3 ผลข้างเคียงของกระวานที่คุณควรระวัง

กระวานเป็นสมุนไพรอินเดียที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารหลายชนิด ชื่อสามัญของสมุนไพรคือ "choti elaichi" หรือ "elaichi" (ภาษาฮินดี) และเติบโตได้ดีในประเทศแถบเอเชียเช่นอินเดีย ชื่อวิทยาศาสตร์ของกระวานคือ Elletaria Cardamomum (1) ชาวอินเดียที่ชื่นชอบเครื่องเทศในอาหารเกือบทุกชนิดใช้เพื่อเพิ่มกระวานในอาหารหลากหลายชนิดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีรสหวานเพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มรสชาติ

สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมขนาดเล็กนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเมื่อบริโภคอย่างถูกต้อง โดยทั่วไปสมุนไพรจะมีผลข้างเคียงน้อยมาก แต่การบริโภคในปริมาณมากเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทราบปริมาณสมุนไพรที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงใด ๆ

ผลข้างเคียงของกระวานสีเขียวที่รู้จักกันทั่วไป

1. อาการแพ้เนื่องจากกระวาน

หากใช้เป็นเวลานานและในปริมาณมากกระวานอาจทำให้เกิดอาการแพ้ที่ไม่สามารถอธิบายได้ โรคภูมิแพ้ผิวหนังที่เรียกว่าผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสเป็นผื่นผิวหนังที่ได้รับความนิยมซึ่งพัฒนาขึ้นเนื่องจากการบริโภคกระวานมากเกินไป (2) บางคนอาจพบลมพิษหากมีความไวต่อกระวาน แต่รับกระวานโดยไม่รู้ตัว อีกครั้งคุณบางคนอาจแพ้กระวาน นอกจากนี้คุณอาจประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจหากคุณบริโภคกระวานมากเกินไป คุณอาจเห็นอาการต่อไปนี้เมื่อมีอาการแพ้ทางเดินหายใจเนื่องจากกระวาน

• ความแน่นของหน้าอกหรือลำคอ
• รู้สึกอึดอัด
• เจ็บหน้าอก
• หายใจถี่
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ

2. ภาวะแทรกซ้อนของนิ่วในถุงน้ำดีเนื่องจากกระวาน

คุณรู้หรือไม่ว่าการบริโภคกระวานมากเกินไปอาจทำให้เกิดนิ่วได้ ใช่การศึกษาล่าสุดบางชิ้นได้เปิดเผยข้อมูลที่น่าตื่นเต้นนี้ในวารสารชั้นนำเมื่อหลายวันก่อน มักพบว่าระบบย่อยอาหารของเราไม่สามารถดูดซึมกระวานได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งส่งผลให้เกิดการตกตะกอนของเมล็ดพืชชนิดเดียวกันภายในร่างกายของเรา กระบวนการนี้นำไปสู่การเติบโตของนิ่วในถุงน้ำดีในที่สุด นอกจากนี้หากคุณมีปัญหานี้อยู่แล้วคุณควรงดเว้น การกินกระวานนั้น 'ไม่' เด็ดขาดสำหรับผู้ป่วยนิ่วในถุงน้ำดี อาการปวดนิ่วจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหากคุณรับประทานกระวานมากเกินไปโดยบังเอิญ การวิจัยพบว่าการบริโภคกระวานทำให้เกิดการติดเชื้อและมีเลือดออกเมื่อผู้ป่วยนิ่วในถุงน้ำดีกินสิ่งเดียวกัน (3)

3. ปฏิกิริยาระหว่างยาของกระวาน

คุณควรบริโภคกระวานอย่างมีสติหากคุณปฏิบัติตามหลักสูตรยาใด ๆ (4) เป็นเช่นนั้นเนื่องจากยาบางชนิดอาจมีปฏิกิริยากับกระวานในทางลบและนำไปสู่ผลกระทบต่อสุขภาพที่ร้ายแรง หากคุณเพิกเฉยต่อสถานการณ์เช่นนี้คุณอาจส่งผลต่อความผิดปกติที่คุณรับประทานยา พวกเราหลายคนไม่ทราบถึงปฏิสัมพันธ์ดังกล่าวและยังคงมีกระวานเป็นประจำ โอกาสในการเกิดปฏิกิริยาระหว่างยาจะสูงขึ้นในผู้ที่บริโภคเช่นเดียวกับนิสัยปกติโดยไม่ทราบผลที่ตามมา หลีกเลี่ยงการรับประทานสิ่งนี้เป็นสารให้ความสดชื่นในปากหากคุณกำลังใช้ยาประเภทใดประเภทหนึ่งต่อไปนี้

• ยาเสพติดเอชไอวี
• ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
• ยารักษาตับ
• ยาซึมเศร้า
• แอสไพริน
• ยาต้านเกล็ดเลือด
• ยารักษาโรคนิ่ว
• ยารักษาโรคลำไส้แปรปรวน

วิธีหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของกระวาน

อย่ากลัวผลข้างเคียงของเมล็ดกระวานข้างต้น นี่ยังคงเป็นสมุนไพรที่มีอันตรายน้อยกว่าที่คุณสามารถมีได้อย่างมั่นใจ อย่างไรก็ตามจะดีกว่าเสมอที่จะบริโภคใด ๆ ที่สามารถรับประทานได้เพื่อรักษาขีด จำกัด อย่ากินสิ่งเดียวกันมากเกินไป ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอว่าคุณสามารถกินกระวานเมื่อคุณเป็นโรคใด ๆ

ปรับสมดุลผลข้างเคียงของกระวานและผลประโยชน์สำหรับวิธีแก้ปัญหาที่มั่นใจได้ว่าจะนำไปสู่สุขภาพที่ดีขึ้น! คุณพบว่าบทความนี้มีประโยชน์หรือไม่? ฝากความคิดเห็นไว้กับเรา