তুলসীপাতারউপকারিতা, ব্যবহারএবংক্ষতিকরদিক

তুলসীহলভারতবর্ষেওশাস্ত্রমতেখুবপবিত্রএকটিগাছএবংএইগাছেরবৈশিষ্ট্যওগুরুত্বআয়ুর্বেদওনানাচিকিৎসারক্ষেত্রেভীষণভাবেইদেখাযায় তুলসীহলমূলতঃপুদিনাগাছেরইএকটিধরণযারআবারনানারকমেরভাগআছে। যেমন, রামতুলসী, কৃষ্ণতুলসীওবানতুলসী। তবেএইপ্রত্যেকটিধরণেরতুলসীগাছইবিভিন্নরকমেরঅসুস্থতাকেচিকিৎসাকরতেসমানভাবে। প্রায় ৫০০০ বছরধরেএইতুলসীগাছভারতেরউত্তর-মধ্য-পূর্বঅঞ্চলেচাষকরাহয়েআসছেএবংএখনভারতবর্ষেরসমস্তএলাকায়এটিচাষকরাহয়। এমনকি, এখনবিভিন্নইতালীয়ওঅন্যান্যখাদ্যপ্রণালীতেতুলসীপাতাব্যবহারকরাহয়ে। আজকেরএইপোস্টেআমরাআপনাকেতুলসীপাতাসম্পর্কেনানারকমেরতথ্যবিশেষকরেতুলসীপাতারউপকারিতাওতুলসীপাতারগুণাগুণসম্পর্কেজানাতেচাই আসুনদেখেনেওয়াযাক।

তুলসীপাতারউপকারিতা - ใบโหระพามีประโยชน์ในภาษาเบงกาลี

তুলসীপাতায়রয়েছেএন্টিইনফ্লেমেটরিওএন্টিঅক্সিডেন্টউপাদানযাক্যান্সার, ডায়বেটিসবাহৃদরোগেরমতনানামারণাত্মকরোগেরবিরুধ্যেশক্তিশালীরূপেলড়াইকরতেপারে। তুলসীপাতায়এতখানিঔষধিকগুণরয়েছেযেস্বয়ংএইপাতাকেইএকটিওষুধবলেগণ্যহয়।

স্বাস্থ্যেরজন্যতুলসীরউপকারিতা - ประโยชน์ต่อสุขภาพของโหระพาในเบงกาลี

প্রথমেআমরাদেখবোস্বাস্থ্যেরজন্যেকিভাবেএইতুলসীপাতারউপকারিতাআপনিপেয়ে।

• মানসিকচাপ: ความเครียด

বেশিরভাগদেশেতুলসীকেমানসিকচাপমুক্তকরারএকটিঅসাধারণঔষধিহিসেবেধরা। এছাড়াএইপাতায়রয়েছেএন্টিইনফ্লেমেটরিওরোগপ্রতিরোধকরারউপাদানযাসারাদিনেরক্লান্তিওচাপনিমেষেরমধ্যেদূরকরতে। তুলসীশরীরেরকর্টিসোলমাত্রাকমিয়েআনতেপারেওঅতিরিক্তউত্তেজনাওচাপমুক্তিদেয়। স্বাভাবিকভাবেইমানসিকচাপকমলেআপনিযেকোনোবিষয়েনিখুঁতভাবেলক্ষ্যরেখেকাজকরতে। শরীরেনানারকমেররাসায়নিকচাপথেকেওতুলসীপাতাউপকারিতাপ্রদানকরে (১), (২)। তুলসীপাতারদ্বারাশরীরেরঅন্তর্নিহিতশক্তিজেগেওঠেওধীরেধীরেচাপকমেআসে (৩)।

• রোগপ্রতিরোধক্ষমতা: Immuntity

বিভিন্নবৈজ্ঞানিকপরীক্ষায়প্রমাণিতহয়েছেযেতুলসীপাতায়রয়েছেঅসাধারণরোগপ্রতিরোধকরারক্ষমতাযেমনএস্থেমা, ফুসফুসেরসমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস, ইত্যাদি। ঠাণ্ডালাগলেবাসর্দিকাশিহলেবুকেকফবসেগেলেতুলসীপাতারদ্বারাতাতরলকরেখুবসহজেশরীরথেকেদূরকরাযায় (৪)। এমনকি, জ্বরেরসময়ওতুলসীপাতাখুবউপকারী। বর্ষাকালেএইতুলসীপাতাওএলাচভালোকরেজলেফুটিয়েসেইজলপানকরলেখুবসহজেইনানারকমেররোগেরহাতথেকেমুক্তিপাওয়াযায় বিভিন্নসার্জারিরপরবাকোনোক্ষতস্থানেতুলসীপাতাবেটেলাগালেতাবেশশুকিয়েওঠে।

• ওজনকমানো: ลดน้ำหนัก

তুলসীপাতারদ্বারারক্তেসুগারেরমাত্রাওকোলেস্টরলদুটোইরোধকরাযায়যারফলেখুবসহজেইআপনিওজনবৃদ্ধিরহাতথেকেমুক্তিপেতেপারেন। তারওপরকর্টিসোলমাত্রাকমারফলেযখনআপনারমানসিকচাপদূরহয়, তখনওজনকমানোআরোসহজহয়েযায়। সাম্প্রতিকএকটিগবেষণায়দেখাগিয়েছেযেতুলসীদিয়েতৈরী ২৫০ মিলিগ্রামেরএকটিক্যাপসুলপ্রতিদিনখাওয়ারফলেওবেসিটিওলিপিডপ্রোফাইলমারাত্মকভাবেনিয়ন্ত্রণকরাযায় (৫)।

• দাঁতেরস্বাস্থ্য: สุขภาพช่องปาก

তুলসীদিয়েদাঁতেরজন্যেনানারকমেরটুথপেস্টওমাউথওয়াশতৈরীকরাযায়কারণএতেরয়েছেএন্টিব্যাক্টিরিয়ালউপাদান (৬)। এছাড়াও, এতেরয়েছেএন্টিমাইক্রোবিয়ালউপাদানযাদাঁতেরযেকোনোসমস্যা, মাড়িরসমস্যাওমুখেরদুর্গন্ধদূরকরতেসাহায্যকরে (৭)।

• চোখেরসমস্যা: ความผิดปกติของดวงตา

চোখেখুবসহজেইনানারকমেরসমস্যাদেখাদিতেপারেযেমনচুলকানি, লালহয়েযাওয়া, আঞ্জনি, জলবাপিচুটিকাটা, ইত্যাদি। তুলসীতেথাকাএন্টিইনফ্লেমেটরিউপাদানগুলিচোখেরএইযাবতীয়সমস্যাদূরকরতেসাহায্য। এমনকি, ছানিরসমস্যাবাদৃষ্টিশক্তিরসমস্যাদূরকরতেওতুলসীপাতাখুবকার্যকরী।

• মাথাযন্ত্রনা: ปวดหัว

মাথাব্যাথাকমাতেবহুবছরধরেকার্যকরীভূমিকানিয়েআসছেতুলসীপাতা। নানারকমভাবেতুলসীপাতাররসবাগুঁড়োহারবালচায়মিশিয়েপ্রতিদিনদুবারকরেপানকরলেমাথাব্যথানিমেষেকমে (৮)।

• হার্টেরজন্যেভাল: สุขภาพหัวใจ

বর্তমানেহার্টেরসমস্যাভীষণভাবেবেড়েগেছেযামৃত্যুরওবড়কারণ। হার্টেররোগজন্মদেয়হাইপারটেনশন, উচ্চরক্তচাপবাকোলেস্টরলের। তুলসীপাতারদ্বারারক্তেরজমাটবাধারসমস্যাদূরকরাযায়ওহার্টএটাকরোধযায়। হার্টেরঅন্যান্যসমস্যাওসহজেরোধকরতেপারেতুলসীপাতা (৯)। কোলেস্টরলওফ্যাটকমাতেতুলসীপাতাখুবউপকারী (১০)।

• গলাব্যথা: เจ็บคอ

গলাব্যথাকমাতেতুলসীরজুড়িমেলাভার। শ্বাসকষ্টেরসমস্যাকমাতেওতুলসীপাতাবেশউপকারী (১১)। একটিতুলসীপাতাদিয়েফুটিয়েরোজগার্গেলকরলেগলাব্যথানিমেষেসেরে।

• ক্যান্সার: มะเร็ง

ক্যান্সাররোগপ্রতিরোধকরতেতুলসীপাতাদারুণউপকারী। তুলসীপাতায়রয়েছেরেডিওপ্রটেকটিভউপাদানযাটিউমারেরকোষগুলিকেমেরেফেলে। তুলসীপাতায়থাকাফাইটোকেমিক্যালযেমনরোসমারিনিকএসিড, মাইরেটিনাল, লিউটিউলিনএবংএপিজেনিনক্যান্সারেরবিরুদ্ধেকাজকরতেঅসামান্যভাবেকার্যকরী (১২)। অগ্নাশয়েযেটিউমারকোষদেখাদেয়তাদূরকরতেওতুলসীপাতাদারুণউপকারী (১৩)। ব্রেস্টক্যান্সাররোধকরতেওতুলসীপাতাদারুণউপকারী (১৪)।

• ডায়বেটিস: น้ำตาลในเลือด / เบาหวาน

টাইপ২ডায়বেটিসেভোগামানুষদেরজন্যেতুলসীপাতাইন্সুলিনউৎপাদনেরকাজকরে। রক্তেসুগারেরমাত্রাকমাতেপ্রতিদিনখাওয়ারআগেতুলসীপাতাখাওয়ারঅভ্যেসকরুন। তুলসীএকটিএন্টিডায়বেটিকওষধিরকাজকরে (১৫), (১৬)। তুলসীতেথাকাস্যাপোনিন, ত্রিতারপিনিনওফ্ল্যাবোনয়েডডায়বেটিসরোধকরতেদারুণকার্যকরী।

• সর্দিকাশিকমাতে: ไอและหวัด

ঠাণ্ডালেগেসর্দিওকাশিহলেতুলসীপাতাএকটিওষুধেরকাজকরে। বুকেকফবসেগেলেসকালবেলায়রোজএকপাত্রজলেতুলসীপাতা, আদাওচাপাতাভালোকরেফুটিয়েতাতেমধুওলেবুমিশিয়েপানকরুন। খুবশীঘ্রইআরামপাবেন।

• কিডনিস্টোন: หินไต

তুলসীতেথাকাএন্টিঅক্সিডেন্টওএন্টিব্যাক্টিরিয়ালউপাদানশরীরেরভেতরথেকেনানারকমেরবিষক্রিয়াপদার্থবেরকরেআনতেসাহায্য।। এরফলেডিহাইড্রেশনকমেযায়ওকিডনিরকার্যকারিতাসচলঅবস্থায়থাকে। এরফলেকিডনিস্টোনরোধকরাযায়।

• পেটেরস্বাস্থ্য: สุขภาพช่องท้อง

পেটেরজন্যতুলসীপাতারমতকোনোওষুধনেই। পেটব্যাথা, অম্বল, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্যইত্যাদিসবকিছুরবিরুধ্যেতুলসীপাতাদারুণ। পেটেআলসারেরবিরুধ্যেওতুলসীপাতারনানাভূমিকাপ্রমাণিতহয়েছে (১৭)। পেটেব্যথাহলে ২০ মিলিলিটারজলেতুলসীপাতাভালোকরেফুটিয়েতা ১০ মিলিলিটারকমিয়েএনেপান।। এতেপেটব্যথাওহাইপারএসিডিটিখুবসহজেকমেযায়।

• লিভারেরস্বাস্থ্য: สุขภาพตับ

বৈজ্ঞানিকপরীক্ষায়প্রমাণিতহয়েছেযেতুলসীপাতায়রয়েছেহেপাটোপ্রটেকটিভউপাদানযালিভারনষ্টহওয়াকেখুবকার্যকরীরূপেরোধকরতেপারে (১৮)। লিভারেরবিষক্রিয়াকরণরোধকরতেতুলসীপাতাবেশউপকারীকারণএতেরয়েছেসাইটোক্রোমপি। তবেলিভারেরসমস্যাথাকলেডাক্তারেরসাথেএকবারকথাবলেতবেইতুলসীপাতাঅভ্যেসকরুন।

• ফোলাভাবদূরকরে: ลดการอักเสบ

বাতেরব্যথাথেকেশুরুকরেহাড়বাজয়েন্টেরযন্ত্রনাযেকোনোসমস্যাথেকেমুক্তিদেয়পাতা। এছাড়াশরীরেফোলাভাবদূরকরতেতুলসীপাতায়থাকাইউক্যালিপ্টালবেশকার্যকরী (১৯)। পেইনকিলারহিসেবেওতুলসীপাতাদারুণভূমিকানিয়েথাকে।

• ชื่อ: Blood Vessels

তুলসীএন্টিইনফ্লেমেটরিউপাদানথাকারফলেমাংসপেশিতেরক্তনালীখুবসচলওসুরক্ষিতভাবেরক্তবয়েনিয়েযেতে। এরফলেশরীরেরমাংসপেশিতেব্যাথাহয়না। এমনকিরক্তেযাতেকোনোরকমজমাটনাবাধেতারজন্যেওতুলসীদারুনকাজকরে (২০)।

ত্বকেরজন্যতুলসীরউপকারিতা - ประโยชน์ทางผิวหนังของโหระพาในภาษาเบงกาลี

তুলসীপাতায়রয়েছেএন্টিমাইক্রোবিয়ালউপাদানযাত্বকেরনানারকমেরসমস্যারবিরুদ্ধেলড়াইকরতেকরে। আসুনদেখেনেওয়াযাককিভাবে:

• ব্রণ: สิว

তুলসীপাতারক্তেরনানারকমেরবিষাক্তপদার্থদূরকরেতাবিশুদ্ধরাখতেসাহায্যকরেকারণএতেরয়েছেএন্টিব্যাক্টিরিয়ালওএন্টিফাঙ্গাল।

কিভাবেব্যবহারকরবেন?

তুলসীপাতারএকটিপেস্টবানিয়েতাচন্দনবাগোলাপজলেরসাথেমিশিয়েমুখেলাগিয়ে ২০ মিনিটেরজন্যেরেখে।। তারপরসেটিজলদিয়েধুয়েফেলুন। এছাড়াতুলসীপাতাদিয়েচাতৈরীকরেপানকরলেওসমানভাবেব্রণরবিরুদ্ধেকার্যকরীফলাফলযায়।

এইপ্রক্রিয়ারদ্বারাব্ল্যাকহেডস, ব্রণরকালোছোপ, দাগএবংব্রণসবকিছুকমিয়েআনাযায়। এইসত্যটিনানারকমেরবৈজ্ঞানিকপরীক্ষায়প্রমাণিতহয়েছে (২১)।

• ত্বকেরসংক্রমণ: การติดเชื้อที่ผิวหนัง

তুলসীতেরয়েছেএন্টিবায়োটিকউপাদানযাত্বকেরনানারকমেরসংক্রমণদূরকরতেসাহায্য। এরসাহায্যেত্বকেবিবাইকোলাই-এরমতব্যাকটিরিয়াবাআর্থ্রাসিসসহজেমিটেযায়।

কিভাবেব্যবহারকরবেন?

২৫০ গ্রামতুলসীপাতাজলেভালোকরেফুটিয়েতাতিলতেলেরসাথেমিশিয়েমুখেলাগালেতাত্বকেরসংক্রমণেরবিরুদ্ধেদারুণকার্যকরীভূমিকা। এছাড়াআরেকটিউপায়হল, তুলসীপাতাবেটেকয়েকফোটালেবুররসেরসাথেমিশিয়েসেটিত্বকেলাগানো। এরফলেওসংক্রমণঅনায়াসেকমেআসে।

তুলসীপাতায়থাকাএন্টিমাইক্রোবিয়ালওএন্টিফাঙ্গালউপাদানত্বকেরসংক্রমণেরবিরুদ্ধেকার্যকরীভূমিকানিয়েলড়াইকরে (২২)। এরফলেনানারকমেরআয়ুর্বেদিকওষুধতুলসীপাতাদিয়েতৈরীহয়েথাকে।

• এক্সিমাএবংশ্বেতী: กลาก & Vitiligo

প্রতিদিনতুলসীপাতাখেলেশ্বেতীরোগেরমতসমস্যাঅনায়াসেদূরেচলেযায়। শুধুতাইনয়, এরদ্বারাএক্সিমারমতরোগওবেশভালোভাবেসেরেওঠে। নানারকমেরবৈজ্ঞানিকপরীক্ষায়প্রমাণিতহয়েছেযেতুলসীপাতায়থাকাএন্টিঅক্সিডেন্টএক্সিমারবিরুদ্ধেঅসাধারণভাবেলড়াইকরে (২৩)। তবেত্বকেতুলসীপাতালাগানোরআগেডাক্তারেরপরামর্শনিতেভুলবেননা।

চুলেরজন্যতুলসীরউপকারিতা - ผมประโยชน์ของใบโหระพาในภาษาเบงกาลี

স্বাস্থ্যওত্বকছাড়াওতুলসীপাতারউপকারিতাচুলেরক্ষেত্রেওদারুণভাবেপ্রমাণিতহয়েছে। তুলসীপাতাচুলেরগোড়ামজবুতকরেওচুলেরনানারকমেরসমস্যারবিরুদ্ধেলড়াই। দেখেনেওয়াযাককিভাবে:

• চুলপড়াবন্ধকরে: ป้องกันผมร่วง

চুলেরগোড়ামজবুতকরেচুলপড়ারমতসমস্যাদূরকরেতুলসীপাতা। এরপ্রধানকারণহলতুলসীপাতায়থাকাএন্টিমাইক্রোবিয়ালউপাদান।

কিভাবেব্যবহারকরবেন?

কয়েকফোটানারকেলতেলেখানিকটাতুলসীপাতাবাটামিশিয়েমাথারস্ক্যাল্পেলাগান। ৩০ মিনিটরেখেচুলশ্যাম্পুদিয়েধুয়েফেলুন। এরফলেচুলেরগোড়ামজবুতহবে, স্ক্যাল্পেরক্তসঞ্চালনবৃদ্ধিপাবেওচুলপড়ারসমস্যাধীরেধীরেচলেযাবে (২৪)।

তুলসীপাতারএইগুণাগুণথাকারফলেএটিকেহারবালওআয়ুর্বেদিকশাস্ত্রেচুলেরওযুধবলেগণ্যকরা।

• খুশকিদূরকরে: รังแค

তুলসীপাতায়রয়েছেএমনকিছুবিশেষউপাদানযাচুলেরচাররকমেরসমস্যারবিরুদ্ধেকাজকরেযারফলেচুলেখুশকিহতে। চুলেখুশকিরসমস্যাহলেঅবশ্যইতুলসীপাতাব্যবহারকরুন।

কিভাবেব্যবহারকরবেন?

আপনারপ্রতিদিনেরচুলেরতেলেরসাথেএকটুতুলসীপাতাররসমিশিয়েসেটিভালোকরেমাথারলাগান। এরফলেস্ক্যাল্পেরশুষ্কতাদূরহয়ওখুশকিহওয়ারোধকরাযায়। এমনকি, মাথায়চুলকুনিহলেওতাকমেযায়।

চুলেরখুশকিদূরকরে, চুলকেনতুনকরেউজ্জ্বলতাপ্রদানকরেওরুক্ষভাবদূরকরতেসাহায্যকরেতুলসীপাতা (২৫)।

• পাকাচুলেরসমস্যাদূরকরে: ผมหงอกที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ

পাকাচুলেরসমস্যাদূরকরতেওদারুণউপযোগীএইতুলসীপাতা।

কিভাবেব্যবহারকরবেন?

কয়েকটিতুলসীপাতাএকপাত্রজলেভিজিয়েসারারাতরেখেদিন। তারপরসেটিবেটেতারমধ্যেআমলকিরগুঁড়োমিশিয়েসেটিচুলেভালোকরেগোড়াথেকেদিন। সকালেউঠেভালোকরেশ্যাম্পুদিয়েচুলধুয়েফেলুন।

এইপ্রক্রিয়াটিরদ্বারাখুবসহজেইপাকাচুলেরসমস্যাদূরহবে। তাইনানারকমেরচুলেরতেলওশ্যাম্পুতেতুলসীপাতাব্যবহারকরাহয়েথাকে (২৬)।

তুলসীপাতারব্যবহার - วิธีใช้ใบโหระพาในภาษาเบงกาลี

তুলসীপাতাব্যবহারকরাখুবসহজএবংআপনিনানারকমভাবেএইতুলসীপাতাব্যবহারকরতে। আসুনদেখেনেওয়াযাককিভাবে:

• প্রতিদিনখালিপেটেকয়েকটিতুলসীপাতাচিবিয়েখাওয়ারঅভ্যেসকরতেপারেন। এতেনানারকমেরঅসুস্থতাদূরকরাযায়।

• তুলসীপাতাদিয়েদারুণএকরকমেরচাতৈরীকরাযায়। একপাত্রজলেতুলসীপাতা, আদাওচাপাতাফুটিয়েঅল্পমধুওলেবুররসমিশিয়েপানকরতেপারেন।

• আপনারপছন্দেরযেকোনোখাদ্যেতুলসীপাতাকুচিকুচিকরেকেটেমিশিয়েপাবেন।

• তুলসীপাতারোদেশুকিয়েপ্রতিদিনঅল্পঅল্পকরেখেতেপারেন।

• আপনিবাড়িতেখুবসহজেইতুলসীগাছলাগাতেপারেন। তুলসীগাছেরযত্ননেওয়াখুবইসহজ।

• তুলসীপাতাব্যবহারকরারআগেদেখেনেবেনযেনসেইপাতায়কালোদাগনাথাকে।

• আপনিঅনায়াসেতুলসীপাতাচারদিনধরেফ্রিজেরেখেটাটকাঅবস্থায়ব্যবহারপারেন।

তুলসীরক্ষতিকরদিক - ผลข้างเคียงของ Basil ในภาษาเบงกาลี

তুলসীপাতাযতইউপকারীহোকনাকেন, কিছুকিছুক্ষেত্রেএটিএড়িয়েচলাই। দেখেনিনঠিককোনকোনক্ষেত্রেতুলসীপাতাখাওয়াউচিতনয়:

• গর্ভাবস্থাবাস্তন্যপানকরারসময়

গর্ভাবস্থারসময়বামাহওয়ারপরস্তন্যপানকরানোরসময়সামান্যতুলসীপাতাখেলেকোনোক্ষতিহয়না, কিন্তুঅতিরিক্ততুলসীপাতাখেলেনানারকমেরজটিলতাদেখাদিতে। তাইএইসময়তুলসীপাতানাখাওয়াইভালো। এছাড়াঅতিরিক্ততুলসীপাতামহিলাদেরবন্ধ্যাত্বেরকারণহতেপারে (২৬)। তাইনির্দিষ্টপরিমাণেএটিব্যবহারকরাভালো।

• রক্তপাতেরসমস্যা

অতিরিক্ততুলসীপাতাখেলেশরীরেরক্তেরপ্রবাহঅতিরিক্তবেড়েযাওয়ারফলেশরীরেরস্বাভাবিকরক্তজমাটহওয়ারপ্রবণতানষ্টহয়ে। এরফলেঅতিরিক্তরক্তপাতেরসমস্যাদেখাদিতেপারে (২৭)। বিশেষকরেকোনোরকমসার্জারিবাকাটাছেঁড়াহলেওইসময়তুলসীপাতাচলুন। এছাড়াসার্জারিরদুসপ্তাহআগেথেকেওতুলসীপাতাখাওয়াবন্ধকরাউচিত।

• নিম্নরক্তচাপ

তুলসীপাতায়অতিরিক্তপটাসিয়ামথাকারফলেরক্তচাপকমেযেতেপারে (২৮)। তাইআপনারযদিনিম্নরক্তচাপেরসমস্যাথেকেথাকে, তাহলেতুলসীপাতানাখাওয়াইভালো।

যাইহোকনাকেন, তুলসীপাতারউপকারিতাসম্পর্কেকোনোরকমসন্দেহেরঅবকাশথাকেনা। যখনএইতুলসীপাতায়এতখানিউপকারিতারয়েছে, তাহলেদেরীকিসের? আজথেকেইপ্রতিদিনেরজীবনেএইতুলসীপাতাব্যবহারকরাশুরুকরেদিন।

আমাদেরএইপোস্টটিকেমনলাগলোসেটিঅবশ্যইজানাবেনকমেন্টেরমাধ্যমে।