สารบัญ:
พริกเขียวเป็นพริกหวานสีเขียวหรือพริกหวานหรือพริก (Capsicum Annum) ฝักผลไม้ขนาดกลางนี้มีรูปทรงระฆังที่ยอดเยี่ยมผิวหนาและเปราะมีเปลือกนอกมันวาวและเนื้อ เนื่องจากมีรสฉุนปานกลางจึงถูกจัดประเภทเป็นผักมากกว่าเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามพริกเขียวไม่เพียง แต่ทำให้อาหารของเรามีรสชาติ แต่ยังมาพร้อมกับประโยชน์มากมายอีกด้วย ให้เราสำรวจประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้:
ประโยชน์ของพริกเขียวเพื่อสุขภาพ
1. พริกเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมาก พวกเขามีวิตามินเอบีคอมเพล็กซ์ (โดยเฉพาะวิตามินบี 6 และบี 9) และซีจำนวนมากซึ่งสามารถปรับสมดุลผลทำลายของอนุมูลอิสระในร่างกายและรักษาสุขภาพโดยรวมของเรา
2. คุณสมบัติในการต้านการอักเสบของพริกเขียวเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการบรรเทาอาการปวดและบวมที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของกระดูกอย่างรุนแรงเช่นโรคข้อเข่าเสื่อมโรคไขข้ออักเสบเป็นต้น
3. ผู้ป่วยโรคหอบหืดสามารถได้รับประโยชน์อย่างมากจากพริกเขียวเนื่องจากพวกเขาเต็มไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชชนิดพิเศษ (โดยทั่วไปคือสารเคมีจากธรรมชาติ) ที่มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายทางเดินหายใจ ไฟโตนิวเทรียนท์ยังเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมของมนุษย์ให้ดีขึ้น
4. พริกเขียวสามารถลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างมาก เหตุผลเบื้องหลังคือการมีวิตามินซีจำนวนมากพบว่าปริมาณของวิตามินต้านอนุมูลอิสระนี้ในพริกเขียวสูงกว่าส้มมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันการอุดตันของเลือดและโรคที่เกี่ยวข้องเช่นภาวะหัวใจหยุดเต้น โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ
5. ปริมาณวิตามินบี 6 และวิตามินบี 9 ของพริกเขียวมีส่วนในการลดระดับโฮโมซิสเทอีนในร่างกายของเรา การเป็นผลพลอยได้ที่เป็นพิษจากกระบวนการทางชีวเคมีภายในต่างๆอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรา
6. เมื่อพูดถึงการดูแลลำไส้ของเราไม่มีอะไรจะดีไปกว่าใยอาหารและพริกเขียวที่เต็มไปด้วยสิ่งเหล่านี้ หากคุณเพิ่มการบริโภคพริกเขียวควบคู่กับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถป้องกันลำไส้ของคุณจากการทำลายของจุลินทรีย์และองค์ประกอบที่เป็นพิษได้
7. นอกเหนือจากการรักษาสุขภาพของลำไส้แล้วพริกเขียวยังมีส่วนสำคัญในการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ วิตามินต้านอนุมูลอิสระ (A, B9 และ C) ถือเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบในเรื่องนี้
8. อย่างที่กล่าวไปก่อนหน้านี้พริกเขียวมีวิตามินบี 6 ในปริมาณสูงซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา ตั้งแต่การปรับปรุงภูมิคุ้มกันไปจนถึงการรักษาระบบประสาทของเรามันสามารถควบคุมการทำงานของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
9. พริกเขียวอุดมไปด้วยแคลเซียมสามารถทำให้กระดูกและฟันของเราแข็งแรงและมีสุขภาพดี ยังสามารถช่วยในการรักษาสุขภาพช่องปากของเราได้อย่างมาก
ประโยชน์ของพริกเขียวสำหรับผิวพรรณ
10. คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของพริกเขียวทำให้มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดจากอนุมูลอิสระ วิตามินต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันโดยเฉพาะวิตามินซีที่มีอยู่ในพริกหวานชนิดนี้สามารถอำนวยความสะดวกในการสร้างคอลลาเจนในผิวหนังของเราเพื่อให้มันเต่งตึงและมีสุขภาพดีรวมทั้งสร้างเกราะป้องกันความเสียหายได้
11. การบริโภคน้ำพริกไทยเขียวเป็นประจำมีประโยชน์อย่างมากในการต่อสู้กับสัญญาณแห่งวัยและทำให้ผิวของเรามีสุขภาพดีตลอดไป
12. สารไฟโตนิวเทรียนท์ของพริกเขียวมีประสิทธิภาพมากในการรักษาผื่นสิวสิวและการติดเชื้อที่ผิวหนังอื่น ๆ
13. การติดเชื้อบางชนิดเช่นเท้าของนักกีฬาโรคเริมงูสวัด ฯลฯ สามารถรักษาได้ด้วยพริกเขียวเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียและเชื้อรา
ประโยชน์ของพริกเขียวสำหรับผม
14. พริกเขียวเป็นแหล่งซิลิกอนธรรมชาติชั้นเยี่ยมซึ่งมีประโยชน์ต่อเส้นผมของเรามาก
15. เมื่อเราใส่น้ำพริกเขียวในอาหารประจำวันการไหลเวียนโลหิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมากทั่วหนังศีรษะและรากผม เป็นตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมตามธรรมชาติและช่วยให้ผมยาวเร็ว
16. ปัญหาผมร่วงที่สำคัญสามารถแก้ไขได้ง่ายๆด้วยพริกเขียว สามารถช่วยรูขุมขนของเราจากอันตรายของ di-hydrotestosterone (DHT) ส่งผลให้เส้นผมของเราแข็งแรงและกำจัดขนที่ร่วงบ่อย
17. หากคุณมีปัญหาผมแตกปลายพริกเขียวสามารถช่วยคุณได้มาก ประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากเซลล์ขนและให้ออกซิเจนเพียงพอ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันการแตกหรือแตกของเส้นผมแต่ละเส้นของเรา
สิ่งที่คุณต้องทำก็เพียงแค่ใส่พริกเขียวไว้ในแผนภูมิอาหารของคุณและเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของมัน