สารบัญ:
- ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบ Fenugreek
- 1. ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้
- 2. คอเลสเตอรอล
- 3. โรคเบาหวาน
- 4. ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและไขมันในเลือด
- ประโยชน์ผิวของใบเฟนูกรีก
- 5. ลดฝ้า
- ประโยชน์ของใบ Fenugreek
- 6. สำหรับผมยาวและเงางาม
คำว่า "Fenugreek" มีที่มาในภาษาละตินและหมายถึง "หญ้าแห้งของกรีก" เหตุผลเบื้องหลังก็คือสมุนไพรชนิดนี้ถูกใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์ตามอัตภาพ มีชื่ออื่นด้วยเช่น Fenugreek, Goat's Horn และ Bird's Foot มีให้เห็นทั่วไปในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียนของยุโรปตอนใต้ ใบ Fenugreek มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า 'Methi Ke Patte' ในภาษาฮินดี 'Menthikora' ในภาษาเตลูกู 'Venthiya Keera' ในภาษาทมิฬ 'Menthya Soppu' ในภาษามาลายาลัมและ 'Methi Sag' ในภาษาเบงกาลี
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่มีการเติบโตในภูมิภาคนี้ร่วมกับแอฟริกาเหนือและอินเดีย ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคเหล่านี้ใช้ทั้งใบและเมล็ดเป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารของพวกเขา สมุนไพร Fenugreek โดยทั่วไปอยู่ในรูปของเมล็ดพืชและทำงานเป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากสมุนไพรนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจึงถูกใช้โดยผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรมาเป็นเวลานาน
ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบ Fenugreek
1. ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้
ใบไม้นี้มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาการทำงานของตับที่ไม่ดีและอาการอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อื่น ๆ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับรักษาโรคบิดและท้องร่วง ใบเหล่านี้ยังใช้ในรูปแบบผงสำหรับรักษาปัญหา GI เช่นเดียวกับอาการแพ้หรือความแออัดของโซนทางเดินหายใจส่วนบน (1)
สำหรับการใช้เป็นน้ำยาทาปากให้เช็ดใบเหล่านี้ให้แห้งในที่ร่มและบดให้เป็นผงละเอียด บีบน้ำมะนาวสองสามหยดลงในภาชนะแล้วใส่ผงแห้งลงไป จากนั้นตั้งหม้อให้ร้อนสักสองสามนาทีก่อนใช้ สุดท้ายปล่อยให้เย็นลง เมื่อส่วนผสมแห้งแล้วคุณสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้
2. คอเลสเตอรอล
ใบ Fenugreek มีผลอย่างมากต่อระดับไขมันในเลือด นอกจากนี้ยังอาจพิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์ในการลดหลอดเลือด ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากความผันผวนของไขมันจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากสมุนไพรนี้ เหตุผลเบื้องหลังนี้คือความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ในขณะที่ดึงระดับ HDL ขึ้น วางใบไม้เหล่านี้ไว้ในน้ำแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้นกรองน้ำและบริโภค (2)
3. โรคเบาหวาน
คุณสมบัติในการรักษาของ Fenugreek ค่อนข้างคล้ายกับอบเชย เนื่องจากองค์ประกอบต่อต้านโรคเบาหวานเครื่องเทศนี้จึงสามารถควบคุมการเผาผลาญกลูโคสได้ นอกจากนี้ยังช่วยในการป้องกันและรักษาโรคเบาหวานประเภทที่ 2 (3)
การทำงานในลักษณะเดียวกับ glibenclamide ยาต้านเบาหวานที่รู้จักกันดีสมุนไพรนี้ช่วยปรับสมดุลของภาวะสมดุลของกลูโคสในเลือดและลดภาวะดื้ออินซูลิน ตามที่นักวิจัยทางการแพทย์ Fenugreek ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้มาก
4. ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและไขมันในเลือด
Fenugreek สมุนไพรนี้มีฤทธิ์ปรับสมดุลอย่างมากต่อระดับไขมันในเลือดและลดอันตรายของหลอดเลือด ในกรณีของโรคเบาหวานพบว่ามีความสามารถที่โดดเด่นในการลดระดับ LDL ไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งของเครื่องเทศนี้คือพลังในการลดการสร้างเกล็ดเลือดซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการแข็งตัวของเลือดในหัวใจอย่างกะทันหัน ผลที่ตามมาคือโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายขนาดใหญ่ เช่นเดียวกับเครื่องเทศอื่น ๆ ส่วนใหญ่ Fenugreek ก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ที่สร้างขึ้นภายในจากความเสียหายใด ๆ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันร่างกายจากโรคเรื้อรังอื่น ๆ (4)
ประโยชน์ผิวของใบเฟนูกรีก
5. ลดฝ้า
สมุนไพรนี้มีประโยชน์อย่างมากในการลดรอยและรอยตำหนิของผิวหนัง หากมีรอยหรือจุดบนใบหน้าให้ลองใช้สิ่งที่เป็นธรรมชาติเช่นใบเฟนูกรีก ผสมผงเมล็ดเฟนูกรีกหนึ่งช้อนกับน้ำสองสามหยด ผสมอย่างต่อเนื่องจนเนื้อเนียน จากนั้นทาครีมลงบนใบหน้าทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นปัดออกด้วยสำลีเปียก (5)
ประโยชน์ของใบ Fenugreek
6. สำหรับผมยาวและเงางาม
สำหรับผมยาวและเป็นมันเงาให้ใช้ฟีนูกรีกแปะหนา ๆ บนหนังศีรษะของคุณและเก็บไว้เป็นเวลาสี่สิบนาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น คุณสามารถทำแบบฝึกหัดนี้ซ้ำได้สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์จากธรรมชาตินับไม่ถ้วนจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสารเคมีที่เป็นอันตรายและไม่ปลอดภัยที่พบในแชมพูในท้องถิ่น (6)
หวังว่าคุณจะชอบโพสต์ของเราเกี่ยวกับประโยชน์ของใบ Fenugreek แบ่งปันความคิดเห็นของคุณด้านล่างในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง