สารบัญ:
- กากน้ำตาล Blackstrap เรียกว่าอะไรในภาษาอินเดียที่แตกต่างกัน
- ประโยชน์ของกากน้ำตาล Blackstrap
- 1. เหมาะสำหรับเส้นผม
- 2. สามารถช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
- 3. สามารถช่วยในการรักษาและป้องกันมะเร็ง
- ข้อควรระวัง
- 4. เป็นประโยชน์ต่อผิว
- 5. แหล่งที่ดีของธาตุเหล็กสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- 6. สามารถบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
- 7. สามารถส่งเสริมสุขภาพกระดูก
พวกเราส่วนใหญ่คงไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน แต่น่าขันสิ่งนี้มาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กากน้ำตาลแบล็คสแตรปเป็นผลพลอยได้ในกระบวนการกลั่นอ้อยเป็นน้ำตาล ผลพลอยได้คือกากน้ำตาลแตกต่างกันไปตามปริมาณน้ำตาลวิธีการสกัดและอายุของพืช
กลับมาที่ประเด็นน้ำอ้อยแบล็คสแตรปมีประโยชน์อย่างไร? อ่านโพสต์นี้และเรียนรู้เกี่ยวกับพวกเขา!
กากน้ำตาล Blackstrap เรียกว่าอะไรในภาษาอินเดียที่แตกต่างกัน
อินเดียเป็นที่ตั้งของวิธีการรักษาตามธรรมชาติจำนวนมากและกากน้ำตาลแบล็กสแตรปก็เป็นหนึ่งในนั้น
ใช่เราทราบดีว่าอินเดียเป็นที่ตั้งของการเยียวยาตามธรรมชาติจำนวนมาก และกากน้ำตาลแบล็คสแตรปก็เป็นหนึ่งในนั้น นี่คือสิ่งที่เรียกในภาษาอินเดียไม่กี่ภาษา:
- ในภาษาฮินดี - Sheera
- ในภาษาทมิฬ - Vellappaaku
- ในมาลายาลัม - Karimbin paavu
ประโยชน์ของกากน้ำตาล Blackstrap
- ดีสำหรับผม
- สามารถช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
- สามารถช่วยในการรักษาและป้องกันมะเร็ง
- เป็นประโยชน์ต่อผิว
- แหล่งที่ดีของธาตุเหล็กสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- สามารถบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
- สามารถส่งเสริมสุขภาพกระดูก
- การป้องกันหัวใจและหลอดเลือด
1. เหมาะสำหรับเส้นผม
ภาพ: Shutterstock
แน่นอนว่าคุณมีลักษณะผมเป็นอย่างไรใช่ไหม? อย่างน้อยที่สุดก็คือ
กากน้ำตาลแบล็คสแตรปหนึ่งมื้อมีทองแดง RDI ประมาณ 14 เปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีส่วนช่วยให้ผมแข็งแรง การบริโภคกากน้ำตาลแบล็กสแตรปเป็นเวลานานสามารถปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมได้เช่นกัน การเปลี่ยนน้ำตาลในอาหารของคุณด้วยกากน้ำตาลแบล็คสแตรปยังช่วยให้สุขภาพผมดีขึ้นได้อีกนาน (1)
กากน้ำตาลแบล็คสแตรปยังมีประโยชน์ในการกำจัดผมชี้ฟู
เนื่องจากเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยกากน้ำตาลดำจึงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยลดผมหงอกและป้องกันผมร่วง
ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์กากน้ำตาลแบล็คสแตรปเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สามารถรักษาผมร่วงที่เกิดจากภาวะไทรอยด์ทำงานเกิน (2)
ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและตามที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอนกล่าวว่ากากน้ำตาลแบล็กสแตรปเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม (3)
กลับไปที่ TOC
2. สามารถช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์กากน้ำตาลแบล็กสแตรปเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีมที่ดีมากซึ่งอาจช่วยในการรักษาโรคโลหิตจาง (4)
ตามรายงานที่เผยแพร่โดย American Academy of Pediatrics กากน้ำตาลแบล็กสแตรปเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในทารกและเด็กเล็ก (5)
กากน้ำตาล Blackstrap นอกเหนือจากวิตามินบีอื่น ๆ แล้วยังมีโฟเลตซึ่งทั้งหมดนี้ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังสามารถรักษาโรคโลหิตจางชนิด megaloblastic
กลับไปที่ TOC
3. สามารถช่วยในการรักษาและป้องกันมะเร็ง
จากการศึกษาของชาวอเมริกันพบว่ากากน้ำตาลแบล็กสแตรปมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเช่นมะเร็ง (6) อุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นเหล็กสังกะสีแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินบีรวมอื่น ๆ ข้อบกพร่องที่อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงมะเร็งร้ายแรง
ในการศึกษาอื่น ๆ ของอเมริกาพบว่ากากน้ำตาลแบล็กสแตรปมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงกว่าซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการรักษามะเร็ง (7)
ตามรายงานที่เผยแพร่โดย Harvard Medical School การบริโภคแคลเซียมมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก กากน้ำตาล Blackstrap ซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีสามารถมีบทบาทในเรื่องนี้ (8)
ข้อควรระวัง
แม้ว่าหลักฐานจะไม่ชัดเจน แต่การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าอาจมีความสัมพันธ์ระหว่างธาตุเหล็กกับมะเร็ง (โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม) ดังนั้นการบริโภคกากน้ำตาลแบล็คสแตรป (ซึ่งเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดี) ในส่วนของโรคมะเร็งจะต้องได้รับการพิจารณาหลังจากปรึกษาแพทย์ของคุณเท่านั้น (9) การขอแผงห้องปฏิบัติการรวมถึงเหล็ก Hgb, Hct, ferritin และ TIBC นั้นคุ้มค่า ค่าเหล่านี้สามารถช่วยในการตัดสินใจว่าจะรับประกันเหล็กเพิ่มเติมหรือไม่
กลับไปที่ TOC
4. เป็นประโยชน์ต่อผิว
กากน้ำตาล Blackstrap พบว่ามีกรดแลคติกซึ่งสามารถมีบทบาทในการรักษาสิวด้วยวิธีธรรมชาติ การบริโภคกากน้ำตาลแบล็คสแตรปยังช่วยเร่งเวลาในการรักษาบาดแผลซึ่งจะช่วยให้ผิวของคุณสดชื่นและกระจ่างใสในที่สุด
ตามที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์การขาดธาตุเหล็กทำให้ผิวซีดและทำลายสุขภาพซึ่งเป็นสิ่งที่สามารถตอบโต้ได้โดยการใส่กากน้ำตาลในอาหาร (10)
กากน้ำตาลยังสามารถทำหน้าที่เป็นสารปรับสภาพผิวที่ยอดเยี่ยม (11)
กลับไปที่ TOC
5. แหล่งที่ดีของธาตุเหล็กสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ภาพ: Shutterstock
กากน้ำตาลแบล็คสแตรปเพียง 2 ช้อนโต๊ะมีธาตุเหล็กประมาณ 13.2 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ซึ่งร่างกายของเราต้องการเพื่อนำออกซิเจนไปยังเซลล์เม็ดเลือด นี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ผู้หญิงหลายคนยังมีระดับธาตุเหล็กต่ำในระหว่างตั้งครรภ์จึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดหรือน้ำหนักตัวแรกเกิดต่ำ
ตามที่ Harvard School of Public Health การบริโภคธาตุเหล็กทุกวันช่วยลดความเสี่ยงของน้ำหนักแรกเกิดต่ำ (12) การวิจัยเพิ่มเติมแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของธาตุเหล็กสำหรับหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากสารอาหารจะถูกส่งไปยังทารกในครรภ์และรกที่กำลังเติบโตและยังเป็นประโยชน์ในการเพิ่มมวลเม็ดเลือดแดงของมารดา (13)
แคลเซียมยังเป็นสารอาหารสำคัญอีกชนิดหนึ่งที่จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์และนี่คือเมื่อกากน้ำตาลแบล็กสแตรปมีประโยชน์เนื่องจากอุดมไปด้วยแคลเซียม (14), (15) นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดอาการปวดขาซึ่งพบได้บ่อยในระหว่างตั้งครรภ์
กลับไปที่ TOC
6. สามารถบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
กากน้ำตาล Blackstrap มีสารอาหารบางอย่างที่สามารถช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ ซึ่งรวมถึงเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสและวิตามินบี 6 เนื่องจากมดลูกเป็นกล้ามเนื้อเช่นกันสารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยลดอาการปวดประจำเดือนได้
เนื่องจากกากน้ำตาลแบล็กสแตรปนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็กนอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้หญิงเติมเต็มระดับธาตุเหล็กซึ่งจะลดลงเนื่องจากการสูญเสียเลือด
กลับไปที่ TOC
7. สามารถส่งเสริมสุขภาพกระดูก
กากน้ำตาลแบล็คสแตรปมีสารอาหารมากมายเพื่อให้กระดูกแข็งแรงและแข็งแรง สารอาหารเหล่านี้ ได้แก่ แคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมแมงกานีสและแมกนีเซียม โดยการรักษาก