สารบัญ:
- สารบัญ
- กรดคาพริลิกคืออะไร?
- กรดคาพริลิกมีประโยชน์อย่างไร?
- 1. เสนอประโยชน์ต้านเชื้อราและยาต้านจุลชีพ
- 2. สามารถเพิ่มสุขภาพผิว
- 3. ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร
- 4. อาจลดน้ำหนักและระดับคอเลสเตอรอล
- 5. ลดความเสี่ยงของการดื้อยาปฏิชีวนะ
- อาหารอื่น ๆ ที่มีกรด Caprylic คืออะไร?
- อาหารเสริมกรดคาอะคริลิก - ปริมาณคืออะไร?
น้ำมันมะพร้าวเป็นหนึ่งในเทรนด์ที่ร้อนแรงที่สุดในโลกปัจจุบัน ตั้งแต่การเพิ่มสุขภาพโดยรวมของคุณไปจนถึงการปรับปรุงผิวของคุณมีประโยชน์หลายอย่าง และส่วนประกอบในน้ำมันที่ก่อให้เกิดสิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่คือกรดคาพริลิก แต่ทำไมเราถึงควรรู้เกี่ยวกับกรดนี้? เรื่องใหญ่เกี่ยวกับเรื่องนี้คืออะไร? บทความนี้จะให้ความสำคัญกับสิ่งนั้น อ่านต่อไป
สารบัญ
- กรดคาพริลิกคืออะไร?
- กรดคาพริลิกมีประโยชน์อย่างไร?
- อาหารอื่น ๆ ที่มีกรด Caprylic คืออะไร?
- อะไรคือผลข้างเคียงของกรดคาพริลิก?
กรดคาพริลิกคืออะไร?
กรดคาพริลิกเป็นกรดไขมัน 1 ใน 3 ชนิดในน้ำมันมะพร้าว (อีก 2 ชนิดคือกรดคาปริกและกรดลอริก) การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่ากรดคาพริลิกมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและระบบสืบพันธุ์โดยเฉพาะ กรดยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อราและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อเช่นแคนดิดา
มีวิธีอื่น ๆ ที่กรดนี้สามารถทำให้ชีวิตคุณดีขึ้นได้ มาตรวจสอบกันเลย
กลับไปที่ TOC
กรดคาพริลิกมีประโยชน์อย่างไร?
1. เสนอประโยชน์ต้านเชื้อราและยาต้านจุลชีพ
กรดคาพริลิกทำงานได้ดีในการรักษาเชื้อราแคนดิดาและการติดเชื้อยีสต์ การติดเชื้อบางชนิด ได้แก่ เชื้อราในช่องปากเชื้อราที่เล็บกลากและการติดเชื้อยีสต์ในช่องคลอด
การศึกษาในปี 2554 บอกเราว่ากรดคาพริลิกมีประสิทธิภาพมากกว่า Diflucan (ยาต้านเชื้อรา) ในการรักษาการติดเชื้อราได้อย่างไร (1)
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ากรดคาพริลิกสามารถบรรลุได้โดยการทำลายเยื่อหุ้มเซลล์แคนดิดา กรดไขมันแทรกตัวเข้าไปในเยื่อหุ้มเชื้อราและรบกวนเมมเบรนซึ่งจะเพิ่มความลื่นไหลและนำไปสู่การตายในที่สุด (2)
กรดคาพริลิกเมื่อนำมารับประทานยังช่วยลดการเจริญเติบโตของยีสต์ในระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์เจริญเติบโตในเวลาเดียวกัน และเนื่องจากเป็นไปตามธรรมชาติกรดจึงไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงหรือก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ เหมือนยาปฏิชีวนะสังเคราะห์อื่น ๆ
การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากรดคาพริลิกสามารถให้ประโยชน์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียได้อย่างไร กรดจะยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายโดยการสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดรอบ ๆ ตัวมัน (3)
2. สามารถเพิ่มสุขภาพผิว
คุณสมบัติในการต้านจุลชีพของกรดคาพริลิกช่วยรักษาการติดเชื้อที่ผิวหนัง การติดเชื้ออย่างหนึ่งคือโรคผิวหนังซึ่งเป็นการติดเชื้อแบคทีเรียซึ่งส่งผลให้เกิดสะเก็ดที่เจ็บปวดและแห้ง ด้วยคุณสมบัติในการต้านจุลชีพของกรดจึงสามารถฆ่าแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในผิวหนังและช่วยรักษาสภาพได้
กรดคาพริลิกยังช่วยต่อต้านสิวได้อีกด้วย การศึกษาในไต้หวันแสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติในการต้านจุลชีพของกรดสามารถช่วยต่อสู้กับสิวได้อย่างไร (4)
3. ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร
Shutterstock
คุณสมบัติต้านการอักเสบของกรดคาพริลิกสามารถช่วยรักษาโรคลำไส้อักเสบซึ่งเป็นโรคทางเดินอาหารที่เจ็บปวด (5) ภาวะนี้มักเกี่ยวข้องกับการอักเสบภายในและการติดเชื้อแบคทีเรียซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถรักษาได้ด้วยกรดคาพริลิก
การศึกษายังชี้ให้เห็นว่ากรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางเช่นกรดคาพริลิกจะยับยั้งการหลั่งของเอ็นไซม์อักเสบ ช่วยรักษาโรคทางเดินอาหารที่รุนแรงเช่นโรค Crohn ท้องอืดและเลือดออก (6)
กรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางยังช่วยปกป้องเยื่อบุผิวซึ่งเป็นปราการด่านแรกของลำไส้
4. อาจลดน้ำหนักและระดับคอเลสเตอรอล
มีการรับประกันการวิจัยเพิ่มเติมที่นี่ - ในแง่ของการลดน้ำหนัก การศึกษาที่มีอยู่ระบุว่ากรดคาพริลิกสามารถลดระดับเกรลินในเลือดได้ (เกรลินเป็นฮอร์โมนที่หลั่งออกมาในกระเพาะอาหารซึ่งมีหน้าที่ทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น) (7)
และเนื่องจากกรดคาพริลิกเป็นกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางจึงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลรวมได้ การศึกษาในปี 2549 พบว่าการบริโภคน้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางมีระดับคอเลสเตอรอลลดลง (8) สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การลดความเสี่ยงของการสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดจึงช่วยป้องกันโรคหัวใจได้
5. ลดความเสี่ยงของการดื้อยาปฏิชีวนะ
การดื้อยาปฏิชีวนะเป็นปัญหาที่เพิ่มมากขึ้นซึ่งจุลินทรีย์ต่อต้านยาปฏิชีวนะที่ครั้งหนึ่งเคยรักษาจุลินทรีย์ได้สำเร็จ กรดคาอะคริลิกสามารถลดความเสี่ยงของการดื้อยาปฏิชีวนะ ในการศึกษาที่กรดสามารถลดห้าชนิดที่แตกต่างกันของแบคทีเรียในนมปนเปื้อนรวมทั้งอันตราย E.coli (9)
นี่คือวิธีที่กรดคาพริลิกสามารถปรับสุขภาพของคุณ แล้วอาหารอะไรบ้างที่มีกรดนี้? น้ำมันมะพร้าวเป็นหนึ่งในนั้น อาหารอื่น ๆ ?
กลับไปที่ TOC
อาหารอื่น ๆ ที่มีกรด Caprylic คืออะไร?
นอกเหนือจากน้ำมันมะพร้าวแล้วแหล่งอื่น ๆ ของกรดคาพริลิก ได้แก่ นมวัวไขมันเต็มนมผลไม้ปาล์มเนยถั่วและแม้แต่นมแม่ แต่เราขอแนะนำน้ำมันมะพร้าวสำหรับกรดคาพริลิกเนื่องจากเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุด
วิธีที่ดีที่สุดในการใช้กรดคาพริลิกคือการกินน้ำมันมะพร้าวหรือทาที่ผิวหนัง คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเพิ่มน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชา (หรือน้อยกว่า) ในอาหารของคุณ คุณอาจต้องการเพิ่มลงในสูตรอาหารอื่น ๆ
หรือคุณสามารถไปหาอาหารเสริมกรดคาพริลิก
กลับไปที่ TOC
อาหารเสริมกรดคาอะคริลิก - ปริมาณคืออะไร?
ตรวจสอบกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ แหล่งที่มาชี้ให้เห็นว่ากรดคาพริลิกสามารถมีประสิทธิภาพในแคปซูลมากกว่าในรูปของเหลว เนื่องจากแคปซูลค่อยๆปล่อยกรดเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อให้ไปถึงลำไส้โดยไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ
พูดถึงปริมาณไม่มี