জোয়ানেরউপকারিতা, ব্যবহারওপার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

দুপুরবেলাবারাত্রিবেলাঅনেকখাওয়াদাওয়াহলেআমরাঅনেকেইজোয়ানখুঁজেথাকিমুখশুদ্ধিহিসেবেজন্য। তবেজানেনকিজোয়ানেরবেশকিছুস্বাস্থ্যগুণআছে? অনেকেইহয়তোজানেননাএব্যাপারে। তাইআমাদেরএইপ্রতিবেদনেথাকছেজোয়ানসম্পর্কেবিস্তারিততথ্য।

চলুনজেনেনিজোয়ানেরউপকারিতাসম্পর্কে।

জোয়ানেরউপকারিতা

১. বদহজমওঅন্যান্যপেটেরসমস্যাদূরকরে

জোয়ানশরীরেগ্যাস্ট্রিকজুসবেশিপরিমানেতৈরীকরতেসক্ষম, তাইএটিহজমশক্তিবাড়ায়বলেজানাযায় (1)। এছাড়াসঠিকভাবেখাবারহজমহওয়ারজন্যযেসবএনজাইমঅর্থাৎউৎসেচকেরপ্রয়োজনহয়শরীরে, তাবেশিপরিমানেতৈরীহয়জোয়াননিয়মিতখেলে (1)। জোয়ানেরতেলনাকিডায়রিয়াসারাতেওউপযোগীবলেজানাযায় (2)।

জোয়ানেরআরকবাজলেরনামতোঅনেকেইজানেননিশ্চয়ই। হজমপ্রক্রিয়াকেঠিকরাখারজন্যএইবিখ্যাতজোয়ানেরআরকবেঙ্গলকেমিকালস ফার্মাসিউটিকাল্‌সের তৈরী, যাআজওঅনেকেরইবাড়িতেব্যবহারকরাহয়।

২. পেটেগ্যাসেরসমস্যাদূরকরতে

সঠিকভাবেখাবারহজমহওয়ারজন্যযেসবএনজাইমঅর্থাৎউৎসেচকেরপ্রয়োজনহয়শরীরে, তাবেশিপরিমানেতৈরীহয়জোয়াননিয়মিতখেলে (1)। তাইপেটেগ্যাসেরসমস্যাদেখাদেয়নাকারণখাবারঠিকমতোহজমহতেকরে।

৩. হার্টেরস্বাস্থ্যভালোরাখে

একটিগবেষণায়জানাগেছে, জোয়ানশুধুমাত্রশরীরেমোটকোলেস্টেরলওখারাপকোলেস্টেরলকমায়না, ভালোকোলেস্টেরলেরপরিমানবাড়াতেসাহায্যকরে (3)। ফলেশরীরেরক্তচলাচলস্বাভাবিকথাকে। সুতরাংবোঝাইযাচ্ছে, হার্টেরস্বাস্থ্যভালোরাখতেখুবইউপযোগী।

৪. হাঁপানিকমাতে

হাঁপানিরসমস্যারমূলকারণহলফুসফুসেপ্রয়োজনেরতুলনায়কমঅক্সিজেনপ্রবেশকরা। কিন্তুনিয়মিতজোয়ানখেলেনাকিএইসমস্যারথেকেমুক্তিপাওয়াযায়বলেজানাযায় (4)। এছাড়াসর্দিকাশিথেকেওসেরেউঠতেপারেনজোয়ানখেলে।

৫. ভাইরালইনফেকশনথেকেবাঁচতে

জোয়ানেটারপিনস, স্টেরলওগ্লাইকোসাইডথাকে, এগুলিরমধ্যেঅ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারিবৈশিষ্ট্যলক্ষ্যকরাযায় (5)। তাইবলাহয়ছোটোধরণেরভাইরালইনফেকশনথেকেবাঁচতেপারেজোয়ান। তবেনিয়মিতএটিখাওয়ারঅভ্যেসথাকাপ্রয়োজন।

৬. দাঁতেরসমস্যাদূরকরতে

এখনথেকেদাঁতেব্যথাহলেইজোয়ানচিবানোরঅভ্যেসকরুন। দেখবেন, অল্পসময়েরমধ্যেব্যথাকমেযাবে। এছাড়াদাঁতেব্যথারসময়গরমজলেঅল্পজোয়ানওনুনদিয়েকুলকুচিকরেনিলেওএইব্যথা। কারণজোয়ানেআছেপ্রচুরপরিমানেঅ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারিউপাদান (5), যাশুধুদাঁতেরব্যথানয়, যেকোনওধরনেরযন্ত্রণাকমকরতেইউপযোগী।

৭. ডায়রিয়াসারাতে

জোয়ানেরতেলডায়রিয়াসারাতেউপযোগীবলেগবেষণায়জানাযায় (2)।

৮. জয়েন্টপেনসারাতে

বাতেরব্যথাবাজয়েন্টপেনেরসমস্যাদূরকরতেজোয়ানেরতেলঅনেকেইমালিশথাকেন। তবেএসম্পর্কেকোনোসঠিকতথ্যপাওয়াযায়নি।

৯. ডায়াবেটিসেরসমস্যাকমাতে

নিয়মিতজোয়ানভেজানোজলখেলেনাকিডায়াবেটিসেরসমস্যাকমতেপারে। জোয়ানেরতেলযেডায়াবেটিসকমাতেউপযোগীতাআজপ্রমাণিত (6)।

১০. চর্মরোগসারাতে

জোয়ানেথাকেপ্রচুরপরিমানেঅ্যান্টি-ইনফ্লেমেটারিউপাদান (5), তাইকখনওকখনওএটিচর্মরোগসারাতেব্যবহারকরাহয়। একজিমারক্ষেত্রেজোয়ানেরউপকারিতাআছেবলেজানাযায়। দুচামচজোয়ানথেঁতোকরেতাতেএকচামচলেবুররসমিশিয়েসেইপেস্টএকজিমারউপরলাগালেনিয়মকরেএক্ষেত্রেউপকারপেতে। এটিঘরোয়াটোটকাহিসেবেপরিচিত।

১১. অনিয়মিতপিরিয়ডেরসমস্যাদূরকরতে

অনিয়মিতপিরিয়ডেরসমস্যাহলেতলপেটেব্যথাহতেশুরুহয়। জোয়ানেরতেলমালিশকরলেনাকিএইব্যথারথেকেমুক্তিপাওয়াযায়বলেজানাযায় (1)।

১২. কানেব্যথাহলে

কানেব্যথারহলেএকটুজোয়ানেরতেলকানেদুথেকেতিনফোঁটাদিলেপাওয়াযাবে।

১৩. মাতৃদুগ্ধেরপরিমানবৃদ্ধিকরতে

জোয়ানখেলেহয়তোমাতৃদুগ্ধেরপরিমানবৃদ্ধিকরতেবাড়তেপারে , তবেএসম্পর্কেগবেষণাহলেওসঠিকভাবেকিছুপ্রমাণিতহয়নি।

১৪. ওজনহ্রাসকরতে

জোয়ানহজমক্ষমতারউন্নতিঘটায়তাতোআগেইবলাহয়েছেএবংসেইসঙ্গেমেটাবলিজমরেটওবেড়েযায় ফলেশরীরেফ্যাটজমারসম্ভাবনাকমে। খাবারখাওয়ারপরেএকগ্লাসজলেদুচামচজোয়ানমিশিয়েজলটাএকটুফুটিয়েনিয়েকরবেন। নিয়মিতএটিপানকরলেবুঝতেপারবেনওজনকমাতেজোয়ানেরউপকারিতাঠিকআসলেকি (1)।

১৫. ত্বকেরক্ষেত্রে

ত্বকেরক্ষেত্রেওজোয়ানেরকিছুউপকারিতাদেখাযায়। মুখেব্রণরলালদাগথেকেগেলেজোয়ানেরপেস্টবানিয়েনিয়মিতওইজায়গাতে ১৫ থেকে ২০ মিনিটলাগিয়ে।। এছাড়াযেহেতুজোয়ানহজমেরসমস্যাকমায়, তাইশরীরথেকেটক্সিনওসঠিকপরিমানেনির্গতহয়ওধীরেধীরেত্বকসজীবহয়ে।

১৬. চুলেরক্ষেত্রে

অসময়েচুলপেকেযাওয়ারআশঙ্কাকমানোরজন্যএককাপজলেদুচামচজোয়ানভিজিয়েসারারাতরেখেদিতে।। পরদিনসকালেঘুমথেকেউঠেঐজলছেঁকেনিয়েখালিপেটেপান। এছাড়ানিয়মিতজোয়ানেরতেলমাথায়লাগিয়েম্যাসাজকরতেপারেন। তারপরকমপক্ষেএকঘন্টারেখেদিয়েশ্যাম্পুকরেফেলতেহবে। এটিনিয়মিতকরলেচুলপড়ারসমস্যারথেকেওমুক্তিপেতেপারেন।

জোয়ানেরখাদ্যগুণ

নিচেজোয়ানেরখাদ্যগুণকিকিতাসম্পর্কেজেনেনিন (1)।

• ফাইবার (১২%)
• কার্বোহাইড্রেট (৩৭%)
• আদ্রতা (৯%)
• প্রোটিন (১৫%)
• ফ্যাট (১৮%)
• স্যাপোনিন, ফ্ল্যাভোনসএবংমিনারেল (৭%)

এছাড়াজোয়ানেক্যালসিয়াম, ট্যানিন, গ্লাইকোসাইড, ফসফরাস, আয়রনওনিকোটিনিকঅ্যাসিডউপস্থিত।

কিভাবেজোয়ানব্যবহারকরবেন?

• উপরেজোয়ানেরনির্দিষ্টউপকারিতারসঙ্গেউল্লেখআছেকিকরেএটিখেলেফলপেতে।
• খাবারখাওয়ারমুখশুদ্ধিহিসেবেজোয়ানখাবারঅভ্যেসরাখেন। তবেমনেরাখবেনএতেনুননাথাকলেইভালো।
• জোয়ানেরঅনেকধরণেরউপকারিতাআছেবলেবেশিকরেএটিখাওয়ারভুলকরবেন।

তবেএটিনিয়মিতখাওয়ারঅভ্যেসকরারআগেডাক্তারেরসঙ্গেঅবশ্যইপরামর্শকরে।

জোয়ানেরপার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

আমরাজানি, কোনোকিছুইবেশিখাওয়াউচিতনা। এক্ষেত্রেওআপনাকেপরিমানমতোজোয়ানখাওয়াউচিত, কখনোইভাববেননাবেশিপরিমানেজোয়ানখেলেএরউপকারিতাওবাড়বে।

গর্ভবতীমহিলাদেরজোয়ানেরথেকেদূরেথাকাইউচিত, কারণএতেগর্ভপাতহওয়ারসম্ভাবনাথেকেযায় (1)।

নিয়মিতখাওয়ারআগেঅবশ্যইডাক্তারেরসঙ্গেপরামর্শকরেনেবেনঅবশ্যই।

জোয়ানেরগুনাগুণসম্পর্কেতোবিস্তারিতজানলেন, তাহলেবুঝতেইপারছেনএটিশরীরেরপক্ষেকতটা। তাইআশাকরি, এখনথেকেনিশ্চয়ইএটিখাওয়ারচেষ্টাকরবেননিয়মিত। নিজেরযত্নকরুনওসুস্থথাকুন।

6 แหล่ง

Stylecraze มีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและอาศัยการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนสถาบันวิจัยทางวิชาการและสมาคมทางการแพทย์ เราหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างอิงระดับตติยภูมิ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เรามั่นใจว่าเนื้อหาของเราถูกต้องและเป็นปัจจุบันโดยอ่านนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา

• Trachyspermum ammi

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358968/

• การวิเคราะห์ส่วนประกอบน้ำมันหอมระเหยจากตัวอย่าง Carum copticum จากอิหร่าน

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3897012/

• การคัดกรองทางเภสัชวิทยาของ Trachyspermum ammi สำหรับกิจกรรม Antihyperlipidemic ใน Triton X-100 Induced Hyperlipidemia Rat Model

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5757323/

• Bronchodilatory effect ของ Carum copticum ในทางเดินหายใจของผู้ป่วยโรคหืด

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17374344/

• ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและซินเนอร์จีสติกของ ETHANOLIC AJWAIN (TRACHYSPERMUM AMMI) สารสกัดจาก ESBL และ MBL ในการผลิต UROPATHOGENS

  innovareacademics.in/journal/ijpps/Vol6Issue6/9593.pdf

• กิจกรรมเบาหวานของ Ajwain น้ำมันในประเทศที่แตกต่างกัน ในหลอดทดลอง รุ่น

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6537641/