สารบัญ:
- เกี่ยวกับมะพร้าว
- 30 ประโยชน์มะพร้าวที่น่าอัศจรรย์
- ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะพร้าว
- 1. เนื้อหาไฟเบอร์:
- 2. ควบคุมเบาหวาน:
- 3. ต่อต้านริ้วรอย:
- 4. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:
- 5. รักษาไขมันในช่องท้อง:
- 6. สุขภาพโดยรวม:
- 7. ช่วยเพิ่มพลังงาน:
- 8. รักษาโรคลมบ้าหมู:
- 9. ต่อสู้กับมะเร็ง:
- 10. ช่วยให้คุณชุ่มชื้น:
- 11. มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ:
- 12. ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ:
- 13. ช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด:
- 14. ควบคุมความเป็นกรดและการเผาผลาญของหัวใจ:
- 15. ประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์:
- 16. ต่อสู้กับแบคทีเรีย:
- 17. ดีต่อสุขอนามัยในช่องปาก:
- 18. กระดูกและฟันที่แข็งแรง:
- ประโยชน์ต่อผิวของมะพร้าว
- 19. ต่อสู้กับความแห้งกร้าน:
- 20. ใช้ได้ผลกับมือที่แห้ง:
- 21. ป้องกันมะเร็งผิวหนัง:
- 22. ผิวอ่อนเยาว์:
- 23. ผิวสะอาด:
- 24. ส่งเสริมการไหลเวียนของโลหิต:
- 25. กลับผลของการฟอกหนัง:
- 26. รักษาผิวมัน:
- 27. ลบเครื่องสำอางรอบดวงตา:
- 28. สครับผิว:
- ประโยชน์ของมะพร้าว
- 29. ป้องกันการติดเชื้อที่หนังศีรษะ:
- 30. ผมที่แข็งแรง:
- คุณค่าทางโภชนาการของมะพร้าว
ผู้ที่เชื่อในพลังการรักษาของส่วนผสมจากธรรมชาติคงจะทราบดีเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของมะพร้าว บ้านของชาวอินเดียใช้ประโยชน์จากมะพร้าวในรูปแบบต่างๆมาหลายชั่วอายุคน นี่คือผลไม้ชนิดหนึ่งที่สามารถใช้ดูแลทุกความต้องการของคุณ
เกี่ยวกับมะพร้าว
มะพร้าวเป็นผลไม้ที่อยู่ในปาล์ม Cocos nucifera ถั่วที่โตเต็มที่นี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในครัวของอินเดีย พบมะพร้าวหลายร้อยสายพันธุ์ทั่วอินเดียและรสชาติแตกต่างกันไปตามความเป็นด่างของดิน ส่วนด้านนอกมีสีเขียวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อโตเต็มที่ ใต้เปลือกแข็งมีเนื้อสีขาวกินได้ มะพร้าวมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า 'Nariyal' ในภาษาฮินดี, 'Kobbari Bondam' ในภาษาเตลูกู 'Tenkay' ในภาษาทมิฬ 'Karikkin' ในมาลายาลัม, 'Thengina Kai' ในภาษากันนาดาและ 'Narikelera' ในภาษาเบงกาลี มะพร้าวที่เก็บเกี่ยวสดมีน้ำหวานซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ มะพร้าวเป็นถั่วเพื่อสุขภาพที่สามารถใช้เป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย ส่วนใหญ่ปราศจากปฏิกิริยา เคอร์เนลไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังปลอดภัยที่จะรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์
30 ประโยชน์มะพร้าวที่น่าอัศจรรย์
ด้านล่างนี้เป็นประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ 30 ประการของมะพร้าวสำหรับผิวผมและสุขภาพ:
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะพร้าว
มะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูง แต่ไม่เป็นอันตราย ประกอบด้วย Medium Chain Triglycerides ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีความยาวปานกลาง กรดไขมันเหล่านี้ร่างกายดูดซึมได้แตกต่างกัน พวกมันตรงไปที่ตับจากทางเดินอาหารและเปลี่ยนเป็นเนื้อคีโตน ซึ่งอาจมีผลในการรักษาความผิดปกติของสมองเช่นโรคลมบ้าหมูและอัลไซเมอร์ ประโยชน์ต่อสุขภาพของมะพร้าวมีดังต่อไปนี้:
1. เนื้อหาไฟเบอร์:
มะพร้าวมีเส้นใยอาหารสูงและมีเส้นใยมากถึง 61% ใยมะพร้าวจะชะลอการปล่อยกลูโคสและลำเลียงไปยังเซลล์หากถูกเปลี่ยนเป็นพลังงาน ช่วยบรรเทาความเครียดในตับอ่อนและระบบเอนไซม์ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
2. ควบคุมเบาหวาน:
มะพร้าวช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลินและการใช้กลูโคสในเลือด ควบคุมโรคเบาหวานโดยส่งผลบวกต่อฮอร์โมนสำหรับควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยชะลอการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยลดความอยากระดับน้ำตาลในเลือด มะพร้าวมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารอย่างรวดเร็วและอาการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและลำไส้ สนับสนุนการดูดซึมสารอาหารและแร่ธาตุในขณะที่ให้เส้นใยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการอาเจียนและคลื่นไส้
3. ต่อต้านริ้วรอย:
ไซโตไคนินไคเนตินและทรานส์ซีตินที่มีอยู่ในมะพร้าวมีฤทธิ์ต้านการเกิดลิ่มเลือดต่อต้านสารก่อมะเร็งและต่อต้านริ้วรอยในร่างกาย
4. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน:
โภชนาการมะพร้าวเป็นสิ่งที่ดีเยี่ยมสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน เป็นยาต้านไวรัสต้านเชื้อราต้านแบคทีเรียและต้านปรสิต การบริโภคน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยให้ร่างกายต้านทานทั้งไวรัสและแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของความเจ็บป่วยได้การบริโภคมะพร้าวในรูปแบบดิบสามารถช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยที่เลวร้ายที่สุดและฟื้นตัวได้ดีที่สุดเช่นการติดเชื้อในลำคอหลอดลมอักเสบการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะพยาธิตัวตืดและ โรคอื่น ๆ ที่เกิดจากจุลินทรีย์
5. รักษาไขมันในช่องท้อง:
มะพร้าวยังมีประโยชน์ในการรักษาไขมันอันตรายในช่องท้อง ไขมันในช่องท้องเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดในบรรดาไขมันทั้งหมดและเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ มะพร้าว 200 กรัมที่ให้บริการทุกวันสามารถนำไปสู่การลดลงอย่างมากทั้งค่าดัชนีมวลกายและรอบเอวในเวลาเพียง 12 สัปดาห์
6. สุขภาพโดยรวม:
การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่าผู้ที่บริโภคมะพร้าวทุกวันมีสุขภาพดีกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่รับประทาน ในบางประเทศเป็นเส้นใยอาหารที่ผู้คนนิยมบริโภคกันมาหลายชั่วอายุคน
7. ช่วยเพิ่มพลังงาน:
มะพร้าวช่วยเพิ่มพลังงานโดยการเผาผลาญไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ที่พบในน้ำมันมะพร้าวเพิ่มการใช้พลังงาน 24 ชั่วโมงขึ้น 5% ซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักในระยะยาว เป็นที่รู้จักกันในการลดความหิว สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับวิธีที่กรดไขมันในร่างกายถูกเผาผลาญเป็นคีโตนเพื่อลดความอยากอาหาร ผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวอย่างต่อเนื่องจะมีความสามารถที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องรับประทานอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยไม่มีผลต่อภาวะน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังส่งเสริมการทำงานของต่อมไทรอยด์ให้แข็งแรงและช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง
8. รักษาโรคลมบ้าหมู:
อาหารคีโตเจนิกคืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งใช้ในการรักษาความผิดปกติต่างๆ แอปพลิเคชั่นที่รู้จักกันดีคือการรักษาโรคลมชักในเด็ก อาหารเกี่ยวข้องกับการทานคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยและไขมันจำนวนมากซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มความเข้มข้นของเนื้อคีโตนในเลือด อาหารนี้สามารถลดอัตราการชักในเด็กที่เป็นโรคลมชักได้อย่างมาก
9. ต่อสู้กับมะเร็ง:
โภชนาการมะพร้าวยังพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง เป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษามะเร็งลำไส้และเต้านม
10. ช่วยให้คุณชุ่มชื้น:
น้ำมะพร้าวมีอิเล็กโทรไลต์สำคัญที่ช่วยในการรักษาความชุ่มชื้น ผู้ที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกายง่าย ๆ และกิจกรรมที่ต้องใช้พลังอื่น ๆ ควรใส่น้ำมะพร้าวให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในอาหาร น้ำมะพร้าวจะแทนที่อิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปให้ความชุ่มชื้นและเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน เป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำเปล่าเพราะมีรสชาติดีกว่าน้ำเปล่าและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
11. มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ:
น้ำมะพร้าวถือได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากกว่านมสด มีกรดลอริกซึ่งถือว่าเทียบเท่ากับนมแม่ เป็นหมันตามธรรมชาติเมื่อซึมผ่านแกลบกรอง นอกจากนี้ยังรักษาอาการเมาค้าง น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มที่มีไอโซโทนิคตามธรรมชาติในระดับเดียวกับในเลือด
12. ป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ:
คุณสมบัติในการขับปัสสาวะตามธรรมชาติของมะพร้าวรักษาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของปัสสาวะเพื่อกำจัดเชื้อตามธรรมชาติ
13. ช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด:
มะพร้าวช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดในร่างกายและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ไขมันอิ่มตัวในมะพร้าวจะเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีในร่างกายและควบคุม LDL ให้เป็นชนิดย่อยที่อ่อนโยน การปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดในทางทฤษฎีนำไปสู่การลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
14. ควบคุมความเป็นกรดและการเผาผลาญของหัวใจ:
น้ำมะพร้าวยังช่วยบรรเทาความเป็นกรดและปัญหาการเผาผลาญของหัวใจได้
15. ประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์:
น้ำมะพร้าวปราศจากเชื้อและดีมากสำหรับสตรีมีครรภ์ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและสุขภาพของแม่และทารกและป้องกันการติดเชื้อและโรคอื่น ๆ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มระดับน้ำคร่ำเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของทารกในครรภ์
16. ต่อสู้กับแบคทีเรีย:
มะพร้าวมีสารโมโนลอรินและกรดลอริกสูงซึ่งช่วยในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียไวรัสและเชื้อราและป้องกันการติดเชื้อ
17. ดีต่อสุขอนามัยในช่องปาก:
น้ำมะพร้าวยังสามารถใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากลดกลิ่นปากและทำให้สุขภาพฟันโดยรวมดีขึ้น
18. กระดูกและฟันที่แข็งแรง:
การกินมะพร้าวเป็นประจำช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซึมแคลเซียมและแมงกานีสซึ่งช่วยในการพัฒนากระดูก นอกจากนี้ยังป้องกันโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้กระดูกบางและเปราะบางและสูญเสียความหนาแน่น ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
ที่มา: Shutterstock
ประโยชน์ต่อผิวของมะพร้าว
มะพร้าวมักถูกใช้ในรูปแบบของน้ำมันในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อปรับปรุงสุขภาพและลักษณะของผิวหนังและเส้นผม
19. ต่อสู้กับความแห้งกร้าน:
น้ำมันมะพร้าวหากใช้กับผิวจะช่วยป้องกันความแห้งกร้านและเป็นสะเก็ดและคงความชุ่มชื้นและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้ยังสนับสนุนผิวหนังและซ่อมแซมความเสียหายที่ได้รับเมื่อเวลาผ่านไป ช่วยบรรเทาอาการผิวหนังทั่วไปที่เรียกว่าโรคประสาทซึ่งมีลักษณะผิวแห้งหยาบและเป็นขุย นอกจากนี้ยังช่วยลดความรุนแรงของโรคผิวหนังภูมิแพ้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อเช่น Staphylococcus aurous
การใช้มะพร้าวช่วยทำความสะอาดและต่อต้านสารพิษเชื้อราและแบคทีเรียที่ชั้นนอกของผิวหนังซึ่งไม่เพียง แต่ล้างพิษ แต่ยังสร้างระบบภูมิคุ้มกันและการปกป้องผิวตามธรรมชาติ
20. ใช้ได้ผลกับมือที่แห้ง:
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์สามารถใช้รักษามือที่แห้งและแห้งกร้านได้ การล้างจานเป็นประจำมักจะทำให้ผิวหนังแห้งและไม่น่าดู แทนที่จะใช้เครื่องสำอางที่มีสารเคมีราคาแพงให้ใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่มือเพื่อให้ได้มือที่สวยงามและเนียนนุ่ม
21. ป้องกันมะเร็งผิวหนัง:
ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปริมาณไขมันในผิวหนังและป้องกันมะเร็งผิวหนังโดยการสกัดกั้นรังสีอัลตราไวโอเลตที่รุนแรง 20% สามารถใช้เป็นครีมบำรุงผิวกายและผิวได้เนื่องจากให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวโดยการเติมน้ำมันธรรมชาติ น้ำมันมะพร้าวยังสามารถใช้ทำความสะอาดใบหน้าได้โดยถูเป็นวงกลม
22. ผิวอ่อนเยาว์:
น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ดีเยี่ยมในการรักษาผิวให้อ่อนเยาว์และสวยงาม คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระชะลอการเกิดริ้วรอยโดยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย การนวดน้ำมันมะพร้าวเพียงไม่กี่หยดทุกวันจะทำให้สุขภาพดีและเรียบเนียน ทาลงบนผิวก่อนอาบน้ำ วิธีนี้จะเปิดรูขุมขนในขณะอาบน้ำและช่วยให้น้ำมันซึมผ่านผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
23. ผิวสะอาด:
การกินมะพร้าวจะทำให้ผิวชุ่มชื้นและอ่อนเยาว์และอ่อนนุ่ม ใช้น้ำมันมะพร้าวดิบ 1 ช้อนชาและนวดผิวด้วย วิธีนี้จะช่วยลดการระบาดของผิวหนังผื่นและการระคายเคืองและจะทำให้ผิวสวยจากภายในเมื่อนำเข้าไปภายใน
24. ส่งเสริมการไหลเวียนของโลหิต:
การกินมะพร้าวเป็นประจำช่วยเพิ่มออกซิเจนในผิวหนังและส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด เซลล์ของเราต้องการออกซิเจนในปริมาณที่เพียงพอซึ่งสามารถทำได้โดยการไหลเวียนที่เหมาะสมในร่างกายที่มีออกซิเจนเท่านั้น สิ่งนี้ช่วยให้การหายใจของผิวหนังเป็นไปอย่างเหมาะสมและส่งเสริมผิวพรรณที่ดีและสมบูรณ์
25. กลับผลของการฟอกหนัง:
น้ำมะพร้าวยังช่วยในการฟอกหนังได้อีกด้วย ผสมฟูลเลอร์เอิร์ ธ กับน้ำมะพร้าวแล้วทาให้ทั่วผิว ทิ้งไว้ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ใช้แพ็คหน้านี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้ได้ผิวสีแทน
26. รักษาผิวมัน:
น้ำมะพร้าวใช้รักษาผิวมันได้ด้วย ชะล้างน้ำมันส่วนเกินออกจากผิวและช่วยให้สีผิวสม่ำเสมอขึ้น น้ำมะพร้าวยังมีประสิทธิภาพมากในเรื่องสิวจุดด่างดำและรอยตำหนิ ทำแพ็คหน้าโดยผสมขมิ้นครึ่งช้อนชาผงไม้จันทน์ 1 ช้อนชาและน้ำมะพร้าว ทาลงบนใบหน้าสัปดาห์ละสามครั้งเพื่อผิวที่กระจ่างใสและเปล่งประกาย
27. ลบเครื่องสำอางรอบดวงตา:
น้ำมันมะพร้าวยังสามารถใช้ลบเครื่องสำอางรอบดวงตาได้ หยดน้ำมันมะพร้าวลงบนสำลีสักสองสามหยดแล้วเช็ดตาด้วย ช่วยขจัดเครื่องสำอางรอบดวงตาได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยทำลายส่วนผสมในการแต่งตา ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นด้วย
28. สครับผิว:
มะพร้าวยังสามารถใช้เป็นสครับผิวได้ ผสมน้ำมันมะพร้าวกับน้ำตาลทรายแดงหนึ่งถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน สุดท้ายขูดกะลามะพร้าวใส่น้ำมันหอมระเหยลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน สครับของคุณพร้อมใช้งานแล้ว คุณยังสามารถผสมน้ำมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะและถั่วฝักยาวเพื่อทำแป้ง ถูเบา ๆ บนใบหน้าเป็นเวลา 2 นาทีแล้วล้างออก
ประโยชน์ของมะพร้าว
มะพร้าวสำหรับผมช่วยรักษาปัญหาผมร่วง ทั้งน้ำมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยรักษาผมร่วงได้ นวดผมด้วยน้ำมะพร้าวหรือน้ำมันมะพร้าวก่อนอาบน้ำเพื่อจัดการกับเส้นผมที่ไม่ชี้ฟูและป้องกันผมแตก นอกจากนี้ยังจะทำให้ผมนุ่มลื่นและจัดทรงง่าย
29. ป้องกันการติดเชื้อที่หนังศีรษะ:
คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราของมะพร้าวช่วยปกป้องหนังศีรษะจากรังแคเหาและคันซึ่งมักจะทำให้การเจริญเติบโตของเส้นผมช้าลง
30. ผมที่แข็งแรง:
มะพร้าวยังช่วยให้คุณมีผมที่เงางามและสลวย
วิตามินเคและธาตุเหล็กในมะพร้าวช่วยรักษาสุขภาพของเส้นผมและให้ความเงางาม
คุณค่าทางโภชนาการของมะพร้าว
หลักการ | คุณค่าทางอาหาร | เปอร์เซ็นต์ของ RDA |
---|---|---|
พลังงาน | 354 กิโลแคลอรี | 18% |
คาร์โบไฮเดรต | 15.23 ก | 12% |
โปรตีน | 3.3 ก | 6% |
ไขมันรวม | 33.49 ก | 167% |
คอเลสเตอรอล | 0 มก | 0% |
เส้นใยอาหาร | 9 ก | 24% |
วิตามิน | ||
โฟเลต | 26 ไมโครกรัม | 6.5% |
ไนอาซิน | 0.540 มก | 3% |
กรด pantothenic | 0.300 มก | 6% |
ไพริดอกซิ | 0.054 มก | 4% |
ไรโบฟลาวิน | 0.020 มก | 1.5% |
ไทอามิน | 0.066 มก | 5.5% |
วิตามินซี | 3.3 มก | 5.5% |
วิตามินเอ | 0 ไอยู | 0% |
วิตามินอี | 0.24 มก | 2% |
วิตามินเค | 0.2 ไมโครกรัม | <1% |
อิเล็กโทรไลต์ | ||
โซเดียม | 20 มก | 1% |
โพแทสเซียม | 356 มก | 7.5% |
แร่ธาตุ | ||
แคลเซียม | 14 มก | 1.4% |
ทองแดง | 0.435 มก | 48% |
เหล็ก | 2.43 มก | 30% |
แมกนีเซียม | 32 มก | 8% |
แมงกานีส | 1.500 มก | 65% |
ฟอสฟอรัส | 113 มก | 16% |
ซีลีเนียม | 10.1 µg | 18% |
สังกะสี | 1.10 มก | 10% |
ไฟโต - สารอาหาร | ||
แคโรทีนเบต้า | 0 µg | - |
ไฟโตสเตอรอล | 47 มก | - |
มะพร้าวอุดมไปด้วยแคลอรี่วิตามินและแร่ธาตุมากมาย เนื้อมะพร้าวโดยเฉลี่ย 400 กรัมให้วิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมดที่ร่างกายต้องการต่อวัน เมล็ดมะพร้าว 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 350 แคลอรี่ ประกอบด้วยกรดอิ่มตัวสูงเช่นกรดลอริกและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่จำเป็นต่อสุขภาพที่ดีขึ้น เมล็ดเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของทองแดงแคลเซียมแมงกานีสแมกนีเซียมและสังกะสี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของโฟเลตไนอาซินไทอามีนและไพริดอกซิ ผลไม้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี
น้ำมะพร้าวให้ความสดชื่นมากและมีน้ำตาลอิเล็กโทรไลต์แร่ธาตุกรดฟอสฟาติสคาตาเลสดีไฮโดรจีนิสเพอรอกซิไดส์และโพลีเมอเรส ไม่ใช่แค่น้ำเท่านั้นน้ำมันของมันยังจัดเป็นอาหารชั้นยอดอีกด้วย การรวมกันของกรดไขมันที่เป็นเอกลักษณ์สามารถมีผลต่อสุขภาพของคุณ
หวังว่าคุณจะชอบบทความนี้ที่เน้นถึงประโยชน์ทางโภชนาการต่างๆของมะพร้าว แบ่งปันความคิดเห็นอันมีค่าของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง