคุ้มกันของร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นพิษในร่างกายจึงช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตราย
9. ช่วยลดน้ำหนัก
ชาบัควีทมีแคลอรี่น้อยกว่าและด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทดแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูง การเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูงด้วยชาบัควีทช่วยให้คุณลดน้ำหนักและสนุกกับการเตะได้ แม้ว่าจะมีหลักฐานไม่มากนักเกี่ยวกับผลของชานี้ในการลดน้ำหนักนักวิจัยเชื่อว่าการมีคาเทชินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในชาบัควีทสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ การศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับโรคอ้วนพบว่าสารสกัดในชาเขียวหรือบัควีทมีคาเทชินจำนวนมากที่ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
10. แหล่งต่อต้านคาเฟอีนที่ดี
ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม (6) อย่างไรก็ตามหากคุณได้รับคำแนะนำให้ลดคาเฟอีนในอาหารของคุณและต้องการรับประทานอาหารที่มีออกซาเลตต่ำชาบัควีทเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด มีประโยชน์ทั้งหมดของชาเขียวไม่มีคาเฟอีนและเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปฏิบัติตามอาหารที่หลีกเลี่ยงหินไต Vitexin และรูตินในชาบัควีทช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและป้องกันเส้นเลือดขอดและอาการบวมน้ำที่ขา
การเปลี่ยนเครื่องดื่มปกติของคุณด้วยชาบัควีทมีข้อดีต่อสุขภาพหลายประการและสามารถปรับปรุงคุณภาพชีวิตของคุณได้ ไม่เกี่ยง! ลองบัควีทวันนี้เพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
โพสต์เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของชาบัควีทเกาหลีนี้ช่วยคุณได้อย่างไร? โปรดบอกเราโดยการแสดงความคิดเห็นในช่องด้านล่าง