15 ประโยชน์ที่ดีที่สุดและการใช้ผักโขมน้ำสำหรับผิวผมและสุขภาพ

Water Spinach - เราทุกคนรู้จักผักสีเขียวนี้เป็นของโปรดของป๊อปอาย แต่เป็นความจริงที่ว่าผักโขมเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกและมีเหตุผลมากมาย ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่ได้รับความนิยม โดยทั่วไปเป็นไม้ยืนต้นในน้ำหรือไม้ยืนต้นกึ่งน้ำที่พบในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน โดยทั่วไปมีผักขมน้ำ 2 สายพันธุ์คือ 'ชิงดับ' มีลำต้นสีเขียวใบแคบและดอกสีขาวและ 'ปากดับ' ซึ่งมีใบรูปลูกศรและดอกสีชมพู แม้ว่าทุกส่วนของต้นอ่อนจะกินได้ แต่ส่วนใหญ่นิยมใช้ปลายยอดอ่อนและใบอ่อน ในอินเดียเรียกว่า 'paani palak'

เช่นเดียวกับผักใบเขียวเข้มอื่น ๆ ผักโขมเป็นแหล่งพลังงานของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณเช่นเดียวกับผิวและสมองของคุณ ประกอบด้วยน้ำธาตุเหล็กวิตามินซีวิตามินเอและสารอาหารอื่น ๆ ในปริมาณมากและสามารถรับประทานสุกหรือดิบได้ ส่วนใหญ่จะใช้ในสลัดและอาหารอื่น ๆ เพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหาร การคั้นน้ำผักโขมก็มีประโยชน์มากเช่นกัน

ที่นี่เราให้คุณประโยชน์ของผักโขมตามประเภทของสุขภาพผิวหนังและเส้นผมเพื่อความสะดวกของคุณ สนุก!

ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักโขมน้ำ

ผักใบเขียวเข้มทั้งหมดเต็มไปด้วยสารอาหารและผักโขมน้ำก็ไม่มีข้อยกเว้น ใบของผักโขมมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เป็นแหล่งใยอาหารโปรตีนแคลเซียมเหล็กวิตามินเอและวิตามินซีที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นหลักฐานแสดงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆดังต่อไปนี้:

1. ช่วยลดคอเลสเตอรอล:

เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ งานวิจัยเกี่ยวกับหนูได้พิสูจน์แล้วว่าการบริโภคผักโขมน้ำมีผลในการลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ดังนั้นผักชนิดนี้จึงมีส่วนสำคัญในการลดระดับคอเลสเตอรอล

2. การรักษาโรคดีซ่านและตับ:

ผักโขมถูกนำมาใช้ในการแพทย์อายุรเวชเพื่อรักษาโรคดีซ่านและปัญหาเกี่ยวกับตับ การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าสารสกัดจากพืชชนิดนี้สามารถป้องกันความเสียหายของตับที่เกิดจากสารเคมีอันเนื่องมาจากการปรับเอนไซม์ล้างพิษ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสารกำจัดอนุมูลอิสระ

3. มีประโยชน์ในการรักษาโรคโลหิตจาง:

ใบผักโขมที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและสตรีมีครรภ์ที่ต้องการธาตุเหล็กในอาหาร ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเม็ดเลือดแดงในการสร้างฮีโมโกลบิน

4. การรักษาอาการไม่ย่อยและอาการท้องผูก:

ผักโขมน้ำอุดมไปด้วยไฟเบอร์ดังนั้นจึงช่วยในการย่อยอาหารช่วยบรรเทาอาการผิดปกติทางเดินอาหารต่างๆตามธรรมชาติ คุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อน ๆ เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อยและท้องผูก น้ำผักโขมต้มสามารถคลายอาการท้องผูกได้ ผักชนิดนี้ยังใช้ในการรักษาโรคหนอนชอนใบในลำไส้ ประกอบด้วยน้ำยางซึ่งใช้เป็นสารฆ่าเชื้อโรค

5. ต้านเบาหวาน:

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผักโขมเป็นประจำช่วยในการพัฒนาความต้านทานต่อโรคเบาหวานที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาโรคเบาหวานในหญิงตั้งครรภ์

6. การป้องกันโรคหัวใจ:

ผักโขมน้ำมีสารอาหารที่จำเป็นบางอย่างเช่นวิตามิน A และ C รวมทั้งเบต้าแคโรทีนที่มีความเข้มข้นสูง สารอาหารเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดอนุมูลอิสระในร่างกายจึงป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลกลายเป็นออกซิไดซ์ คอเลสเตอรอลที่ออกซิไดซ์เกาะที่ผนังหลอดเลือดทำให้หลอดเลือดแดงอุดตันหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้โฟเลตที่มีอยู่ในผักขมน้ำยังช่วยเปลี่ยนสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายเรียกว่าโฮโมซิสเทอีนซึ่งในระดับสูงอาจทำให้หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่ช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันโรคหัวใจได้เช่นกัน

7. การป้องกันมะเร็ง:

ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ 13 ชนิดผักโขมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการป้องกันมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายได้ดังนั้นจึงเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขที่เซลล์มะเร็งจะเพิ่มจำนวนและเสริมสร้างสภาพแวดล้อมของเซลล์ตามธรรมชาติ ผักชนิดนี้มีประโยชน์มากที่สุดในการป้องกันมะเร็งลำไส้ตรงและมะเร็งกระเพาะอาหารรวมทั้งมะเร็งผิวหนังและเต้านม

8. เป็นประโยชน์ต่อดวงตา:

ผักโขมน้ำมีแคโรทีนอยด์วิตามินเอและลูทีนสูง สารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพตา ผักโขมยังช่วยเพิ่มระดับกลูตาไธโอนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันต้อกระจก

9. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย:

ในฐานะที่เป็นคลังเก็บสารอาหารผักใบเขียวนี้เป็นวิธีที่ไม่แพงและเป็นธรรมชาติในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายเมื่อเทียบกับอาหารเสริมวิตามินซี การบริโภคผักใบเขียวนี้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและส่งเสริมพัฒนาการที่ดีของกระดูก นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยให้ร่างกายแข็งแรงโดยการทำให้เป็นกลางและกำจัดสารพิษ

10. สิทธิประโยชน์อื่น ๆ:

นอกจากประโยชน์ที่ได้รับข้างต้นแล้วผักโขมยังมีประสิทธิภาพในการรักษาแผลปวดประจำเดือนปวดฟันปัสสาวะเลือดกำเดาไหลเป็นต้นมันทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทสำหรับผู้ที่มีปัญหานอนไม่หลับหรือนอนหลับยาก การนำผักโขมมาคั้นกับน้ำใช้ประคบเย็นเพื่อรักษาไข้ เป็นสารต่อต้านพิษใช้เพื่อกระตุ้นการอาเจียนในกรณีที่เป็นพิษ

11. ประโยชน์ต่อต้านริ้วรอย:

ผักใบเขียวเช่นผักโขมน้ำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันการทำลายของเซลล์ในร่างกายโดยอนุมูลอิสระทำให้เซลล์ผิวหนังทนต่อความเสียหายจากการโดนแสงแดดได้ดีขึ้นและลดริ้วรอยให้เหลือน้อยที่สุด วิธีนี้การบริโภคผักชนิดนี้เป็นประจำสามารถป้องกันและย้อนวัยได้

12. การรักษาโรคผิวหนัง:

ตาของผักโขมสามารถใช้เป็นยาพอกรักษาโรคผิวหนังเช่นกลากเกลื้อนเท้าของนักกีฬาเป็นต้นผักชนิดนี้ยังช่วยในการป้องกันมะเร็งผิวหนังและใช้ในการรักษาสิวกลากและโรคสะเก็ดเงิน

13. คุณสมบัติในการรักษา:

เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาและขับสารพิษจึงช่วยบรรเทาอาการคันตามผิวหนังหรือแมลงสัตว์กัดต่อย ใส่เกลือลงในน้ำผักโขมแล้วบดเป็นผง ซับตรงจุดที่เจ็บแล้วพันไว้เพื่อบรรเทาทันที

ประโยชน์ต่อผิวของผักโขมน้ำ

14. ฟื้นฟูผิว:

การดื่มน้ำผักโขมมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพผิวของคุณเนื่องจากจะช่วยให้ผิวของคุณได้รับการฟื้นฟูโดยการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย การบริโภคน้ำผลไม้นี้เป็นประจำช่วยในการรักษาความผิดปกติของผิวหนังเช่นสิวเสี้ยนและสิว

ประโยชน์ของผักโขมน้ำสำหรับผิวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ผักชนิดนี้เป็นแหล่งวิตามินเอวิตามินซีแคโรทีนอยด์และลูทีน แร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพผิวที่ดีและเปล่งประกาย การบริโภคผักโขมเป็นประจำจะช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีสุขภาพดี

ผมประโยชน์ของผักโขมน้ำ

15.อย่างที่เราทราบกันดีว่าโภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูแลหนังศีรษะและเส้นผมให้แข็งแรง สารอาหารมากมายที่มีอยู่ในผักโขมน้ำมีประโยชน์ต่อเส้นผมของคุณ น้ำผักโขมมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและป้องกันผมร่วงนอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพและเนื้อสัมผัสของเส้นผม

คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่ผสมน้ำผักโขมและน้ำผักกาดเพื่อให้ผมมีสุขภาพดีและเงางาม นี่คือสูตรน้ำผักโขมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย!

• ล้างผักโขมและใบผักกาดให้สะอาด หรือคุณสามารถใช้ใบกะหล่ำปลีแทนผักกาดหอม ฝานมะนาวแล้วใส่ลงในคั้นน้ำผลไม้พร้อมกับใบ
• บดใบในเครื่องผสมหรือเครื่องบดแล้วใส่ส่วนผสมลงในตะแกรงมัสลินเพื่อคั้นน้ำออก
• คุณสามารถเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มนี้ได้โดยเติมน้ำมะนาวหรือเครื่องเทศ พริกไทยดำเป็นที่นิยมมากกว่าเนื่องจากมีประโยชน์ต่อเส้นผมของคุณนอกเหนือจากการให้รสเผ็ดในเครื่องดื่ม
• คุณควรดื่มน้ำผักโขมวันละแก้วเพื่อผลลัพธ์สูงสุด

หวังว่าบทความนี้จะให้ข้อมูล กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง

แหล่งที่มาของภาพ: 1