สารบัญ:
- รูปลักษณ์ทางวิทยาศาสตร์ที่แคคตัส
- ประโยชน์ของน้ำกระบองเพชร
- 1. บรรเทาอาการอักเสบของข้อต่อ:
- 2. เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น:
- 3. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน:
- 4. ยาแก้พิษตามธรรมชาติสำหรับความผิดปกติของผิวหนัง:
- 5. เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง:
- 6. ลดระดับ LDL:
- 7. ป้องกันการเกิดมะเร็ง:
- 8. ปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่รุนแรง:
- 9. ยาแก้พิษธรรมชาติสำหรับอาการเมาค้าง:
- 10. ดีสำหรับโรคเบาหวานประเภทที่ 2:
- น้ำกระบองเพชร - คุณค่าทางโภชนาการ
ดังนั้นนี่จึงเป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกในการลดน้ำหนัก เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายที่น่าอัศจรรย์น้ำกระบองเพชรกำลังก้าวกระโดดไปสู่ความนิยม ก่อนที่คุณจะทราบว่าน้ำกระบองเพชรมีอะไรบ้างสำหรับคุณต่อไปนี้เป็นคำนำเกี่ยวกับสิ่งที่เป็น
รูปลักษณ์ทางวิทยาศาสตร์ที่แคคตัส
ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามหรือที่เรียกว่า Opuntia ficus-indica เป็นต้นกระบองเพชรที่เติบโตในพื้นที่แห้งแล้งของเม็กซิโกแคลิฟอร์เนียตอนใต้และแอริโซนา ต้นกระบองเพชรมีลำต้นบางแบนและเป็นรูปไข่บริโภคเป็นผัก น้ำกระบองเพชรลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามถูกใช้มานานหลายศตวรรษในวัฒนธรรมละตินและอเมริกาเหนือ น้ำผลไม้เป็นวัตถุดิบหลักในอาหารของผู้คนที่อาศัยอยู่ในอเมริกาใต้เม็กซิโกยุโรปตะวันออกกลางและในอินเดียบางส่วน (1)
ประโยชน์ของน้ำกระบองเพชร
1. บรรเทาอาการอักเสบของข้อต่อ:
น้ำกระบองเพชรยับยั้งการอพยพของเม็ดโลหิตขาวซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งในการพัฒนาโรคอักเสบ (2) ประกอบด้วยวิตามินเอบี 2 และซีซึ่งถือว่าเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ คุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำกระบองเพชรช่วยในการบรรเทาอาการปวดและต่อสู้กับอาการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยลดความตึงและความเจ็บปวดที่มาพร้อมกับโรคข้ออักเสบ
2. เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น:
น้ำผลไม้นี้ช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ สารล้างพิษตามธรรมชาติสามารถใช้ในการรักษาโรคถุงลมโป่งพองและลำไส้ใหญ่อักเสบ คุณสมบัติเป็นยาระบายของน้ำผลไม้นี้ช่วยให้สามารถใช้เป็นยาแก้อาการท้องผูกได้ตามธรรมชาติ (3) ลักษณะการต้านการอักเสบของน้ำผลไม้นี้ช่วยในการบรรเทาอาการอักเสบในท่อปัสสาวะและกระเพาะปัสสาวะโดยเฉพาะในกรณีของนิ่วและการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ
3. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน:
การบริโภคน้ำกระบองเพชรเป็นประจำจะช่วยกำจัดไวรัสร้ายแรงในร่างกายจึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น สารไฟโตเคมีคอลในกระบองเพชรในปริมาณสูงจะขัดขวางเนื้องอกและเพิ่มการตอบสนองของภูมิคุ้มกันในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย (4)
4. ยาแก้พิษตามธรรมชาติสำหรับความผิดปกติของผิวหนัง:
น้ำกระบองเพชรถูกกำหนดไว้สำหรับผู้ที่มีอาการผื่นขึ้นที่ผิวหนัง นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสะเก็ดและแผล (5)
5. เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง:
น้ำกระบองเพชรช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ทันที ช่วยลดอาการปวดท้องของผู้หญิงที่มีอาการปวดท้องระหว่างรอบเดือน น้ำกระบองเพชรเป็นที่รู้กันว่ามีประโยชน์ในการควบคุมอาการคลื่นไส้
6. ลดระดับ LDL:
การบริโภคน้ำกระบองเพชรเป็นประจำสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมได้เกือบ 30% น้ำกระบองเพชรเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบว่าช่วยลดระดับ LDL คอเลสเตอรอลในร่างกาย (6) นอกจากนี้ยังช่วยลดการเกิดออกซิเดชั่นของไขมันป้องกันหลอดเลือด
7. ป้องกันการเกิดมะเร็ง:
จากการศึกษาพบว่าน้ำกระบองเพชรมีศักยภาพในการป้องกันมะเร็งได้ ประกอบด้วยสารเคมีที่ช่วยในการขจัดมะเร็งและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง น้ำกระบองเพชรมีสารต้านอนุมูลอิสระ betalain ในปริมาณสูงซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งตามธรรมชาติ สามารถใช้เป็นทางเลือกแทนการให้เคมีบำบัดได้ ใช้งานได้เช่นเดียวกับเรตินอยด์สังเคราะห์ที่ใช้ในการทดลองเคมีบำบัด (7)
8. ปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่รุนแรง:
น้ำกระบองเพชรเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด น้ำผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่หายากหรือที่เรียกว่า betalain Betalain จะล้างอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในร่างกายออกไปทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น (8) ดื่มน้ำกระบองเพชรร่วมกับผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเพื่อเพิ่มการป้องกันโดยรวมในร่างกาย ดังนั้นการบริโภคน้ำกระบองเพชรเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคความเสื่อมและอายุได้
9. ยาแก้พิษธรรมชาติสำหรับอาการเมาค้าง:
น้ำผลไม้กระบองเพชรลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามสามารถช่วยป้องกันและลดผลกระทบของอาการเมาค้างได้ (9) งานวิจัยที่จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกันระบุว่าคนที่ดื่มน้ำกระบองเพชรก่อนดื่มแอลกอฮอล์มีโอกาสเมาค้างลดลง 50% น้ำผลไม้ช่วยลดอาการเมาค้างได้อย่างมากซึ่งรวมถึงอาการคลื่นไส้ปากแห้งและเบื่ออาหาร
10. ดีสำหรับโรคเบาหวานประเภทที่ 2:
การบริโภคน้ำกระบองเพชรเป็นประจำสามารถช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ เพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในน้ำผลไม้นี้จะทำให้อัตราการดูดซึมน้ำตาลของร่างกายช้าลง ดังนั้นการใช้น้ำผลไม้นี้เป็นประจำโดยผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถช่วยป้องกันความผันผวนของระดับน้ำตาลได้ การศึกษายังแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้นี้เป็นประจำเพื่อป้องกันโรคเบาหวานประเภทที่ 2 (10) อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ จำกัด ปริมาณที่บริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมักจะมีชุดของผลข้างเคียงเชิงลบที่นำเสนอโดยน้ำกระบองเพชรด้วย มีรายงานกรณีที่ผู้ที่บริโภคน้ำผลไม้นี้มีอาการคลื่นไส้อาเจียนภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำท้องอืดปวดศีรษะและปวดท้อง
น้ำกระบองเพชร - คุณค่าทางโภชนาการ
น้ำกระบองเพชรมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีสำหรับทุกคน นอกจากระดับโพแทสเซียมแคลเซียมแมงกานีสทองแดงและเหล็กแล้วยังได้รับการเติมเต็มด้วยวิตามินและไฟโตนิวเทรียนท์ต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดอะมิโนและเบต้าแคโรทีน ดูตารางด้านล่างสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:
Nopales (Opuntia ficus-indica) ดิบ
(ที่มา: USDA)
| หลักการ | คุณค่าทางอาหาร |
|---|---|
| พลังงาน | 16 Kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.33 ก |
| โปรตีน | 1.32 ก |
| ไขมันรวม | 0.09 ก |
| คอเลสเตอรอล | 0 มก |
| เส้นใยอาหาร | 2.2 ก |
| วิตามิน | |
| โฟเลต | 3 ไมโครกรัม |
| ไนอาซิน | 0.410 มก |
| กรด pantothenic | 0.167 มก |
| ไพริดอกซิ | 0.070 มก |
| ไรโบฟลาวิน | 0.041 มก |
| ไทอามิน | 0.012 มก |
| วิตามินซี | 9.3 มก |
| วิตามินเอ | 457 ไอยู |
| วิตามินอี | 0.00 มก |
| วิตามินเค | 5.3 ไมโครกรัม |
| อิเล็กโทรไลต์ | |
| โซเดียม | 21 มก |
| โพแทสเซียม | 257 มก |
| แร่ธาตุ | |
| แคลเซียม | 164 มก |
| ทองแดง | 0.052 มก |
| เหล็ก | 0.59 มก |
| แมกนีเซียม | 52 มก |
| แมงกานีส | 0.457 มก |
| ฟอสฟอรัส | 16 มก |
| ซีลีเนียม | 0.7 µg |
| สังกะสี | 0.21 มก |
| ไฟโต - สารอาหาร | |
| แคโรทีน- | 250 ไมโครกรัม |
| แคโรทีน - α | 48 ไมโครกรัม |
| ลูทีน - ซีแซนทีน | 0 µg |
ไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของแคคตัสในสตรีมีครรภ์และ / หรือให้นมบุตร ดังนั้นจึงควรตรวจสอบกับที่ปรึกษาของคุณก่อนที่จะใช้ประโยชน์จากน้ำกระบองเพชร
