สารบัญ:
- ออริกาโนคืออะไร?
- ออริกาโนประเภทต่างๆคืออะไร?
- ออริกาโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร?
- 1. บรรเทาอาการปวดและอักเสบ
- 2. รักษาการติดเชื้อจุลินทรีย์
- 3. ขจัดรังแคและปัญหาหนังศีรษะ
- 4. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ
- 5. May Treat Skin Diseases
- 6. Treats Flu And Viral Diseases
- Did You Know?
- Phytonutritional Profile Of Oregano
- How To Use Oregano in Cooking
- Sizzling Barbeque Chicken – Italian style
- What You Need
- Let’s Make It!
- How To Pick And Store The Best Oregano
- How To Dry Fresh Oregano Leaves
- How Much Oregano Is Safe To Eat? Are There Any Side Effects Of Eating Oregano?
- In Summary
- แหล่งที่มา 21
ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรสพิซซ่าที่ดีเท่านั้น ออริกาโนเป็นยาสมุนไพร ลบ.ม. เครื่องเทศ
ชาวกรีกใช้สารสกัดจากใบของมันเพื่อบรรเทาอาการปวด, ประจำเดือนไม่ย่อยและจุลินทรีย์ที่ติดเชื้อนั่นคือเหตุผลที่มักถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (1)
การวิจัยสมัยใหม่พบว่ามีโพลีฟีนอลในใบออริกาโน (1) ในปริมาณที่เหมาะสมโพลีฟีนอลเหล่านี้สามารถทำให้คุณมีผมที่ปราศจากรังแคและผิวหนังที่ปราศจากแผลเป็น! นี่คือการอ่านพิเศษเกี่ยวกับออริกาโนและประโยชน์ของมันเคล็ดลับการทำอาหารและการเก็บรักษาและผลข้างเคียง
เริ่มเลื่อน!
ออริกาโนคืออะไร?
Shutterstock
พูดอย่างเคร่งครัดออริกาโนมีรสชาติมากกว่าสมุนไพร พืชประมาณ60ชนิดที่มีรสชาติและสีคล้ายกันมักมีข้อความว่า 'ออริกาโน' (1)
รสนี้ได้มาส่วนใหญ่มาจากหลายสายพันธุ์ของ Origanum และ Lippia พืช Origanum ชนิดมีถิ่นกำเนิดในส่วนของยุโรป, เอเชียและเมดิเตอร์เรเนียนประเทศ Lippia ชนิดสามารถพบได้ในเม็กซิโก (2)
แผนจีนและการแพทย์ยุโรปใช้ออริกาโนในการรักษาอาการไอหอบหืดอาการท้องเสียปวดท้องและการอักเสบประจำเดือนผิดปกติของ ว่ากันว่าชาวกรีกใช้ครีมออริกาโนกับแผลและปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ (1), (3)
ดังนั้นออริกาโนจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในปัจจุบัน ส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในพืชเหล่านี้ให้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ สมุนไพรเหล่านี้ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นตามธรรมชาติและสารกันบูดในอาหารหลายชนิด
จากแหล่งกำเนิดและองค์ประกอบทางชีวเคมีออริกาโนแบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ที่จำหน่ายภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน
ออริกาโนประเภทต่างๆคืออะไร?
ทั้งสองสายพันธุ์ที่สำคัญของออริกาโนเป็นชาวยุโรปและชาวกรีก
ยุโรปออริกาโน (หรือเรียกว่ามินท์ป่าหรือมินท์ฤดูหนาว) ที่ได้มาจาก Origanum vulgare ออริกาโนกรีก (หรือที่เรียกว่ามาจอแรมหวานหรือมาจอแรมหม้อ) มาจาก Origanum heracleoticum (2)
อีกหนึ่งพันธุ์ยอดนิยมคือออริกาโนเม็กซิกัน มีที่มาจาก Lippia graveolens และรู้จักกันทั่วไปในชื่อเม็กซิกันปราชญ์มาจอแรมเม็กซิกันหรือปราชญ์ป่าเม็กซิกัน (2)
ออริกาโนยุโรปที่ผลิตส่วนใหญ่ในกรีซ, อิตาลี, สเปน, ตุรกีและสหรัฐอเมริกา และออริกาโนเม็กซิกัน (ชัด ๆ !) มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก
ทุกสายพันธุ์ออริกาโนที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยน้ำมันเหล่านี้มีส่วนผสมที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ให้เครื่องเทศของรสชาติและสรรพคุณทางยา
ดังนั้นออริกาโนสายพันธุ์ในยุโรปและกรีกจึงเป็นที่รู้กันว่ามีคุณสมบัติในการย่อยอาหารกระตุ้นและฆ่าเชื้อ
ในส่วนต่อไปนี้คุณจะพบว่าออริกาโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไรพร้อมกับหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เลื่อนไปเรื่อย ๆ !
ออริกาโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร?
ด้วยฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิกที่อุดมสมบูรณ์ออริกาโนจึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและสารต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายประจำเดือนปวดกล้ามเนื้อและโรคทางเดินหายใจ
1. บรรเทาอาการปวดและอักเสบ
ไนตริกออกไซด์พรอสตาแกลนดินและอนุมูลอิสระเป็นปัจจัยกระตุ้นการอักเสบที่ร่างกายสร้างขึ้น สารสกัดออริกาโนสดและแห้งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าควบคุมการผลิตสารประกอบดังกล่าว (4)
caffeicกรดchlorogenicกรดquercetin, luteolinและอนุพันธ์ของพวกเขาในออริกาโนมีบทบาทที่สำคัญในการลดอาการปวดและการอักเสบ carvacrolซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการที่สำคัญของน้ำมันสามารถรักษาบาดแผลตัดกระเพาะอาหารแผลและโรคมะเร็ง (4) (5)
ดังนั้นออริกาโนอาจช่วยบรรเทาความผิดปกติของการอักเสบเช่นโรคไขข้ออักเสบ, ปวดประจำเดือนปวดกล้ามเนื้อปวดฟันและแมลงกัดต่อย นอกจากนี้คุณยังสามารถทำตามออริกาโนเฉพาะสูตรที่ชอบ - ครีม, โลชั่นหรือน้ำมันปรับลด - สำหรับใช้ภายนอก (6)
2. รักษาการติดเชื้อจุลินทรีย์
น้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่มีศักยภาพ Carvacrolและthymol ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่มีหน้าที่รับผิดชอบต่อผลกระทบนี้ พวกมันเปลี่ยนแปลงการซึมผ่านของเซลล์แบคทีเรียและเชื้อรา สิ่งนี้นำไปสู่การรั่วไหลของเนื้อหาในเซลล์ซึ่งนำไปสู่ความตาย (7), (8)
กลไกออริกาโนพนักงานก็คือการปล่อยสารอนุมูลอิสระร่างกายของคุณออกโมเลกุลปฏิกิริยาเหล่านี้เพื่อทำลายเหล่าเชื้อโรคกลไกนี้จะเกิดขึ้นในขั้นต้นของลำไส้อย่างไรก็ตามอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นพิษต่อร่างกายของคุณ (8)
เนื่องจากออริกาโนและน้ำมันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระการบริโภคอย่างใดอย่างหนึ่งจะช่วยขจัดสารพิษเหล่านี้ออกจากระบบของคุณ (8) ดังนั้นเครื่องเทศนี้จึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในการถนอมอาหารเช่นเดียวกับสารต้านจุลชีพ (7), (8)
3. ขจัดรังแคและปัญหาหนังศีรษะ
Shutterstock
ใบออริกาโนเป็นแหล่งกักเก็บน้ำมันหอมระเหย การใช้สารสกัดจากใบออริกาโนกับเส้นผมและหนังศีรษะได้แสดงผลในเชิงบวกในบางการศึกษา กลุ่มตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าน่าทึ่งลดลงในการเกิดรังแคภายใน7วันของการรักษา (9)
น้ำมันออริกาโนมีเชื้อรากิจกรรม ส่วนประกอบของมันสามารถฆ่าเชื้อราที่อยู่ในสายพันธุ์ Penicillium และ Fusarium ได้ คุณสามารถทำแชมพูขจัดรังแคหรือน้ำมันที่ถูกกว่าโดยใช้ใบออริกาโน (9)
carvacrolและไทมอลที่พบในพวกเขามีความรับผิดชอบสำหรับคุณสมบัตินี้ เพิ่มน้ำมันมะพร้าวการบูรใบชบา / ดอกไม้และใบออริกาโนลงในการเตรียมการเหล่านี้เพื่อป้องกันการติดเชื้อจุลินทรีย์ที่หนังศีรษะและรักษาสุขภาพเส้นผม (9)
4. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ
ออริกาโนมีสารประกอบฟีนอลิกและวิตามินที่ช่วยยับยั้งการสร้างและสะสมของอนุมูลอิสระ สารสกัดจากน้ำของเครื่องเทศนี้สามารถกำจัดไอออนซูเปอร์ออกไซด์ (อันตราย) ได้ถึง70% (10), (11)
They also chemically trap (chelate) metal ions, like iron. An excess of these metal ions has deleterious effects on your metabolism.
Chemical analyses revealed the presence of vitamin E (tocopherol derivatives) in oregano leaves. These active molecules inhibit lipid peroxidation. This may stop inflammation in the vital organs, ultimately protecting you from obesity, atherosclerosis, diabetes, and Alzheimers’s disease (11), (12).
5. May Treat Skin Diseases
Shutterstock
The anti-inflammatory and antimicrobial property of oregano aids in wound healing. Some studies claim that this spice can treat psoriasis, eczema, rashes, and several skin conditions. However, there is insufficient evidence to prove this application (9).
Oregano oil is known for its antiseptic properties. Topical use of creams, ointments, and lotions containing this oil may relieve skin infection and inflammation (13).
It can also repair and remodel damaged tissues. With further research and trials, oregano extracts could be used in skin care products for children and adults (5).
6. Treats Flu And Viral Diseases
The carvacrol in oregano extracts demonstrates antiviral properties. Clinical studies report that this active molecule directly targets the RNA (genetic material) of certain viruses. This impairs their process of infecting a human host cell (14).
One of the most common and frequent viral infections we experience is the common cold. Ingesting oregano during a flu bout can reduce the severity of cough, sore throat, and fever. Having freshly brewed, hot oregano tea works the best in this case (15), (16).
Mexican oregano oil could inhibit other human viruses like HIV and Rotavirus. Further research is needed to establish its antiviral effects on herpes simplex virus (HSV), hepatitis viruses, and human respiratory viruses (17).
Did You Know?
The word ‘oregano’ in Greek means ‘joy of the mountain.’
Greeks believed that cows that grazed in oregano fields produce tastier meat.
The active molecules in oregano leaves – like carvacrol and thymol – are responsible for these benefits. But, it is not just these two compounds. This spice has a rich nutritional profile containing polyphenols and micronutrients.
Scroll down to know more about its full nutritional profile.
Phytonutritional Profile Of Oregano
OREGANO (Dried leaves) | ||
---|---|---|
Nutrient | Unit | 1 tsp, leaves = 1.0g |
Proximates | ||
Water | g | 0.1 |
Energy | kcal | 3 |
Energy | kJ | 11 |
Protein | g | 0.09 |
Total lipid (fat) | g | 0.04 |
Ash | g | 0.08 |
Carbohydrate, by difference | g | 0.69 |
Fiber, total dietary | g | 0.4 |
Sugars, total | g | 0.04 |
Sucrose | g | 0.01 |
Glucose (dextrose) | g | 0.02 |
Fructose | g | 0.01 |
Minerals | ||
Calcium, Ca | mg | 16 |
Iron, Fe | mg | 0.37 |
Magnesium, Mg | mg | 3 |
Phosphorus, P | mg | 1 |
Potassium, K | mg | 13 |
Sodium, Na | mg | 0 |
Zinc, Zn | mg | 0.03 |
Copper, Cu | mg | 0.006 |
Manganese, Mn | mg | 0.05 |
Vitamins | ||
Vitamin C, total ascorbic acid | mg | 0 |
Thiamin | mg | 0.002 |
Riboflavin | mg | 0.005 |
Niacin | mg | 0.046 |
Pantothenic acid | mg | 0.009 |
Vitamin B-6 | mg | 0.01 |
Folate, total | µg | 2 |
Folate, food | µg | 2 |
Folate, DFE | µg | 2 |
Choline, total | mg | 0.3 |
Betaine | mg | 0.1 |
Vitamin A, RAE | µg | 1 |
Carotene, beta | µg | 10 |
Vitamin A, IU | IU | 17 |
Lutein + zeaxanthin | µg | 19 |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | mg | 0.18 |
Tocopherol, gamma | mg | 0.24 |
Tocopherol, delta | mg | 0.01 |
Vitamin K (phylloquinone) | µg | 6.2 |
Different varieties of oregano have different concentrations of phenolic compounds. The commonly found classes are phenolic acids, esters and its glycosides, flavonoids, and steroids (18).
Phenolic acids include rosmarinic acid, caffeic acid, protocatechuic acid, and lithospermic acid (18).
Terpenoids/terpenes like sabinene, 1,8-cineole, cymene, cadinene, ocimene, caryophyllene, germacrene D, limonene, bisabolene, linalool, spathulenol, carvacrol, and thymol were also identified in oregano (18) (19).
Flavonoids – including apigenin, luteolin, chrysoeriol, diosmetin, quercetin, eriodictyol, cosmocide, and vicenin-2 – are also abundant in these leaves (18).
Since it has such a potent and loaded biochemical profile, oregano has been classified as a spice. No wonder it is integral to so many global and local cuisines!
Don’t you also want to know how to use it in cooking? Read the next section to find out how!
How To Use Oregano in Cooking
Fresh oregano can be used towards the end – like a cilantro garnish. Dried leaves should be added in the beginning so that the heat releases all its flavors.
You can use fresh/dried oregano in the following ways:
- Sprinkle it as a topping on pizzas, salads, soups, and
- Use it to flavor omelets, frittatas, and sautéed vegetables (stir-fry).
- Marinate meat and chicken with fresh, chopped oregano and other spices.
- Add it as a finishing touch to home-made garlic bread.
- Put a few sprigs of fresh oregano in a container with olive oil. Oregano-olive oil infusion is ready! You can cook, dress salads, and also apply it as a topical antiseptic/moisturizing agent.
- Vinaigrettes with oregano add great depth to Italian dishes.
Here’s a quick and delicious recipe using oregano. Why don’t you give it a shot right away?
Sizzling Barbeque Chicken – Italian style
Shutterstock
What You Need
- Lemon juice: 1 cup
- Vegetable/olive oil: ¼-½ cup
- Vinegar: ¼ cup
- Dried oregano: 1 tablespoon
- Garlic powder: 2 teaspoons
- Whole chicken: 1, cut into pieces
- Salt: to taste
- Pepper: to taste
- Mixing bowl: large sized
- Outdoor grill or similar grilling equipment
Let’s Make It!
- To a large mixing bowl, add lemon juice, vegetable oil, vinegar, oregano, and garlic powder. Mix the contents well. (If you manage to get fresh oregano leaves, finely chop them before adding.)
- Add the chicken pieces to the mixture.
- Season with salt and pepper.
- Toss the pieces in the marinade thoroughly to coat evenly.
- Cover and marinate in the refrigerator for at least 1 hour.(Overnight marination will give best results)
- Preheat an outdoor grill on high heat/temperature. Grease the grill grates lightly.
- When the grill is prepared, carefully place the marinated chicken pieces on the grates.
- Brush the chicken periodically with the remaining marinade while cooking.
- Cook the chicken until no longer pink and juices run clear.
- Transfer the cooked pieces to a serving dish.
- Enjoy this Italian style barbeque chicken with rice or by itself with dips of your choice.
Ta-da!
Just reading this made my stomach growl with hunger! This recipe will leave you craving more – thanks to the zest and punch that oregano packs.
As it adds a blast of flavor to your food, it is best to stock some oregano in your pantry.
Before heading out to buy some, read the next section. The tips may come in handy.
How To Pick And Store The Best Oregano
Shutterstock
- Choose fresh oregano over the dried form. It has a deeper flavor.
- The leaves of fresh oregano should look bright and vibrant green. The stems should be firm.
- Discard the ones with dark spots or yellowing.
- When purchasing dried oregano, try to pick the one labeled ‘organically’ These products are free from irradiation, pesticide, etc.
- To store fresh oregano, wrap the bunch in a damp paper towel and place it in the refrigerator.
- You can also freeze the leaves – whole or chopped – in airtight
- Another interesting way to freeze oregano is in ice cube trays. Place fresh oregano leaves in each of the cubes. Fill them with either water or stock and freeze. Use these frozen oregano cubes when preparing soups or stews.
- Store dried oregano in a tightly sealed glass container in a cool, dark, dry place. It keeps for about 6months when stored this way.
How To Dry Fresh Oregano Leaves
- Pull off the tiny leaves from fresh oregano stalks and air-dry them separately.
- Or, dry the entire stem, then crumble off the crisp leaves. You will need to hang bundles of these stems and leave them to dry for about two weeks. Loosely wrap a paper bag around these bundles to collect the leaves as they fall.
- For those looking to quick-dry oregano, use a microwave oven or a food dehydrator. Flip the stems/leaves periodically to expose both their sides to air and heat.
- Dried stalk remnants can go into the brick oven, grill, or smoker. Meat cooked on them will catch the mild herbaceous scent from these stalks.
With its excellent shelf life and storage options, oregano is here to stay!
But, is it healthy to eat oregano frequently? Is there an intake limit and are there any side effects linked to this herb? Scroll down to find out.
How Much Oregano Is Safe To Eat? Are There Any Side Effects Of Eating Oregano?
Oregano and its oil are likely safe when taken orally in food.
When taken by itself in medicinal amounts as a supplement, it is possibly safe. But the evidence is insufficient to prove its effectiveness (20).
However, oregano is a potent emmenagogue. It stimulates menstruation and uterine contractions (abortifacient). Hence, pregnant women and new mothers should avoid consuming it in high amounts (20).
An overdose of this herb may cause stomach ache and digestive issues. Also, applying concentrated or oxidized oregano based oils or creams may induce irritation. Though these side effects have not been proven yet, it is better to be safe than sorry (21).
In Summary
Oregano is a staple herb in the Mediterranean diet. Its antioxidant and antimicrobial activities enhance its value as a food additive and therapeutic agent. Traditional and modern alternative medicine use oregano to treat flu, cough, fever, and menstrual cramps.
แต่ก่อนที่คุณจะใช้ออริกาโนหรือสารสกัดของมันให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อทำความเข้าใจความปลอดภัยและปริมาณสำหรับร่างกายของคุณ เมื่อได้รับความยินยอมจากแพทย์คุณสามารถรับประทานและใช้สมุนไพรนี้เพื่อให้ได้ผิวหนังและผมที่แข็งแรงได้เช่นกัน
จนกว่าจะถึงเวลาต่อไปขอให้สนุกกับการปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศ OG
แหล่งที่มา 21
Stylecraze มีแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดและอาศัยการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนสถาบันวิจัยทางวิชาการและสมาคมทางการแพทย์ เราหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างอิงในระดับอุดมศึกษา คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เรามั่นใจว่าเนื้อหาของเราถูกต้องและเป็นปัจจุบันโดยอ่านนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา- Oregano (Origanum vulgare) extract for food preservation and improvement in gastrointestinal health, Author manuscript, HHS Public Access, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6508890/
- OREGANO, NewCROP, Center for New Crops & Plant Products, Purdue University
www.hort.purdue.edu/newcrop/med-aro/factsheets/OREGANO.html
- OREGANO, College of Agriculture & Life Sciences, The University of Arizona
cals.arizona.edu/fps/sites/cals.arizona.edu.fps/files/cotw/Oregano.pdf
- Flavonoids and Phenolic Acids from Oregano: Occurrence, Biological Activity and Health Benefits, Plants, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5874591/
- Anti-inflammatory, tissue remodeling, immunomodulatory, and anticancer activities of oregano (Origanum vulgare) essential oil in a human skin disease model, Elsevier Biochimie Open, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801825/
- Oregano: a Wonder Herb, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, US National Library of Medicine
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.637.9988&rep=rep1&type=pdf
- Antimicrobial activity of essential oils of cultivated oregano (Origanum vulgare), sage (Salvia officinalis), and thyme (Thymus vulgaris) against clinical isolates of Escherichia coli , Klebsiella oxytoca , and Klebsiella pneumoniae , Microbial Ecology in Health and Disease, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4400296/
- Antibacterial and antioxidant activity of oregano essential oil, Iowa State University, digital Repository, Iowa State University
lib.dr.iastate.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1490&context=safepork
- EXTRACTED OIL FROM OREGANO (OREGANUM VULGARE) AS MAIN COMPONENT FOR ANTI-DANDRUFF SHAMPOO, Academia
www.academia.edu/34838356/EXTRACTED_OIL_FROM_OREGANO_OREGANUM_VULGARE_AS_MAIN_COMPONENT_FOR_ANTI-DANDRUFF_SHAMPOO
- ANTIOXIDANT PROPERTIES OF OREGANO (ORIGANUM VULGARE) LEAF EXTRACTS, Journal of Food Biochemistry, Food & Nutrition Press, Inc., Academia
www.academia.edu/7797910/ANTIOXIDANT_PROPERTIES_OF_OREGANO_ORIGANUM_VULGARE_LEAF_EXTRACTS
- Nutrient antioxidants in oregano. International Journal of Food Sciences and Nutrition, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8933203
- Oregano Essential Oil as an Antimicrobial and Antioxidant Additive in Food Products. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25763467
- Oregano, A Grower’s Guide, K-State Research and Extension, Kansas State University Agricultural Experiment Station and Cooperative Extension Service
www.bookstore.ksre.ksu.edu/pubs/mf2621.pdf
- Antiviral efficacy and mechanisms of action of oregano essential oil and its primary component carvacrol against murine norovirus. Journal of Applied Microbiology, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24779581
- Complementary Treatment of the Common Cold and Flu with Medicinal Plants – Results from Two Samples of Pharmacy Customers in Estonia, PLoS One, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3590151/
- OREGANO (ORIGANUM VULGARE), Heritage Garden, University of Illinois at Chicago
heritagegarden.uic.edu/oregano-origanum-vulgare
- Antiviral activity of the Lippia graveolens (Mexican oregano) essential oil and its main compound carvacrol against human and animal viruses, Brazilian Journal of Microbiology, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3768712/
- Chemical constituents and biological studies of Origanum vulgare Pharmacognosy Research, US National Library of Research
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3129025/
- Chemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oils from Three Chemotypes of Origanum vulgare ssp. hirtum (Link) Ietswaart Growing Wild in Campania (Southern Italy), Molecules, CiteSeerX, The Pennsylvania State University
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.360.9664&rep=rep1&type=pdf
- Herbs, Pediatric Pulmonary Division, UFHealth, University of Florida
pulmonary.pediatrics.med.ufl.edu/files/2013/08/Herbs.pdf
- Essential Oils of Oregano: Biological Activity beyond Their Antimicrobial Properties, Molecules, US National Library of Medicine
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6152729/