วิธีการเป็นมังสวิรัติ

อยากไปทานมังสวิรัติ แต่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรดี? ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ก็ไม่มีทางเดินเค้กเช่นกัน! การไปทานมังสวิรัติเป็นการตัดสินใจที่เปลี่ยนแปลงชีวิตและคุณไม่จำเป็นต้องทำในหนึ่งวัน เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงนี้ราบรื่นและง่ายดายสำหรับคุณฉันได้ระบุ10 วิธีในการเป็นมังสวิรัติจากการเป็นอาหารทุกอย่างหรือมังสวิรัติ ในตอนท้ายคุณจะมีความคิดที่ชัดเจนและรู้สึกมั่นใจมากขึ้นเกี่ยวกับการตัดสินใจที่ดีที่สุดครั้งหนึ่งของคุณ อ่านต่อ!

10 ขั้นตอนในการเป็นมังสวิรัติ

1. อย่าฝืนตัวเอง

Shutterstock

คุณได้ตัดสินใจที่จะทานมังสวิรัติ ดี! แต่ให้แน่ใจว่าคุณใช้เวลาของคุณ แม้ว่าการเป็นวีแก้นในหนึ่งวันอาจได้ผลสำหรับบางคน แต่ถ้ามันไม่ได้ผลสำหรับคุณอย่ารู้สึกผิดกับมัน นี่คือนิสัยที่คุณต้องพัฒนาและทำให้เป็นวิถีชีวิตของคุณในช่วงเวลาหนึ่ง เริ่มต้นด้วยขั้นตอนเล็ก ๆ อาจเลิกบริโภคนมหรือไข่ หรือคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติหนึ่งมื้อต่อวันจากนั้นเปลี่ยนไปรับประทานอาหารมังสวิรัติสองมื้อต่อวัน

2. เรียนรู้เกี่ยวกับมังสวิรัติ

เริ่มอ่านเกี่ยวกับการเป็นมังสวิรัติทางออนไลน์ มีเว็บไซต์และกลุ่มออนไลน์มากมายที่สามารถใช้เป็นแรงบันดาลใจได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถตรวจสอบบล็อกมังสวิรัติเพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดการทานมังสวิรัติจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดอาหารที่ควรทำสูตรอาหารที่คุณทำได้และร้านอาหารใกล้ตัวคุณที่ให้บริการอาหารวีแก้น

PETA และกลุ่มช่วยเหลือสัตว์อื่น ๆ มีบล็อกและวิดีโอที่คุณสามารถอ่านและดูเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทารุณกรรมสัตว์และวิธีหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นปาร์ตี้ เว็บไซต์ของ NASA ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับภาวะโลกร้อนสาเหตุและผลกระทบของมันคืออะไร

3. ค้นหาการสนับสนุนทางสังคม

Shutterstock

การหาการสนับสนุนทางสังคมเป็นสิ่งสำคัญมาก คนที่ทานวีแก้นอยู่แล้วหรืออยู่ในเพจเดียวกับคุณเข้าใจการต่อสู้ที่ต้องผ่านและอาจช่วยให้คุณพบทางเลือกที่ดีกว่าการกลับไปใช้นิสัยเดิม ๆ

พูดคุยกับเพื่อนที่เป็นมังสวิรัติเข้าร่วมกลุ่มมังสวิรัติอาสาสมัครที่ศูนย์พักพิงสัตว์ช่วยสุนัขจรจัดรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมและรับฟังนักวิทยาศาสตร์ที่กังวลเกี่ยวกับภาวะโลกร้อน กับเพื่อนมังสวิรัติและกลุ่มสนับสนุนคุณจะไม่รู้สึกเหมือนเป็นคนนอกคอกอีกต่อไป

4. รู้จักอาหารทางเลือก

สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ผู้คนไม่อยากทานมังสวิรัติก็คือพวกเขากลัวว่าจะพลาดอาหารอร่อย ๆ ที่ไม่เป็นความจริง! มีทางเลือกสำหรับมังสวิรัติทุกประเภทตั้งแต่นมอัลมอนด์ไปจนถึงเนื้อเยาะเย้ยที่มีรสชาติอร่อย

ลองเปลี่ยนนมเป็นนมอัลมอนด์แทนกาแฟหรือชา ลองย่างเนื้อจำลองแทนไก่หรือเนื้อวัว ลองเต้าหู้กรุบกรอบกับผักใบเขียวและผักราดด้วยน้ำมันมะกอกและชีสมังสวิรัติ คุณจะไม่สามารถบอกความแตกต่างได้

5. เปลี่ยนโฉมห้องครัวของคุณ

Shutterstock

หากตู้ในครัวของคุณเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์และเนื้อสัตว์คุณจะต้องกินมัน ดังนั้นการปรับปรุงห้องครัวของคุณ แจกหรือบริจาคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดและเติมตู้ครัวด้วยทางเลือกมังสวิรัติ เมื่ออยู่ไกลใจก็ห่าง!

6. อย่าประนีประนอมกับโภชนาการ

อาหารเจก็อร่อย แต่คุณยังได้รับอาหารขยะมังสวิรัติซึ่งมีรสชาติดี แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ใส่ผักใบเขียวสีเข้มจำนวนมากและแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเช่นถั่วเหลืองถั่วและพืชตระกูลถั่วในอาหารของคุณเพื่อให้ได้สารอาหารที่หลากหลายจากผลิตภัณฑ์จากพืช คุณต้องทานอาหารเสริมวิตามินแร่ธาตุและโอเมก้า 3 เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร

7. เรียนรู้การทำอาหารอร่อย ๆ ด้วยเนื้อสัตว์จำลอง

Shutterstock

เนื้อจำลองทำจากเทมเป้เต้าหู้และโปรตีนถั่วเหลืองอื่น ๆ เนื้อเลียนแบบเนื้อไก่และเนื้อแดง ซื้อเนื้อจำลองเพื่อให้ได้รสชาติและโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณ

ไม่ว่าจะเป็นเนื้อจำลองย่างหรือปีกเนื้อจำลองคุณจะได้ลิ้มรสเหมือนเนื้อและไก่จริงๆ สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อเนื้อจำลอง (หาซื้อได้ทั่วไปทางออนไลน์หรือในซูเปอร์มาร์เก็ต) แล้วเตรียมตามที่คุณต้องการ

8. ทำรายการสิ่งที่คุณสามารถกินได้

การเป็นมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับการเที่ยวกลางคืนหรือรับประทานอาหารกลางวันกับคนที่ไม่ใช่มังสวิรัติได้ ค้นคว้าข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับร้านอาหารที่คุณจะไป แสดงรายการอาหารมังสวิรัติในเมนูและขอให้เชฟปรับแต่งอาหารของคุณให้เหมาะสม หากคุณไม่ต้องการยุ่งยากไปกับการเลือกร้านอาหารมังสวิรัติ!

9. จำไว้ว่าทำไมคุณถึงเริ่มต้น

Shutterstock

บางครั้งคุณอาจอยากทานอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติ อาจจะเป็นอาหารที่ครอบครัวของคุณชอบเมื่อคุณอยู่ด้วยกันหรือของที่คู่ของคุณชอบรับประทาน ในกรณีเหล่านี้คุณอาจถูกล่อลวงให้ยอมแพ้ต่อความอยากของคุณ

นี่คือเวลาที่คุณควรเตือนตัวเองว่าทำไมคุณถึงเริ่มเป็นวีแก้น จำไว้ว่าคุณไม่เพียงช่วยชีวิตสัตว์ที่ไร้เดียงสา แต่ยังช่วยโลกและมนุษย์หลายพันล้านคนและทำให้มันเป็นสถานที่ที่ดีขึ้นสำหรับคนรุ่นต่อไป

10. สนุกกับไลฟ์สไตล์ใหม่ของคุณ

การละทิ้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์และการมีเมตตาต่อโลกใบนี้ไม่ใช่การเสียสละ - มันคือมนุษยชาติ รู้สึกดีกับมัน สนุกกับไลฟ์สไตล์ใหม่ของคุณและสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นนำไปใช้ เริ่มต้นด้วยตัวคุณเองที่บ้านของคุณและเห็นว่าตัวเองพัฒนาเป็นมนุษย์ใหม่ที่คุณภูมิใจ

เอาล่ะ - 10 ขั้นตอนในการเป็นมังสวิรัติ ทำตามพวกเขาแล้วคุณจะสามารถเปลี่ยนเป็นมังสวิรัติได้อย่างช้าๆ หากคุณมีคำถามโปรดโพสต์ไว้ในช่องแสดงความคิดเห็น